「爹,你還是好好休養吧。」喬小晚道:「我不是送了顧大夫一盤豬大腸嗎,那已經是謝禮了。」
喬來德斜睨了喬小晚一眼:「你這孩子真不懂事,顧大夫幫了我們這麼多,一點豬大腸怎麼能夠。」
好吧,好吧,都是她不懂事。
喬小晚沒有說話,忽然狠狠咬了一下扒飯的筷子,心裡不痛快。
......
吃完午飯,喬文景就和李三妹又去下田翻地去了,他們家足足分到了四畝田呢,趁著春雨還沒來,趕緊翻好了插秧,插好秧,如果來不及的話,李三妹會考慮請幫工把四畝田全插秧上。
喬小晚沒有去,因為家裡敢分家,家裡還有許多事情等著她來忙活。
尤其是後院一大片空地,雖然圈了一塊空地作為柵欄作為雞鴨豬的小窩,還是有許多空地,喬小晚打算用來研製醬油。
是的,喬小晚要做醬油。
這個時代還沒有醬油,如果醬油發明出來,一定會暢銷,她就能跟著賺很多很多的錢。
前世歷史中真正出現醬油應該是在宋朝的時候,前面關於醬油的記載基本都是豆醬之類,沒有這種後世純粹的醬油。
因為古代調料少,後面出現了這種比較純粹的醬油,基本都是在皇室,那些侯門勛貴世家才能使用的美味調料品。
醬油在古代是高端調料品,一般平民百姓是吃不起的。
喬小晚如果記的沒錯的話,古代製造醬油的技術都是一家代代相傳,外人不得相傳,是家中密不外傳的祖方,足以說明醬油這個調料被古代人多麼看重。
喬小晚打算製造醬油出來,這醬油味道好,前期她就可以作為高端路線專賣那些富貴人家,好好賺一大筆錢。
要製造醬油,就不能把秘方泄露,喬小晚看了一下祖屋的四周,打算在後院這偌大的空地上造一個高達三米的圍牆,這樣的話,就能防止一些人窺覷她的製造醬油技術了。
喬小晚現在要做的實驗。
前世她後面開了農家樂,為了保證所有東西都是有機,原生態製造出來,她後面做菜用的豆醬,醬油,幾乎全部都是自己跟著師傅來做成。
當然,前世她只是幫工,即使作為幫工,和師傅做了那麼多,她對製造醬油的工序的需要也基本了解了。
製作醬油她有信心能做出來。
只是要做醬油就需要許多東西,各種大缸,過濾東西,發酵木桶這些東西都是需要定製,而且還是大量需要。
更別說製造醬油各種五穀之物,都是需要錢的。
她之前賺的剩下的差不多九兩多銀子估計都不夠花,怎麼辦,要製作醬油就需要更多的錢,難不成又去酒樓賣錢?
可是她才賣了兩道菜的菜譜,又去賣的話,怎麼想都不合適,這麼開又想出了新的菜式,別被人當成了什麼妖魔鬼怪了。
她可以在家人面前毫無掩藏,不代表著在外人面前一點提防都沒有啊。
所以賣菜譜是絕對不行了。
可是什麼辦法又能快速賺錢呢?