楊春燕還沒把洋姜挖完,周懷山也回來了,「春燕,小王醫生讓我跟你們說一聲,收塊菌的那家前幾天就到了寧安,他們租的大藥房方家的房子砌的烤房,那屋子就在南街黎家旁邊。」
「我曉得了,剛才我堂姐也來了一趟,說那邊的人打算租租他家的房子做收購點。」
「狗雜種!」周懷山忍不住罵了一句,「隔壁雲省的塊菌也不少,為啥不去那邊收,偏擠在這裡跟我們搶著收?」
楊春燕也覺得奇怪,這些人為啥要擠在這邊跟他們搶貨源?想了一會兒,想到可能是這年頭交通不便的原故?
周懷山不滿的叨叨著去林子幫忙挑柴去了。
新包的山林里那些不成材的雜木已經被清理乾淨,他們在林子裡找到幾十顆蜜糖樹,幾顆不大的杜仲,還撒了些草藥種子。
周懷安和周一丁不去山裡收貨的時候,就去打石場拉了不少廢石板回來,帶著大的三個在林子給小蜜蜂做了不少蜂窩,兩人今天又帶著周懷榮和周懷軍去了山里放引蜂桶。
村裡有人跟著他們學,還有的覺得周懷安異想天開,竟想靠包山林養小蜜蜂發財。
周懷山覺得老么做的絕對不會錯,那些人哪曉得那些做好藥的醫生,做藥丸子的時候,藥效不同的藥丸子,用的蜂蜜都不同。
他們以前就曉得掏蜂蜜,根本就曉不得還有冬蜜,春蜜、夏蜜,這幾種蜜數冬蜜的價錢最好。
還有那些花花吃了對身體還不錯,看來小時候滿山找花蕊吸的裡面那點甜份,吃了對身體也有好處的。
他沿著那條才挖出來的一米來寬的小路,到了林子裡,只見老頭子提著油鋸在鋸木頭,長得直的粗實點的,鋸斷後單獨堆一堆。
老么說把這些木頭留在這裡,等忙過了,請木匠來搭兩間木頭房子,以後守林子用。
樹樁子和枝椏就鋸斷做柴燒,老爺子已經捆了幾捆柴堆在空地上了,見他來了把柴往雞公車上搬。
「爺爺,你放那我來堆。」周懷山連忙上前攔住了他,看著剩下的那些木頭,「今天再干一天這些木頭就能弄完了吧?」
老爺子點頭,「加把勁,天黑前應該能幹完。」
「哦!」周懷山三兩下就把柴碼在了雞公車上,和老爺子把繩子綁好,過去沖周父說道:「老漢兒,你去推雞公車回去,我來鋸。」
周父關掉油鋸遞給了他,「這東西快是快,就是抖的太兇,沒把子力氣還握不住。」
「幹這個還得我們來!」周懷山拉開油鋸「滋~滋~」地幹了起來。
周父推起雞公車,老爺子還挑了兩捆,父子倆把柴弄下山,碼在了新烤房屋後階檐下。
砍下來的那些雜木柴禾,把幾家人屋後階檐都堆滿了,老爺子還在屋後的林子裡堆了一個柴垛,這些柴一年都燒不完。
周母背著小九兒,提著滿滿一菜籃豌豆尖從藥田出來,對周父說道:「你們再去一趟回來,就回家吃飯。」
「要得!」周父把挑籃和扁擔放雞公車上,和老爺子一起走了。
周母提著籃子下山,來福就搖著尾巴迎了上來,小九兒衝來福揮著小手,嘴裡哇啦哇啦說著他們倆才懂的語言。
她從碗櫃裡拿了一塊五花肉出來,用熱水洗乾淨後,把水舀來倒陰溝里,刷洗鍋的水也倒進了陰溝。
外面買回來的豬肉,洗過肉的潲水是不能倒進潲水裡餵豬的,因為不曉得這些肉有沒有帶有瘟病,把洗肉的水倒掉,就能防止瘟病傳染給家裡的牲畜。
周母把肉切片後開始剁肉泥做肉圓子,楊春燕端著筲箕進了灶房,「媽,我洗了些洋姜,你把它醃起來。」
「好!」周母接過筲箕,「水塘邊上的洋姜挖完了麼?」
「挖完了,我把洋姜泡水溝里了,等會兒去洗!」楊春燕抱起坐在轎椅里的小九兒,坐到灶膛前幫忙燒火。
周母把剁好的肉泥裝陶缽里,舀了些紅苕粉在裡面,又拿了個雞蛋,輕輕在菜板上敲了一下,把碎掉的蛋殼摳了個洞,將蛋清倒進肉泥里,用筷子順時針攪拌起來。
「春燕,我跟你老漢兒都擔心,你們囤那麼多桑黃、靈芝,還有好藥材,萬一以後降價了咋整哦?」
楊春燕見她愁得眉毛都皺到一起了,笑著安慰道:「你別擔心,現在價錢已經漲了一些了,等再漲點,我就讓懷安送寧安賣了。」
自從周懷安給了老殷一千塊把那顆老山參收了後,他們就把那邊的藥農都帶到白靈山賣草藥了。
那邊的好貨特別多,這段時間家裡的現錢幾乎都壓在草藥里了,等這一批貨出完,收入也很可觀。
幾個老的見酒窖里堆滿了好草藥,都擔心以後會降價,老爺子也說幾次,讓他們趁現在還有賺頭,把貨拉寧安賣了。
周母聽後心裡安穩了一些,「你看著老么一點,跟他說,別想著要把所有的錢都賺了,別太貪多。」
「曉得了。」楊春燕餵飽孩子,把他抱到搖籃里睡下,「媽,我去洗洋姜去了。」
「去吧!等會兒回來吃飯。」
楊春燕到了水溝邊,溝里的水已經被黃泥染的黃呼呼的,下去踩在石頭上,用草把子把多餘的黃泥刷洗乾淨。
今年加上林子裡種的洋姜,一共收了好幾千斤,這些洋姜切片曬乾後囤起來,煮豬食的時候,抓一些在潲水裡煮熟了就能餵豬了。
等她把洋姜洗好,挑進院子開始切片,周懷安就回來了,帶去的木桶,有兩個裡面都裝滿了蜜脾。
「引蜂桶放好啦?」
「嗯!」周懷安把木桶放好,「我們還帶了兩個引蜂桶回來,一丁和大哥、二哥去林子放蜜蜂去了。」
楊春燕見他沒去樹林那邊,便道:「三哥回來說小雪姐也來說」
「來就來唄!早就說了要來,不來才奇怪了呢!」周懷安把濾蜂蜜的家什拿出來開始濾蜂蜜。
楊春燕想起讓楊小雪幫忙打聽的事,「下午我去小雪姐家一趟,問一下他們,那邊是不是把收購點設方田了?」
「你去問問也好。」周懷安看了看她,「你都說過了,讓我今年把收購重點都放在白靈山、百草坪還有三岔口。
上次我過去,老殷跟我說,他們回去已經在船城宣揚開了,連跟他們交界的隔壁縣的親戚都通知了,還說大伙兒就等我們過去開市收貨。」
「我曉得,只是有點擔心他們會提前開市收貨。」
楊春燕擔心又像以前一樣,商販們為了搶生意你提前一星期,我提前半月,最後到八月塊菌剛長出來就有人開市收塊菌。
這樣的結果就是到最後,塊菌真正到了成熟上市的季節,大家反倒沒塊菌收了。
「還有十天就開市了,他們連收購點都沒定下來,有啥好擔心的?」周懷安撇了撇嘴,「兩塊一天的工錢僱人幫忙收,看來他們以為山棒子都是老實人啊!」
楊春燕聽後想了一下,「你的意思是,他們請人收的話,質量得不到保證?」
周懷安笑著點頭,「肯定是撒!你想想附近三村說起來都是親戚,到時候說幾句好話,收貨的人手稍微松點,二等就變一等。」
楊春燕覺得那邊不會這樣干,「人家也是老做生意的了,我覺得他們不會當甩手掌柜,肯定和我們一樣,每個收購點主要辦事的還是自己人。」
「你想想我們家的人加上徐叔家、大田叔家,還有一丁,一共多少人在做事?他們從省城過來能帶幾個人來?」
周懷安頓了一下,「還有,大藥房那個方醫生,能和熊老么那樣的人攪合在一起,到最後還是熊老么吃虧,那人根本就不是省油的燈!」
楊春燕聽後想想還真是,合夥做生意最忌諱的就是勾心鬥角,打小算盤,這樣是走不遠的。
「我們今年還靠你想了個省事的篩選辦法,人手才馬虎夠用,說起來還是你腦子好用!」
那天周懷安看到周母篩穀子,從家裡那些洋芋里挑出了幾個等級的塊菌大小,讓老爺子和周父照樣子編了一套篩選塊菌用的竹篩。
以後收塊菌的時候,只需把塊菌從末等開始篩選,留到最後的就是一等貨和特等貨。
他們在家試著篩選了幾次,覺得這辦法省事多了,以往要好幾個人才能幹下來的活,兩三個人就能完成。
「那是!」周懷安一臉得瑟,「也不看看我是哪個男人?我老婆都那麼機靈,能找個憨子麼?」
「懶得理你!」楊春燕想想就覺得好笑,「我看說不到三句話,就要夸自己一下的人,附近三村就只有你了!」
「人家夸,一朵花;自己夸,爛冬瓜!」周一丁拍了他一下,「爛冬瓜,牛都讓你吹天上去了。」
「滾滾滾!」周懷安笑著踹了他一腳,「那邊的人已經來了,還把烤房弄在縣城黎家旁邊,三哥跟你說了麼?」
周一丁毫不在意的說:「說了!來就來撒,老子怕他嗦!」
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