重回1981小山村 822：累瘦了

    周懷安到家看到剛過完秤出來的周一丁，把拖拉機靠邊停好，沖他笑道：「今天咋這麼晚？」

    周一丁掏出香菸給了他一支，「踏馬的，三岔路的雨比這邊還大，河裡的水都漫到馬路上來了，我差點沒回得來呢！」

    「我哥他們昨晚也差點沒回來。」周懷安把百草坪的路況對他說了說，「菌子沒了就沒了，千萬要注意安全。」

    周一丁點了點頭，「明白！我先回去了，丈母娘說我小妹回來了，她去三岔路幫我們帶小萬。」

    周大慶去林場上班去了，周小妹還沒放假，周一丁只得把丈母娘請來幫忙照管家裡的牲畜。

    「要得！路上小心點。」周懷安見他上拖拉機走了，才又去幫著解篷布去了。

    過了一會兒周懷山也開著拖拉機回來了，給了李秋月一個籃子，「裡面有十幾朵松茸，還有姜芋粉，大姐和二姐讓鐵柱還有小虎帶來的。」

    李秋月接過菜籃，看了看用姜芋葉子裹著的松茸，「媽已經把晚飯做好了，拿去放酒窖里明天吃。」

    周懷山點頭，「那你趕緊拿去放好。」

    「哦！」李秋月走了幾步，想起一事，「他們弄了多少菌子出來？」

    周懷山笑道：「一等羊肚菌有二十多斤，二等的三十五斤，按照要求剪的乾乾淨淨的，聽鐵柱說，擔心捂壞了，收回來剪的時候還攤竹排上晾過。」

    李秋月想著兩個姐姐一家才問她借一百塊，「不錯，就算一斤賺一塊，加起來也有幾十塊的賺頭了。」

    「不止，大腳菇那些也能掙二三十塊。」周懷山想起鐵柱表兄弟幾個拿到錢時，高興的樣子，也笑了起來。

    「我聽鐵柱說，雜菌山里就不值錢，他和小虎幾個在大隊收，給的價錢跟鎮上差不多，家家戶戶都送他們那賣。

    還有，聽說李老二在路上摔了一跤，把菌子都摔爛了，百草坪那些人說起來都笑死了。」

    「笑死活該！」李秋月高興的提著菜籃回了烤房，把菜籃給了周母，「媽，我大姐二姐給的，你拿去煮了吃。」

    「要得！你們趕緊把東西卸了吃飯，我給小九兒還有小龍洗澡去。」

    「哦哦！」李秋月忙朝門口走，大伙兒把一筐筐菌子往院子裡送。

    一家子快把貨卸完，電才來了，院子裡一下就亮堂起來。

    周母忙把溫在蒸籠里的菜端出來，「馬上就九點了，都來吃飯，菌子等蔣玉她們吃了飯過來，再一起洗。」

    周家明幾個捂著肚子，「奶，我們早就餓了，有啥好吃的沒？」

    「雞樅圓子湯，炒雜菌、洋芋絲。」周母嗔怪的瞪了幾人一眼，「趕緊去幫著端碗拿筷子，你們下午回來還吃了一包烤苞谷，你媽老漢兒忙得連水都沒喝一口呢！」

    「哦！」幾個孩子無精打彩的去拿碗筷去了。

    一家子吃過飯，把幾個孩子喊回去睡覺，大人收拾了又開始忙碌，二三十個人忙到將近一點，才把所有的菌子送進烤房。

    周母煮了一鍋銀耳羹，「老蔣，辛苦你們了哈，曲村長昨天送了些銀耳來，我弄了些薏仁百合熬了一鍋，一家喝一碗哈！」

    蔣玉笑道：「再苦也就這幾天，等雨季一過就清閒下來了。」

    賈春紅笑嘻嘻的喝了一口溫熱的銀耳羹，「桂蘭，我跟你說，只要有銀耳羹喝，天天這樣苦我也干。」

    周母樂呵呵的說：「我也巴不得天天熬銀耳羹給你們喝，可惜菌子和塊菌都要挑時間才長得出來。」

    「哪個不想哦！」蔣玉靠在八仙桌上，「要是林子裡天天都有山貨撿了賣，山里人用不了兩年就發了。」

    「這倒也是，這兩年你家一年收兩季山貨，你看村裡的大瓦房，一天天的多了起來，好幾個光棍也討上老婆了。」

    「哎！」蔣玉看了一旁和老蝦子喝銀耳羹的老爺子一眼，拐了周母一下，小聲道，「王春明家那事你們曉得了麼？」

    「昨天聽了一耳朵。」周母小聲道，「王婆子抓到的是哪個啊？」

    蔣玉豎起大拇指，「王婆子沒抓住，聽說跟兔子一樣，一下就竄林子裡了，王春明當天就被王婆子喊回來了，說抓到就把人關竹籠沉塘。」

    周母一下就明白了，說的是大房的周懷興，「現在又不是舊社會，沉塘要犯法的。」

    賈春紅笑著點頭，「就是，過嘴癮罷了。」

    另一人說道：「你們不曉得，這次不一樣了，聽說王春明這次回來硬氣的很，把徐鳳的眼圈都打黑了，徐家也不敢吭聲。今天一早，就被王春明拉著一起上山撿菌子去了。」

    楊春燕妯娌幾個聽著八卦把銀耳羹喝完，周懷安兄弟幾個也把竹筐全都碼好了。

    「哎喲喂！」周懷安揉著腰杆，「養幾個月才養起來的肉，才忙了十幾天又沒了。」

    周懷山笑道：「叫喚啥子，又不是你一個人瘦，你看我的皮帶扣都鬆了兩扣了。」

    蔣玉笑道：「老么，瘦點好，肥了要挨刀的。」

    周懷安笑嘻嘻的看著她，「蔣嬸你這樣說要不得哈，我這樣的帥小伙，你拿我跟豬比！」

    「好看又不能當飯吃。」周母嗔怪的白了他一眼，「大集體的時候，人還沒豬金貴呢！」

    「就是，大饑荒的時候，一袋紅苕干能換一個漂漂亮亮的妹子回家。」蔣玉指了指自己，「嬸子就是你叔家拿紅苕換回來的，跟撿來的有啥兩樣？」

    周懷安老老實實點頭，「是跟撿來的差不多！」

    老爺子插嘴道：「不能這樣算，那年頭一袋紅苕干能救一家人的命。」

    蔣玉聽後點了點頭，「二爸說的對，我家多虧那袋紅苕干，還有我榮發偷偷送去的葛根，我兩個侄兒才沒餓死。」

    賈春紅笑道：「老蔣，你家那個說你到他家第一天，吃了一盆紅苕，差點脹死，是真的麼？」

    蔣玉笑著點頭，「真的，搞的我現在只要吃煮紅苕就想吐！」

    大伙兒說起以前的日子，都說能活到現在，過上吃飽穿暖的日子，已經是有福氣的了。

    送走了蔣玉幾個，周懷安把省城要幾十斤香菇醬的事，跟楊春燕婆媳說了說，「五十斤給了五百塊錢，賺頭大不大？」

    李秋月撇嘴道：「五百塊買五十斤香菇醬，這些大老闆可真捨得！」

    周懷安見她跟自己想的一樣，笑著搖頭，「三嫂，我們見識少了的緣故，王楨說，這五百塊的香菇醬只要送出去，能換回無數個五百。」

    「老話說，捨不得孩子、套不著狼，做買賣不都這樣，你看春燕每年給鄭老闆家送去的那些東西，加起來也值不少錢了。」

    周母說著看了妯娌幾個一眼，「就那幾罐香菇醬，春燕就下了不少料，牛肉、大料、花生、芝麻不然人家憑啥把賺錢的買賣給我們家做？」

    周懷安見周懷榮三個都不好意思了，笑著說道：「沒事，好些東西都是我上山打回來的，都一家子兄弟，吃虧點又不會少一塊肉。」

    趙慧芳紅著臉說道：「老么，春燕，不能年年都讓你們吃虧，今年的節禮我們三家置辦。」

    張秀香點頭，李秋月忙道：「對，我們三家置辦，春燕教我們咋做就成。」

    楊春燕笑道：「行，到時候我們一起置辦。」

    「嗯嗯！」趙慧芳三個都點頭應下。

    周懷安見她們說好了，才又問道：「燕兒，你說說，鄭老闆給的那些錢，買五十斤香菇醬，有多大賺頭？」

    楊春燕想了一下，「炸一斤香菇醬要五六斤雜菌，四五兩牛肉，還要菜籽油、八角桂皮、香葉、花生芝麻、干海椒這些加起來，一斤醬不算人工和罐子，可能要四塊多點的本錢。」

    周懷安想到一斤就要五六斤雜菌，五十斤就得兩三百斤了，不說別的，婆媳幾個光清洗菌子也要些功夫。

    「算下來還不到一半的賺頭，還要煙熏火燎的站一天，有點不划算哈！」

    周母瞪了他一眼，「咋不划算了，我們忙一天就賺兩百多，學校那些代課老師一個月才十四五塊，要干一年多才掙得到。」

    楊春燕也道：「是啊懷安，我們炸香菇醬，用的香菇、牛肝菌這些都是開傘了的，比骨朵的價錢要便宜，一半的利潤已經很不錯了。」

    李秋月想想又道：「老么，鄭老闆買這麼多香菇醬，是不是想做這個買賣喲？」

    周懷安搖頭，「王楨說鄭老闆跟他說，我們送給他家的香菇醬被一個從外國回來的朋友拿走了，這些好像就是幫那個假外國佬做的。」

    楊春燕想了一下，「我覺得不像，大批量做香菇醬的話得用罐頭瓶，還有機器密封包裝才行，我們只能做點來自家吃。」

    周懷安覺得也是，「先不管這麼多，把鄭老闆要的先做好，他要是真想做這個賣，自然會找王楨說的。」

    周母也搖頭，「我覺得不可能，你們想想，一斤就要十來塊錢，哪個捨得買了吃？」

    楊春燕想起後世那些香菇牛肉醬，裡面連牛肉粒都嘗不到，一小瓶就是十幾塊，「媽，那些人拉出去就不是像我們這樣，一大罐一大罐的裝了，人家用的都是小玻璃瓶，一瓶最多裝幾兩。」

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