都市超級神醫 第0754章猝不及防的開車

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    程旭想了想之後,直接上手開始揉按那塊羊排。一窩蟻  m.yiwoyi.com

    把香料塗抹在羊排上的同時用力的開始按壓整塊羊排的邊邊角角。

    黑皮看著程旭的動作,有些焦急的問道:「兄弟,你這是在做什麼?」

    「不會想通過按摩的手法讓羊排迅速升到常溫吧?」

    「這得廢多少時間啊?」

    誰知程旭卻搖了搖頭回答:「通過按摩也不可能讓肉的溫度大幅度提升。」

    他想了想之後,擦乾淨了雙手,轉身就去自己那個黑顏色的雙肩包里拿出了一隻牛皮紙袋子。

    在這個牛皮紙袋子裡,正裝著一些褐色的粉末。

    程旭示意黑皮看看,黑皮伸出沒有受傷的左手捻了一點粉末輕輕聞了聞。

    非常好奇的抬起頭來問道:「兄弟,你這是什麼?」

    「好香啊!」

    程旭看著黑皮,淡淡一笑回答:「你信得過我嗎?」

    黑皮看著拿著那袋粉末的程旭,立刻明白了他的意思。

    直接問道:「你是要把這些加進羊排里?」

    程旭點了點頭回答:「這是我自己調配的藥粉。」

    「為的是在極端情況下需要在野外露營之類的場景準備的。」

    「這藥粉可以中和沒有經過排酸的肉里的腥味。」

    「並且會有一種比較獨特的香味,你剛才聞到過的。」

    黑皮聽了這話,連連點頭說道:「兄弟,我相信你!」

    「你放手去做吧,不用問我了!」

    「今晚不管勝負,你這兄弟,我黑皮認了!」

    程旭才剛剛上手就發現了黑皮自己都沒有想到的問題。

    這一點立馬就打消了黑皮心中對他的疑慮。

    再加上程旭對食材的處理手法十分的專業,黑皮一眼就能看出來程旭應該是一位老廚師了。

    程旭得到黑皮的認可之後,把自己紙包里的褐色粉末倒進了黑皮調好的調料粉里。

    然後用手仔細的抹滿了整塊羊排。

    學徒們見程旭把羊排處理好了,他們連忙就把燒烤架給準備好了。

    程旭看了一眼那個由兩塊鐵網做成的燒烤架。

    看樣子是要把羊排夾在中間直接放在火上炙烤。

    程旭皺了皺眉頭說道:「這樣不行,這樣羊排的口感會更差的。」

    說完他四處張望了一下,直接問道:「你們這裡有沒有錫紙之類的?」

    小學徒連忙點頭,轉身拿了一卷錫紙就送了過來。

    程旭接過錫紙之後就仔仔細細的把羊排給報過了個嚴實。

    殷美玉在一旁看著,非常奇怪的問道:「你這是準備進烤箱烤嗎?」

    程旭點點頭回答:「差不多,我們還有十五分鐘。」

    「把烤架上的鐵網揭開。」

    兩個學徒雖然不知道程旭想做什麼,但是因為程旭之前的操作。


    這店裡的人已經對程旭佩服的五體投地了。

    所以程旭吩咐的事情他們立馬就會去做;

    兩個小學徒很快就用火鉗把烤爐上的鐵絲架子給撤掉了。

    程旭一隻手托著錫紙包好的羊排,另一隻手用火鉗撥開烤爐里的還在燃燒的木炭。

    挖出一個坑位之後,將羊排安放進了這堆燃燒著的木炭的深處。

    隨後立刻用火鉗把一層還在燃燒的木炭蓋在了牛排上面。

    黑皮看著程旭的舉動,一雙眼睛都發亮了,急忙問道:「兄弟,你這是要燜烤?」

    程旭拍了拍手,點點頭回答道:「沒有時間一面一面的翻烤了。」

    「就用上下木炭的熱量模擬一下烤箱。」

    黑皮很是激動的連連點頭讚嘆道:「對對對,模仿那個叫花雞的烤法!」

    「以前我們野外訓練的時候,也這樣把野雞埋在土裡烤過!」

    程旭淡淡一笑道:「只不過現在這樣火會大一些,需要控制好火候。」

    說完程旭靠在了一旁的木椅子上,從黑顏色的雙肩包里掏出一包煙。

    分給黑皮和兩個學徒一人一根,就這炭火點著之後。

    靠在椅子上長長的出了一口氣,另外三個男人點著了煙之後一個個的都盯著程旭。

    程旭抽了一口煙之後回看了他們一眼,奇怪的問道:「你們看著我幹嘛?」

    四個男人面面相覷之後,兩個小學徒又問了一句:「然後呢?」

    程旭聳了聳肩回答:「還有什麼然後?」

    「坐在這裡等著熟就是了。」

    黑皮拿起手機看了一眼時間,急忙說道:「還有十分鐘。」

    程旭不以為然的淡淡一笑道:「問題不大,慢慢等著吧!」

    葉琳琳和易曉娜也已經跟進了後廚,在一旁安安靜靜的看著程旭這一系列動作。

    易曉娜突然笑道:「好期待最後烤完了是什麼樣子的。」

    「為什麼旭哥烤個羊排都弄得好像拆盲盒一樣?」

    葉琳琳一臉好奇的看著易曉娜,低聲問道:「娜娜姐,盲盒是什麼?」

    易曉娜好像看外星人一樣看著葉琳琳,急忙反問道:「你是生活在真空中嗎妹妹?」

    「就是那種小盒子,裡面的玩偶不知道是什麼款式的。」

    「不打開永遠不知道你拿到的是哪款娃娃。」

    葉琳琳若有所思的點了點頭說道:「你這樣說我好像見過同學們買這種東西。」

    「她們還很難過又買到了一樣的,我還很好奇為什麼要買一樣的。」

    「原來是這樣的道理……」

    易曉娜點點頭隨後又小聲說道:「不過話說回來,為什麼旭哥什麼都會啊?」

    葉琳琳搖了搖頭回答:「我也好想知道啊!」

    「不知道大哥哥到底還有什麼不會的東西!」

    易曉娜笑了一下,隨後說道:「人一旦太過完美了,那一定是有問題的。」

    「等著看嘛!」

    「相處久了一定能發現他的缺點。」

    葉琳琳也抿著嘴笑道:「我倒是不那麼希望看到他的缺點。」

    「大哥哥在我心裡就是最完美的。」測試廣告2



  
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