重回1981小山村 183：山珍和毒物

    三人轉道上了林子裡的小路，前面的枯木上蹲著的一隻貓頭鷹，被調皮的大黑衝上去，驚得跌跌撞撞的飛到另一顆大樹上繼續打瞌睡。

    貓頭鷹大多習慣夜晚活動，白天活動的時候，飛行起來顛簸不定像醉酒的人一樣。

    路邊的石頭上長著不少石松，翠綠的石松叢中還有開著一朵朵黃色花兒，散發著陣陣清香的野花。

    周懷安上前看了幾眼，「燕兒，這東西長得和我們在樹上弄下來的石斛有些像，是同類的另一個品種麼？」

    楊春燕點點頭，「這叫細葉石斛又叫黃草，有滋陰養胃、清熱生津、潤肺的作用。」

    周一丁看了一眼，「從這到上面都有，扯了背著上山多重啊，我們還是回來的時候再扯回去？」

    周懷安：「燕兒，一丁說的對，這裡離院子近，回來要不了多久就弄回去了。」

    「好。」

    三人又往上走，大黑和大黃激動的沖了上去，一陣「察嘎嘎」驚叫聲傳了過來，三人看到幾隻銀雞扑打著翅膀飛上了附近的枝頭。

    銀雞是當地人的叫法，它們的學名叫白腹錦雞，雄雞身上的羽毛如彩虹般絢麗，拖著長長的尾羽，飛起時姿態輕盈，像一位體態優雅的仙子。

    雌雞的羽毛顏色以深棕褐色為主，後頸部有黑白色斑紋，腹部也是白色，不過看上去沒那麼明顯，尾羽也不長。

    依舊是雄鳥比雌鳥漂亮。

    「汪汪汪」大黑和大黃還不死心的在樹下狂吠。

    周一丁輕輕踢了大黑一下，「叫個屁啊，有本事爬樹上去抓一隻下來啊？」

    「除了尾巴就是骨頭，抓下來也沒啥吃頭。」周懷安見尾羽好看扭頭看向楊春燕，「燕兒，弄幾根羽毛回去插瓶子裡咋樣？」

    楊春燕搖頭，「不要，死物哪有活的好看。」

    周懷安：「對，還是長在尾巴上好看。」

    幾人繼續往前走，楊春燕在路邊找到十幾顆天南星，還挖到幾塊一等重樓。

    三人很快就到了那片竹林，這時天已經亮起來了，四處的景物愈發清晰。

    竹林里的夏筍已經冒頭，還有幾叢竹子已經枯死了。

    楊春燕忽然看到前面的枯竹叢中有幾叢白色的東西，忽然想到一種美味的菌子，竹蓀！

    楊春燕疾步走過去，在竹林里就看到幾朵剛剛開出來竹蓀，灰綠色的菌帽、雪白的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有細緻潔白的網狀裙子從菌蓋向下鋪開。

    高興的沖周懷安招手，「你們快來看，竹林里長竹蓀了。」

    竹蓀又名竹笙、竹參，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮。

    竹蓀乃是山珍之首，是長在竹子根部的一種天然食用菌，竹蓀形態優美、營養豐富、口感特別鮮美，被譽為「山珍之王」、「菌中皇后」之美譽。

    竹蓀多在晴天的早晨開傘，中午柄長到一定高度時即停止伸長，菌裙漸漸由蓋內向下展開，下午菌蓋孢子成熟並開始自溶，滴向地面，同時整個子實體萎縮倒下。

    中醫認為竹蓀味甘、微苦、性寒，脾胃虛寒之人不要吃得太多。

    周懷安快步走了進來，見後也很高興，「喲~這東西可不常見，弄回去燉野雞剛合適。」

    楊春燕點點頭，「要不是接連幾個晚上都下雨，還找不到呢！」

    她說著先摘掉竹蓀菌帽，將食指伸進菌柄和傘柄的接合處捏住菌杆，用竹片將竹蓀撬了起來。

    「饞貨，滾遠點，這東西不是你吃的。」周一丁趕開想上前扒拉竹蓀的大黑，也上前幫忙。

    三人在林子裡轉了一圈，撿了有二三十朵竹蓀，繼續往上走。

    突然大黑和大黃一起衝著前面狂叫起來。

    「眼鏡蛇！老么，嫂子趕緊往後退！」走在前面的周一丁邊說邊端起了手中的槍。

    周懷安立馬端起了手中的槍，「燕兒，你趕緊後退。」

    「伱們小心點。」

    楊春燕退後探頭一看，一條眼鏡蛇豎著身子，用陰冷的目光看著兩條狗子。

    大黑和大黃的身體前壓，前腿繃緊並張開，嘴裡發出「嗚嗚」地怒吼聲，和眼鏡蛇對峙。

    周懷安和周一丁同時舉起了手中的槍，扣動了扳機「砰砰」幾聲槍響，眼鏡蛇的頭和身子被打爆，斷成兩截的身子還在地上不停扭動。

    三人看著，覺得汗毛都豎起來了。

    危險解除，兩條狗子才放鬆下來，繞著變成兩截的蛇身轉了幾圈，才回到了周一丁身邊。

    楊春燕覺得天熱後在山裡行走真的要小心謹慎，一不小心就會遇到這些冷血動物。

    可惜的是蛇膽的位置被打爆了，不然送到寧安可能還可以賣十來塊錢。

    「燕兒，沒事了。」周懷安說著上前一腳將斷成兩截的蛇屍踹飛，「踏馬的，這麼早就鑽出來了。幸好有狗子在前面吸引它，不然我們連端槍的機會都沒有！」

    周一丁點頭，「你們以後進山必須得帶條狗子，不然誰也不曉得前面會遇到啥東西！」

    周懷安摸摸大黑腦袋，「回去弄點好吃的犒勞它們一下。」

    大黑和大黃立馬扭頭一臉諂媚的看著周一丁，「老闆，犒勞犒勞唄！」

    「不行，昨晚已經犒勞過了，都吃好的，以後哪個養得起。」周一丁說著拍瞭望著自己的狗頭一下，「別家養的是饞貓，我不曉得咋就養了兩頭饞狗！」

    「像你唄！」周懷安笑嘻嘻的看著他，「就大慶叔脾氣好，才讓你用野雞餵狗，要是我老漢看我拿野雞餵狗，不打得我滿地找牙才怪！」

    經過一段有驚無險的小插曲，三人兩狗繼續往前走，在半道挖了兩塊斤把重的何首烏。

    周懷安嫌背著太重，就把首烏藤割下來掛在樹叉上，打算等返回時再帶走。

    他背起背篼，沖周一丁說：「看來我選的這條路不咋樣，剛上來就遇到一頭夜貓子，走到大半又遇到一條眼鏡蛇！」

    周一丁笑道：「夜貓子是鳥，眼鏡蛇小龍，龍鳳配剛合適！」

    「就你會說！」周懷安笑著扭頭看著楊春燕，「燕兒，你們都說我嘴巴油，這個才是深藏不露！」

    楊春燕斜睨他一眼，「我看一丁老實多了，分明就是你油一些。」

    周懷安扶額，「我咋不覺得！」

    「別耍寶了！」周一丁戳了他一下，指著上面的梁子，「到梁子了，上去就是昨天那片被燒光了的樹林，去看看有沒有黑山羊或是岩羊，我們下去弄幾隻回去。」

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