幾人離村里幾家窩棚不遠,眾人聽見劉小芸的喊叫也朝林子裡走了過來。
王二狗一時只覺得臊的慌,瞪了劉小芸一眼就要拎著柴離開。
江意綿卻攔在他身前冷聲道:「柴放下,這是我弟弟撿得。」
王二狗氣得不行,還要狡辯就聽見劉老頭冷喝道:「王二狗,你以前在村里偷雞摸狗、懶惰成性就算了,現在可不是那時候,你再不勤快點,吃完家裡的陳米就等著餓死吧,一點柴火都不願意撿,還不如一個小孩,真替你老王家丟臉。」
這幾日大家都因為叛軍一事憂心忡忡,時刻擔心村子會被毀,自己會不會丟命,會不會餓死,總歸就是操心怎麼活下去。
王二狗倒好,還跟在村里一樣懶、斤斤計較,不想著怎麼活下去,反倒還和幾個小孩爭論起來,本就煩心的人一見對方的樣子就氣得不行。
都是同村的,到時候王二狗家沒米少不得要讓他們救濟,這亂世,大家的米都是有限的哪能日日救濟一個懶漢。
這一通毫不留情的話,只讓王二狗有些沒臉,丟下手裡的柴火就跑出了林子,心裡卻暗暗把幾人記恨上了。
鬧劇很快結束,眾人也都散了。
江意綿帶著兩個小傢伙回去的時候,王鳳琴已經做好了飯。
難得沒有煮清湯寡水的粥,煮了一鍋疙瘩湯,老遠都能看見湯麵上漂浮著的油花,瞧著就讓人食慾大增。
青石板上還放著一盤涼拌薺菜和竹筍炒肉。
兩個小傢伙都有些驚訝,直到放下窩棚上的油布,小野才小聲驚呼道:「娘,這哪來的肉,好香啊!」
村裡的孩子除卻過年過節家裡都很少買肉,平日裡一點葷腥都見不到,再加上一大家子吃每人能分到的肉也有限。
猛地一瞧見筍里炒著的大肉片,小野還以為自己眼花,使勁揉了揉眼睛才確定真是肉片。
小暖兒也盯著那肉流口水,使勁嗅著空氣里的香味,恨不得把小腦袋埋進菜里。
王鳳琴有些好笑地把小暖兒的頭提溜起來,告訴了兩人肉是怎麼來的。
一聽說是姐姐找回來的,兩個小傢伙的眼睛裡都冒著星星,滿眼都是崇拜。
江意綿有些受不住那炙熱的眼神,乾笑兩聲才道:「嘗嘗筍好不好吃。」
小野一怔,盯著盤裡已經切好的筍疑惑道:「這是筍,能吃嗎?」
他可還記得以前貪玩去竹林掰筍,被那滿口澀味給嚇到的事。
瞧著竹筍鮮嫩多汁,誰知道那麼難吃。
今日好不容易吃一回肉怎麼跟這東西炒在一起。
越想越幽怨,盯著盤裡的肉夾也不是,不夾也不是。
小暖兒卻沒這麼多顧慮,聽姐姐說嘗筍,立馬夾起一塊筍餵進嘴裡,笑嘻嘻點頭道:「筍筍真好吃,小暖兒喜歡。」
小野滿臉都是驚訝,見娘親和姐姐都面色如常地吃了筍才試探著夾了一筷子塞進嘴裡。
入口就是竹筍的鮮嫩爽口,混合著五花肉的鮮香,只好吃得他差點吞掉舌頭。
「好吃,這筍咋這麼好吃,一點也不澀不麻。」
小野一邊說,一邊又夾了一大筷筍塞進嘴裡。
王鳳琴也笑著道:「還是意綿聰明,知道要用水煮去澀味,不然我一輩子都不知道 筍還能這麼好吃。」
一想到以前村里人丟的筍,她就有些心疼,要是早知道就不用浪費那麼多了。
一頓飯,幾人都吃得滿足。
江意綿也難得吃撐,只覺得有肉味的飯菜就是香。
下午王鳳琴帶著小野和小暖兒去附近挖野菜去了,江意綿沒出去,在窩棚外砍竹和劈竹。
昨晚上雖然在地上鋪了厚厚一層枯樹枝和枯葉,但半夜地里的寒氣還是冷得讓她有些受不了。
更別提本就病著的王鳳琴和兩個小孩了。
量好窩棚的大小,她才砍斷幾根竹子上小的莖葉,又把它們砍得長短一致,選了幾節比較粗的從中間劈開,一分為二。
她沒砍幾根竹子,怕到時候不夠,就把竹子劈開做一個簡易的竹板床,到時候在竹板下墊上光滑平整的石板就成了。
正忙碌著,狗剩就拎著個小筐走了過來,猶豫半天才道:「意綿姐,我今天挖了不少灰灰菜,給你們分一些。」
說著,就把小筐里還新鮮的灰灰菜遞了過來。
江意綿看去,有些意外。
筐里大半青綠的灰灰菜剛清洗過,瞧著葉片更是綠了幾分,叫人食慾大增。
灰灰菜又叫野灰菜、灰蓼頭草,味道鮮美有豐富的營養,更是能預防貧血,防止消化道寄生蟲,促進兒童生長發育,對中老年缺鈣者也有一定的保健作用。(來源於網絡)
在現代不少餐館裡都會有這道菜,用來涼拌或是炒雞蛋都很好吃。
江意綿昨日在林子裡也看見過,但只有零星幾棵就沒去挖,這筐里不少,狗剩定是跑了不少地方才挖回來的。
想著如今糧食稀缺,能有些野菜也不容易,她就道:「不用了,你們留著吃吧,我還挖了些薺菜你帶點回去吧。」
說罷,也沒在意狗剩的心不在焉,進窩棚拿了些薺菜。
一出來就見狗剩盯著地上的竹子發呆,她挑眉,倒也沒說什麼,只把薺菜遞過去就要繼續劈竹子。
狗剩則有些慌了,抓耳撈腮半晌才忙開口,「意綿姐,我挖了不少灰灰菜,這些你們留著吃吧,味道還好,焯水涼拌一下就很好吃的,你就收下吧。」
江意綿點頭看向狗剩淡淡道:「就這,你沒其他想說得了?」
狗剩點點頭又搖搖頭,好一會才憋出了幾個字,「意綿姐,你這竹子是在哪砍的,能告訴我嗎?」
山里晚上冷,地上就更冷。
爹爹本就摔壞了腿只能癱在床上,他也想給爹爹做個床板好不用睡在地上。
他倒還好年輕力壯受得住那寒氣,但爹爹腿傷本就沒好,疼得日夜難安,地里的寒氣再一入體以後怕是更難好了。
還有娘親,懷著孕整日還不得清閒四處忙碌著,晚上還要睡在冷冰冰的地上身體定然會受不了。
他現在作為家裡唯一的壯丁自然不想爹娘受苦。一筆閣 www.pinbige.com