醫武天道 第240章大團圓飯

    在荊志誠一再追問下，楊吉斌將對他們的安排提前告知出來：總公司已經在芙城市買下了地皮，修建了一棟大型超市，即將完工。

    在春節後一個月內就將創建第一家超市，擬任荊志強為行政部副經理，荊妙竹為百貨部副經理。待兩人工作一直兩年後，刷滿經驗，將另有重任，會分別調任擔當新開連鎖店的店長。

    費勁的解釋清楚後，終於使得荊志強高興得合不攏嘴了，緊接著下來又是一陣寒暄。

    本來楊吉斌還打算去外公外婆家一趟的，結果在荊志強和步秀敏強硬的挽留下，沒有成行，只得在他家吃完了晚飯後，踩著夜色匆匆趕回了家中。至於準備送外公外婆的禮物，那裡只好等後天吃團圓飯時再相送了。

    ……

    楊吉斌一覺醒來，此時已是大天亮了，昨晚跟楊吉順等小夥伴們玩煙花爆竹、玩遊戲機，玩得過於興奮，一直到深夜在大人們的三催四請之下，才各自回家睡覺。

    今天就是年三十了，中午要吃大團圓飯的，這場宴席規模將空前浩大。楊義仁以不差錢的氣勢，廣發英雄帖，除了邀請楊義榮全家、楊義安全家，就連李元亮全家也招呼上了，甚至放言無論那家的兒媳婦、女婿有親戚願意來，都可以來的。

    換成以往年份，楊義仁也最多辦上三四桌而已，除了自己子女外最多邀請下二弟、三弟夫婦前來團員的。

    而這次規模遠超尋常，據不完全統計，人數將超過70人，所以今天足足要準備八桌酒席，好在人多力量大，加上各種食材完全可以就地取材，自給自足的，於是每家人抽出一兩個人來幫廚，就足以應付。

    天府人團年飯上麻辣香腸、煙熏臘肉等腊味必不可少的。煙熏臘肉是拼盤咸香有味。顧名思義，臘肉即是臘月間醃製的燻肉。在沒有冷藏方法的時代。醃薰風干，已是最佳的儲肉方法。久而久之，它成了天府人筵席上不可缺少的開盤菜。天府人家家戶戶做臘肉，一次就做很多。可以吃到來年。

    年豬殺好後，人們在燒柴灶的灶門上方，將鮮肉串繩從樑柱上懸垂下來，利用每次生火煮飯時伸出灶門的火舌和柴煙逐日熏制，直至色澤金黃。聞之甚香，火舌舔肉吱吱作響，令人饞涎欲滴。

    進入臘月中旬，各家各戶又開始推碾湯元粉，為大年初一全家人可以吃到象徵甜甜蜜蜜、團團圓圓的紅糖湯圓做準備。

    而過年自古以來講究的就是一個團圓，也甭管遠近，到年三十都要趕回老家團聚，實在不能回的，也要捎封信回去報個平安。此正是老人們所謂的「年齊日齊」。齊就是齊了、團圓的意思。

    團圓，正是人們做這麼多準備所祈求的。正如大年三十必不可少的團年飯。年有四個主題：團圓、吉祥、富裕、歡樂。排第一位的就是團圓，在情感上，始終過著群體生活的華夏人，最美好的嚮往是人間的親情與和諧，人情味，也是華夏人最濃重的年味。

    今天，家裡的團年飯菜餚自然也是豐盛異常，充滿了鄉土特色和濃濃的年味。

    涼拌雞塊：麻辣鮮香，開胃提神；咸/甜燒白：鮮香脆美；粉蒸肉：蒸菜蒸菜，蒸蒸日上；東坡肘子：色澤紅亮。肉香四溢；炸酥肉：金黃酥脆招財來；燒鴨子：齊齊整整過好年；豆瓣魚/酸菜魚/清蒸魚，年年有餘；炒時蔬：吃多了葷的來點素的，錦上添花……

    這團年飯不僅是家人要聚在一起吃，同事朋友間也會在年前年後湊到一塊吃一頓的。在進入臘月二十之後。楊吉斌李文容就已經吃過好幾回的團年飯了。其中包括遊戲廳員工、酒廠全體員工、酒店集團員工、運輸公司員工，公司總部建築工人和員工、縣委縣政府等團年飯，這十來天機會天天都是好吃好喝的不斷，讓李文容和楊吉斌一度消化不良，看到桌席就腿軟。

    至於給全體員工的過年錢自然是不能少的，最低的標準也是每個人多發一個月的工資。對於工作業績好的員工，特別是中高層管理人員，還有不少的分紅，著實讓大家過了一個肥年。

    這大把大把的過年錢一撒出去，直接的效果就是讓紅城縣年味濃上了三分，個個店鋪老闆賺的是金銀滿缽，高興得合不攏嘴，間接的效果是讓返鄉的民工們，好一陣羨慕嫉妒恨，都紛紛打定主意，過完年後就留在老家務工了，再也不出去了。

    好一陣忙活，終於在正午十二點

    這一大家子，整整的圍上了八桌，整個楊家大院裡面人滿為患，招呼聲喧譁聲推杯換盞聲，聲聲入耳，熱鬧非凡。

    在飯飽食足後，楊吉斌找了一個機會分別給外公外婆和自家的幾個爺爺奶奶，都送上一塊精雕細琢的玉墜和一份精心準備的年禮。如此厚禮，這自然是贏得大家的一致點讚。

    楊吉斌的表哥李浩鵬也從幾千里外的島國返回了家中，並參加了今天團年宴席。楊吉斌在送往禮物後，招呼著李浩鵬一起在山上轉悠起來。

    「表哥，謝謝你的幫忙啊。在島國留學還習慣吧？」楊吉斌一邊走一邊問道。

    「這點小事還謝什麼，何況你給的佣金可不少啊，讓我賺了不少的外快，說起來還得感謝你才是。除了飲食和氣候，也沒有什麼不習慣的，那個小地方物價可真貴。」李浩鵬推了推眼鏡，笑著回答道。

    「是啊，我也聽說那裡物價挺高的，誰叫那個地方叫島國嘛，彈丸之地還不懂計劃生育，閒著沒事可勁造/人去了。」楊吉斌嘻嘻一笑，朝著李浩鵬比劃了一下。

    「你小子真是人小鬼大，都說啥呢！」李浩鵬微微一愣，然後秒懂，著實被楊吉斌的手勢雷了一下，也不知道他這些亂七八糟的東西都是從哪裡學的，李浩鵬的臉上竟然微微一紅，好像被說中了什麼似得。

    「我也是聽說而已，嘿嘿。回家後，感覺咱們家鄉變化大不大啊？」楊吉斌嘿嘿一笑點到為止後，轉移了話題。

    「恩，確實蠻大的，尤其是這裡的變化之大，簡直讓我都懷疑是不是自己在做夢，真沒想到你竟然這樣有本事了啊。」李浩鵬在島國留學的時候，多少也聽自己的母親談起過家鄉的一些變化以及楊吉斌的事情。

    但此刻，李浩鵬才算是親身體會到了，什麼叫「士別三日理當刮目相看」，真是萬萬沒有想到，人生的際遇是如此的奇妙！(未完待續。)