重回過去從放牧開始 第一百七十一章 除夕(求訂閱)

    測試廣告1    今天晚上可是除夕,他們小兩口當然得一起包餃子吃了。筆硯閣  m.biyange.com

    肉他們早就買好了,後來隊上殺了年豬還給他們家分了小一斤的豬肉。

    白菜也有,這當然是許靈均找藉口弄來的。

    晚上他們準備包兩種口味的餃子。

    一種就是羊肉大蔥的,一種就是豬肉白菜的。

    許靈均把魚送完以後,就趕緊去馬棚把馬餵了。

    因為今天這個特殊的日子,他還偷偷給每匹馬餵了一根胡蘿蔔,算是他這個做主人過節的一點心意了。

    「老許,你先洗洗手。」

    「餓了吧,我餡兒都和好了,這就包餃子。」秀芝見許靈均回來,趕緊說道。

    許靈均今天可是忙了一天,在外面釣魚肯定也沒吃好。

    所以她今天早早就把餃子餡和好了,現在正準備包餃子呢。

    「不急,我今天中午吃了一口,還喝了魚湯呢!」

    「再說了,今天是除夕,好飯不怕晚,一會兒我和你一起包餃子。」許靈均笑著說道。

    他其實很期待和秀芝一起過年的。

    許靈均記著在前世小的時候,過年都是一家人一起包餃子。

    父親當時還帶著他一起去院子裡放鞭炮,那個時候真的是很溫馨很快樂。

    這場景也是許靈均記憶中對前世父母為數不多的溫馨畫面。

    後來他父母離婚以後,各自有了家庭,他反而成為了累贅。

    後來唯一對他好的爺爺也沒了。

    之後的每一次過年對許靈均來說都是一種煎熬。

    他雖然表面上很是堅定,其實每當看到別人一家人快樂的拜年、出行,他心裡都很羨慕和難過。

    今年不一樣了,他在這個世界上擁有了自己的妻子。

    甚至還有了孩子,雖然他還只是在秀芝的肚子裡,但已經是家裡的一份子了。

    「秀芝,把東西都放到炕桌上,我和你一起包餃子。」

    許靈均洗完後,到秀芝身後環抱住秀芝和她的大肚子子輕聲說道。

    「沒事,我自己包就行,你歇著吧!」

    秀芝隨著許靈均抱著她,繼續揉著麵團笑著說道。

    「不要,咱們一起包,過年就要一家一起包餃子才熱鬧。」

    許靈均有些執著的說道。

    「好好好,一起包,還說我是小孩子,我看你才是小孩子呢。」

    秀芝見許靈均放賴,只能很無奈的收拾東西。

    她算是發現了,這男人別看在外面都是做大事的,可回家以後有些時候跟個孩子一樣。

    也不知道就許靈均是這樣,還是別人家的男人也這樣。

    就像許靈均現在,就非得抱著她,看她收拾東西。

    「秀芝,秀芝,孩子剛才動了,他踢了我一下,我都感覺到了」

    許靈均突然感覺抱著秀芝肚子上的手一動,立馬笑的跟個孩子一樣。

    「他能不踢你嘛!你這樣抱著他,他會不舒服的。」

    秀芝翻了一個白眼無奈的說道。

    別說是孩子不舒服了,她被許靈均這個大塊頭抱著也不舒服,況且她還得收拾東西呢!

    「哪裡,他是感覺我和他搶媽媽呢,生氣了。」

    「行了,不和你搶了,我幫你媽媽去幹活,咱們一會兒一家人一起吃餃子。」

    許靈均笑呵呵的放開了秀芝,幫著把面板子以及放肉餡的盆子都放到小炕桌上面去。

    秀芝準備今天多包一些餃子,一會兒凍起來,這幾天吃的時候直接煮就行。

    沒聽到孩子都高興的說著,「過新年,真高興,油油肉肉吃三天。」

    這個時代穿新衣都是一種奢望,甚至好幾年才會做一件新衣服穿。

    不過過年了,家裡怎麼著也得想辦法吃三天好的,哪怕裡面有點葷腥也行啊!

    好在今年七隊分了年豬,每家每戶都能過個肥年。

    肉餡里多加點胡蘿蔔啥的,也夠一家人吃好幾頓了。

    許靈均家的肉餡就有些奢侈了,肉比較多。

    尤其是準備做的羊肉餡餃子,幾乎都是肉。

    許靈均拿起一個麵皮,放了點餡包了第一個餃子。


    他包餃子的水平還可以,雖然沒有別人包的大肚餃子好看。谷

    但也會拘一個小肚子,像個小小的元寶。

    「秀芝,你知道過年這幾天都要吃什麼嗎?」許靈均準備賣弄一下他的學文了。

    「嗯?吃什麼?不知道,反正每年過年都吃餃子。」

    秀芝動作倒是很麻利,一手捏著小麵團來迴轉著,一手小擀麵棒來回擀,沒幾下就形成一個圓圓的麵皮。

    「俗話說初一餃子初二面,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃壽麵。」

    許靈均這一下有的顯擺了,先來了一個順口溜,直接把秀芝說愣住了。

    兩隻擀麵皮的小手都停了下來,就這麼直愣愣的看著許靈均。

    「這麼多說法啊!我在老家過年能吃頓餃子就很好了。」

    「過年的時候還是每人分幾個嘗嘗味道。」

    「記著小時候,我分了六個餃子,還因為有一個露餡了成了餃子皮,哭過呢!」

    秀芝不由得想起小時候分餃子的事情來。

    不過她說完就有些後悔了,怎麼把這麼丟人的事情都說了出來。

    等秀芝這話一出,反而許靈均有些愣住了。

    雖然秀芝說的簡單,可許靈均還是能感受到秀芝的苦。

    過年啊!咱就不說穿新衣戴新帽了,竟然吃個餃子還吃不飽,還得按個分。

    他都能想像到小小的秀芝咬著手指那期待著看著鍋里餃子的神情。

    以及那分給她六個餃子卻漏了一個,變成餃子皮的委屈。

    「秀芝,不會了,以後都不會了。」

    「今天咱們多包餃子,你多吃點。」

    「還有,你們老家也應該收到咱們寄過去的錢和票,現在家裡也高高興興的包餃子呢。」

    許靈均抓著秀芝的手安慰的說道。

    「嗯!我相信你,我們家裡人也都會感謝你的。」

    秀芝相信他們的日子會越過越好的,同時她真的很感激許靈均對她娘家的幫助。

    「你瞧你,又說見外話了,咱們都是一家人。」

    「好了,今天可是過年,咱們說點高興的。」

    「等一會兒把餃子煮了,多吃一些,這次煮漏的餃子給我,你吃好的。」許靈均笑呵呵的說道。

    「我才不會煮漏呢,就是煮漏那也是你包的不好。」

    秀芝也開心起來,還跟許靈均開了一個小小的玩笑。

    「嗯?我包的不好,你看看,我包的都跟小元寶似的,再說了我可是有口訣的。」

    許靈均不幹了,拿起自己包的一個餃子讓秀芝看。

    這手伸的眼看就要把這個餃子懟到秀芝眼上了。

    「好好好,你包的好,那你說說你的口訣。」

    「也讓我好好的學習一下。怎麼樣許老師。」

    難得有這種歡樂的時光,秀芝很配合的問了一句。

    她可是知道許靈均以前當過老師的,聽隊上人說他還很在意這個。

    「嗯哼,其實這是整個和麵包餃子的口訣。」

    「現在我就傳授你一部分功法,就是這個包餃子的,你要認真學啊!」

    許靈均可不像原主那麼迷戀當老師的日子。

    不過聽秀芝這麼叫他,他還挺有感覺的。

    於是他清了清嗓子,坐直身子,一本正經的來了一個開場白。

    「那就請許老師多多傳授。」

    秀芝也把擀麵杖放好,和他一樣一本正經的坐直身子請教到。

    「聽著啊,我可只說一次,同時給你演示一下。」

    「包的餃子要好看,多捏摺子不偷懶。雙角用手向里捅,放到餃板獨立站。」

    許靈均還真沒瞎說,這真是包餃子的口訣。

    他一邊說還一邊給秀芝示範,他拿起一個餃子皮。

    餃子皮里放好餡,多捏幾個褶子,最後微微用力一拘,變成一個小元寶。

    之後在包好的餃子下面沾點面,擺放整齊。

    秀芝邊聽他掰話兒,邊抿著嘴笑著。

    等許靈均很得意的示範完以後,做出一個看你表演的表情。

    秀芝也很熟練的包了一個,之後就不用多說了,許靈均這位老師完敗!測試廣告2



  
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