「老闆。」克洛斯不單廚藝高,還很會拍馬屁:「這是我特意為你做的滋補湯,你這段時間太累了,我看著心疼。」
「喝!」
陳瓊拿起兩個勺子,自己拿一個,遞給秦川一個。
兩人開始喝湯。
不得不說,這外國佬有兩下子。
那雞湯非常夠味,喝得唐楓懷疑以前吃的是假雞肉。
「意猶未盡。」陳瓊半認真半誇張地舔著嘴:「意猶未盡啊。」
「陳老闆,咱不要做那坐進觀天的井底之蛙,來,嘗嘗秦川的菜,我保證,你會吃上癮。」
吃上癮嗎?
陳瓊心中發笑。
他是個有理想有抱負的男人,再好吃的食物對他來說也就是食物。
吃東西也能吃上癮?這唐老弟自己才是井底之蛙吧。
帶著七分懷疑二分期待一份敷衍,陳瓊走到秦川身邊,掀起了秦川的第一盤菜。
盤子剛掀開,陳瓊就愣在原地。
不止他,連唐楓也有些發愣。
秦川的第一道菜,竟是家家戶戶每個人都吃過的再家常不過的家常菜小蔥拌豆腐。
「呵呵。」
陳瓊微笑,一邊微笑一邊搖頭。
菜好吃不好吃,取決於兩個條件。
第一個條件取決於做菜的師傅,師傅廚藝不行,再好的食材也是白費。
第二個條件就是食材,好的食材可以彌補技術的不足,甚至,在做菜師傅廚藝水平相差不大的情況下,食材的好壞直接影響一道菜的質量。
小蔥拌豆腐?
小蔥?豆腐?
靠這兩種食材,即便秦川真的廚藝過人,只怕也難做出什麼美味。
想著,帶著猶豫,陳瓊拿起筷子,隨意地夾起一塊豆腐。
「啵激。」
變化!
變化來自陳瓊!
豆腐入口後,陳瓊的表情發生了翻天覆地的變化。
如果說吃菜之前,陳瓊的表情是懷疑中帶著敷衍,猶豫中帶著鄙夷。
那現在,懷疑就變成了震驚,敷衍就變成了敬畏,猶豫就變成了感動,鄙夷就變成了難過?
陳瓊確實感動得有點難過。
那口豆腐,那口家常味道,讓他的記憶不斷回退,會退到風雨交加的一九九幾年。
那時候,陳瓊還是一個非常瘦弱的孩子,最大的樂趣就是晚上搬著小板凳去鄰居家看射鵰英雄傳,最愛吃的菜就是媽媽親手做的滴了香油的小蔥拌豆腐。
「時間怎麼就過得這麼快呢?」
陳瓊喃喃著,眼角隱有淚光。
好多年了,好多年沒吃到這種味道了,這是回憶的味道,也是家的味道。哪怕陳瓊的母親已經離世多年,陳瓊仍能從滑嫩的口感中感受到老人慈祥的笑。
「陳兄?陳老闆?」唐楓將陳瓊從記憶中拉了出來:「趁熱,咱們看看秦川第二道菜。」
「好,好。」陳瓊不好意思道:「剛才失態了。」
感激地看了秦川一眼,陳瓊深吸一口氣,掀開了擺在面前的秦川的第二道菜。
秦川的第二道菜,也是一道很普通的菜涼拌海帶絲。
雖然那海帶絲並不均勻,食材也仍是普普通通,但有了之前的經驗,陳瓊這次是懷著敬意下筷子的。
海帶絲,入了口。
有點酸,有點辣,還有點甜。
這味道?
陳瓊有些失望了,這味道也太怪了吧?
他張嘴,正要發出不滿,口腔里各種味道忽然混合在了一起,又酸又甜又辣。
酸,甜,辣。
陳瓊要流淚了。
他想到了自己的青春,想到了二零零幾年的夏天。
白衣飄飛的少年看著朱自清的背影,腦海里卻浮現出隔壁班女孩的倩影。
遙望她倩影經過,髮披肩在風中飛舞。
十多歲的陳瓊又是酸楚又是喜悅,還夾雜著激昂。
家裡窮,沒錢給女孩買花買巧克力,甚至沒有勇氣向女孩表明自己的心意。
只能默默觀望,默默相候。
候一場邂逅,或者候一場離別。
幸好他仍年少,對方也正嬌艷。
「我要好好讀書,哪怕是為了她!」朗朗的晨讀聲中,少年陳瓊握緊了拳頭:「總有一天,我會優秀到可以直面她的美麗。」
「啊。」十多年過去了,身材走形面容蒼老的陳瓊挺著大肚子,說著與身材極不相符的話:「再見,我那酸甜得發辣的青春。」
唐楓還以為自己耳朵出了問題:「陳哥,你在說什麼?」
「沒什麼。」陳瓊吸氣,掀起了第三盤菜。
然後,他再次愣住。
這盤子裡的是菜嗎?
唐楓探頭一瞧,腦子也有點發蒙這不是樹根嗎?
盤子裡確實是樹根。
歪歪扭扭,既沒有色,也沒有香,至於有沒有味?
「你先嘗嘗?」陳瓊將筷子遞給唐楓:「你年紀比我小,應該喜歡嘗試一些新鮮事物。」
唐楓連連擺手:「你是主裁判,我怎麼能喧賓奪主?」
陳瓊苦笑。
他是真的不想吃樹根。
雖說秦川前面那兩道菜帶給他不小的衝擊,但菜是菜,樹根是樹根,菜不是樹根,樹根也不是菜,菜和樹根怎麼能混為一談呢?
「陳老闆。」系鈴人秦川微笑道:「這是我新研製出來的菜品,你可是第一個吃到的人呢。」
陳瓊咬牙,索性一筷子夾了下去。
「嘎吱。」
焦香的樹皮在嘴裡書頁般散開,露出裡面嫩得出水的枝幹。
「很好吃啊!」陳瓊眼神大亮,開始大力咀嚼。
先硬後軟,先澀後甘。
吃著吃著,陳瓊忽然身子一震。
這樹根,這樹,不正是他自己?幼年時期家境貧困心生自卑,恰如種子落入泥土少年時期意氣風發又熱情衝動,正像種子野蠻發育生根發芽畢業之後處處碰壁一身技藝無處施展,好似樹根被土壤淹沒樹葉被風塵蒙灰如今離婚創業
一步一步走向成功,豈不是大樹於無人在意處開花結果?
做人和做樹是一樣的。
做人要行得正走得直,做樹要根扎深枝發垂。
人走得不端正就要犯錯誤,樹根扎得不深就要被風雨吹毀。
人有了成就就可以造福一方,樹長得繁茂就可以遮風擋雨、
做人當如樹,見樹如見人!
陳瓊在這一瞬間,想通了人之為人的最基本道理人人為我,我為人人。「陳哥?」唐楓微笑道:「怎麼樣?誰贏了?」