農家小美好 第91章刺蝟

    測試廣告1        想明白了，蔣翠翠一掃剛剛的不愉快。看小說網 www.kanxiaoshuo.net歡快的摘了一些菜，打算一會也燙一下，然後蘸著蘸料吃。

    這種吃飯，也是前世他們主家吃剩下的菜，他們作為僕人，蘸著吃又乾淨又還不冒尖。

    這麼想著，她就把各種菜都苤（pie，不連根拔，而是只摘靠近土地的菜葉子）了一些，裝到籃子裡回家洗。

    這才洗到了一大半的量，就看到張霖高高興興的提著籃子回來了。她就知道的，肯定是要用別人家的籃子。

    否則，就那麼用草繩拴著提著一條肉，她覺得特別不乾淨，已經叮囑了幾次張霖和張健，他們也有意識的改了很多呢。

    蔣翠翠探頭看了看籃子裡的肉，果然不出所料，的確是肥肉多於瘦肉。

    她讓張霖去燒過，鍋里加了水，水還是冷的就直接把肉整條放進去煮了。

    等再煮一會，要撇去上面的浮沫，然後下調料。

    蔣翠翠這麼叮囑了一下張霖，自己則是繼續洗菜。

    幸好家裡籃子多，也不用擔心沒地方放。

    她一個籃子放一種或者兩種菜，直接放了五六個籃子。

    等前邊鍋里的肉撇去浮沫，又煮了幾分鐘，她翻了幾次肉，下了鹽巴和其他調料，就繼續讓煮了。

    因為她是要培養張霖，可也不敢真的讓他這么小就上手做飯。

    在後邊小鍋，則是開始燙菜。只不過，這一次燙出來的菜，需要換成碟子裝。籃子裝，肯定是要漏水的。

    張霖特別有眼色的，主動小跑著拿了木盤。一個接著一個的遞給蔣翠翠，蔣翠翠則是把燙出來的菜裝進去。

    很快，除了土豆粉條，其他菜就燙好了。

    這兩個繼續讓後小鍋煮著，前邊大鍋里的豬肉則是撈出來，放到冷水下沖一衝，再把上面殘留的浮沫衝掉。

    把煮豬肉的水舀出去，回頭留著餵張霖的豬崽子。

    在洗鍋，放油，油熱了，直接淋到小盆子裡的辣椒、花椒、醬油、醋上面。

    一炸，遠遠的聞著就特別香氣撲鼻。

    蔣翠翠用筷子攪拌攪拌，放到另一邊。

    當然，張霖是覺得裡面的蒜泥太多了。就聞著是蒜味了，其他的味道都給掩藏了起來。

    可他是不會說出來的，無論蔣翠翠做了什麼吃食，那都是好吃的。畢竟，也真的是挺好吃的。

    蔣翠翠把一邊涼的差不多的豬肉，開始切片。切了四五片，直接用手放到料盆里蘸了蘸，遞到了張霖的嘴邊。

    張霖歡歡喜喜的張嘴，嗯，味道就是好，太好吃了。

    酸酸的，辣辣的，味道特別重。

    蔣翠翠也不再繼續給他投喂，而是把後邊的土豆撈出來。繼續又切了兩個土豆放進去，讓燙著。

    最少，也是要等到張健回來，一家子一起吃飯才好啊。

    好在，蔣翠翠先把菜都放鍋里熱著，她打算去後山林子找張健的時候，張健推開了家裡的大門。

    張霖歡呼一聲，跑出去幫著張健提背簍。

    蔣翠翠走出去瞅了瞅背簍，裡面能瞅見的就是兩隻野雞，一隻兔子。下邊肯定還有其他的，要不然，張健不會鋪一層草。

    「先放到一邊，阿健去洗洗手，咱們先吃飯。」

    「嗯嗯，爹爹，我娘做的飯特別好吃的，我剛剛都吃了幾口肉了，真的太好吃了。」

    「嗯，那好吃，咱們就先吃飯，這些先放到一邊。」張健說著，直接把背簍放到了院牆角落裡。

    蔣翠翠則是回頭去收拾碗筷，張霖左右搖擺了一下，直接幫著蔣翠翠一起擺放碗筷了。

    擺好了，一家子坐下來，瞅了瞅桌子上的碟子碗筷，看著也挺美的。

    開吃的時候，張健還真的被蔣翠翠這種吃法驚艷到了。就是瞅了瞅，覺得肉有些不夠吃啊。

    蔣翠翠也是發現了，可這種時候，難道再去買？

    張健想了想，直接先這麼吃吧。先墊一墊，回頭他再去把野雞片了，繼續這麼吃？

    蔣翠翠想了想，覺得這麼蘸著吃雞肉，也沒問題的。尤其，雞肉冷了吃，那味道更好。

    一家子把燙菜都蘸著吃完，也沒覺得有多撐的慌。

    先不收拾，直接燒水，收拾野雞和兔子。當然，還有背簍底下藏著的刺蝟。

    蔣翠翠瞅了瞅，覺得自己沒勇氣吃刺蝟，直接做順水人情，讓張霖去養著，回頭要是誰家買，那直接賣給別人家吧。

    她這麼一說，張健和張霖兩父子眼裡的失望都是赤果果的。畢竟，他們覺得刺蝟肉特別好吃的。

    現在，顯然蔣翠翠不敢做刺蝟肉，他們就少了一個好吃的肉。

    張健內心還會有些遺憾，覺得自己辛辛苦苦藏起來的刺蝟啊，居然沒吃到肥美的刺蝟肉。

    好在，有野雞和兔肉在，他們還是蘸著汁子，吃的心滿意足。

    一家子吃飽了，真的沒有人想要收拾桌碗。一個個都半癱著，想要緩一緩。

    蔣翠翠心裡覺得幸好沒有婆婆，否則，自己就是妥妥的懶兒媳婦。

    一家子癱著，盯著眼前的杯盤狼藉，完全是撐得不想動了。

    而張健一瞅這種情況，哪怕休息了不到一刻鐘，還是主動站起來要收拾。

    蔣翠翠伸手拉住他，「當家的不著急收拾，咱們先緩一緩。都緩一緩，以後咱們一家子終於不用為銀子太奔波了。」

    張健被蔣翠翠拉著衣角，也坐了下來。聽到蔣翠翠這麼說，多少有些害羞。

    「都是娘子的功勞，我們家的日子才能眼瞅著就過好了。我和霖子都要感謝娘子的。」

    「哎呀，咱們是一家子，該說的感謝是需要有，但是，也不用太見外。畢竟，我也盼著咱們一家子都過的好啊。」

    「不過，說起這個，我猛然想到了咱們菜園子。」蔣翠翠這麼說著，就回頭去瞅著張霖。

    張霖趕緊的往起來坐了坐身體，覺得需要重視起來。

    「咱們家的菜園子被人家採摘過，我瞅了一圈，也不知道是誰。所以，霖子在家裡的時候，知道是誰嗎？」

    「啊？沒有人來咱們家說要摘菜啊。」張霖有些疑惑，畢竟，真的沒有人告訴他，別人家菜不夠吃，想要他們家的。

    「那就奇怪了，在咱們村子裡，居然還有人不問自取？」蔣翠翠疑惑的看著張健，張健也表示很奇怪。

    畢竟，這又不是什麼大事，只要是個莊戶人家，就不差一口菜的。

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