農門寵婚:秦將軍的小福星 第419章 玦哥是個好人

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    聶靈兒哪裡會不喜,她們能有心給自己單獨準備了一份禮物,對她來說就已經算是意外之喜了。燃字閣http://m.wenzigu.com

    莞爾一笑,聶靈兒直接拿起套在了手腕上,那桌子上刻了花,倒也不顯得單調,轉了轉手腕,對著王氏和許氏問:「好看嗎?」

    「好看的,好看的!」一見聶靈兒直接戴上了,許氏連忙笑著點頭,心也放下了。

    聶靈兒微微一笑,語氣柔和的開口:「謝謝大娘和二大娘,我一直想買副銀鐲子呢,我那桌子都是玉的,戴著且得小心,這銀鐲子剛好,可以時時戴著,不怕磕了碰了。」

    「那正好,有了這副鐲子,你就不用買了,就戴這個吧。」王氏忙不迭的笑著開口。

    聶靈兒點頭:「嗯。」

    收下了這鐲子,幾人便又開始忙活起來。

    炸丸子和茄盒、藕盒,對於王氏和許氏來說也並不陌生,只是這幾樣菜都比較費油,往常的日子裡家中很少會做就是了。

    但這種炸物的關鍵就是餡料和一些小的細節,王氏和許氏這樣的農村婦人自是不知道。

    「靈兒,你這是做啥呢?」

    見靈兒在鍋內撒了一把花椒,而後倒了一盆水進去煮,王氏不禁詫異的開口問。

    聶靈兒則開口解釋:「這叫花椒水,用花椒煮出來的水,放涼之後再加入蔥姜段捏出蔥姜的汁水,用這個水來和肉餡兒,可以去腥。」

    「咱們平日裡做肉去腥用的是黃酒,但黃酒不能炸丸子,酒味會被鎖在肉丸子裡揮發不出去,就會有一股很奇怪的味道,那樣不好吃。」

    聽聶靈兒這麼說,王氏似懂非懂的點了點頭,嘴上忍不住嘀咕:「還挺麻煩的。」

    許氏則在一旁笑道:「你就別糾結了,咱倆就是給靈兒大下手的,都聽她的准沒錯,炸出來的丸子肯定好吃。」

    「大嫂說的是。」王氏笑笑,又轉頭對著聶靈兒道:「靈兒,藕和茄子都切好了,就等著下鍋炸了。」

    聶靈兒點了點頭:「我這就弄餡兒。」

    沒過多久,院子裡又開始飄滿香味兒了,滋滋冒油、金黃酥脆的炸物紛紛出鍋。

    許氏忍不住趁熱拿起一個豬肉丸子塞進嘴裡品嘗,一口咬下,不禁驚喜的瞪圓了眼:「嗯,好吃!表皮酥脆,裡面肉餡汁水充足,一點都不柴,好香啊!」

    「弟妹,你快也嘗一個,靈兒這丸子炸的,可比咱倆炸的好吃多了。」許氏說著遞給王氏一個。

    王氏吃了一口也是連連驚呼:「唉呀媽呀,這丸子絕了,燙口的時候吃簡直太香了,又脆又香的。」

    瞧著兩個大娘這般捧場,聶靈兒也笑了。

    她自己的手藝她自然是知道的,肉餡兒的調配,各種調料的比例,油的溫度,還有初炸的時間以及二次復炸的時間,自己可以做到一秒鐘都不差,都是最佳的時間。

    這丸子自然不是普通人炸出來的能相比的。

    「我炸的丸子,就算放涼了也不會回軟,依然還是脆的。」聶靈兒笑著道。

    王氏和許氏兩人吃的停不下來了,一邊吃一邊點頭。


    入夜,大年三十的石階村更為熱鬧了。

    不似往年家家拮据的除夕夜,今年的石階村家家戶戶張燈結彩,大門口的燈籠都五顏六色的,不光只有紅燈籠。

    屋裡燭光通明,戶戶院子裡都熱熱鬧鬧、人聲鼎沸的,相鄰的鄰里之間,隔著柵欄一邊做年夜飯一邊互相聊天拜年,所有人臉上都揚著笑容。

    孩子們手裡提著花燈,成群結隊的在村子裡的路上來回奔跑,笑聲不絕於耳,光是遠遠聽著,就讓人覺得幸福安心。

    爆竹聲一天未斷,這剛剛天黑不久,村子裡竟是有人家放起了煙花。

    「旁人家捨不得的,就算今年賺了錢,也就是買些長點的鞭炮,可捨不得放煙花。」老太太站在院子裡,仰頭看著頭頂的煙花,臉上的笑容被炸開的煙花映的通紅,滿眼的慈祥。

    而後又道:「瞧著方向,應該是村長家放的。」

    聶靈兒則脫口道:「像是秦將軍家放的。」

    聽到聶靈兒提起秦玦,老太太不禁側頭看她,想了想,出聲道:「玦哥是個好人。」

    這句話說的隱喻,顯然裡面還包含了其他內容。

    可聶靈兒似是不自知,只看著煙花輕聲應了句:「我知道。」

    老太太也沒再多言其他,有些話點到為止即可,她知道孫女的難處和在意的東西,還有很多不可控的因素。

    對於婚嫁之事,她心裡一定有自己的想法。

    這個年,過的熱鬧又富足,熱鬧是因為原本的一家人又多了虎子他們幾個新的家人,富足是因為這些年來,今年的除夕是家裡最闊綽的一年,方方面面都足以見得了。

    之後的幾天便是鄉里鄉親互相串門拜年的日子了。

    尤其是聶靈兒家,家裡的門檻兒都被踏平了,幾乎全村的每一戶人家都來拜過年了,倉房裡堆滿了各種新年送的禮,滿滿登登的都快裝不下了。

    而聶靈兒則帶著弟弟妹妹們去了村長家、胡鐵匠家、豆腐坊的陳伯伯家,王生家和秦玦家拜了年。

    她可沒有那個精力挨家挨戶的去拜年,只把平日裡有交集和有感情的人家走一遍就行了。

    這從胡鐵匠家拜完年回去的路上,正路過李春花家。

    簡樸的大門上也掛著兩個大燈籠,李家大房也想著明年蓋新房的。

    院子裡,李春花抱著女兒坐在木凳上,眼神放空不知道在想什麼。

    聶靈兒身後的寶兒他們嘰嘰喳喳的說笑,才將李春花的注意力吸引了過來。

    見是聶靈兒,李春花連忙起身,招呼了一聲:「靈兒!」

    「是春花姐!」

    寶兒幾人看見李春花,也是紛紛一愣,他們也知道李春花回來了,但一直沒見著人,聽說是被姐姐安排進工廠去了。

    「春花姐!」寶兒和倩兒幾人隔著柵欄齊聲叫了一聲。

    寶兒他們和聶靈兒不同,他們也是和李春花一起長大的,心中難免是有些感情的。

    (本章完)

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