重活1979 年末 第08章 割豬草

    方源其實明白，別說以大嫂那性格了，時代變了，孩子也大了，還指望老爹這個家長統著管，肯定出問題。看小說網 www.kanxiaoshuo.net

    就像現在生產隊的大鍋飯一樣，干多干少都吃飯，那肯定有願意，有不願意的，這是必然的事情。

    大哥大嫂達成目的，也沒在家裡久留，估計也知道，就今天這情況，他們留著也只有喝西北風的份，所以放下兩罐麥乳精就走了，臨走前還掏了五塊錢，說是第一個月的錢。

    二哥，二嫂一家和方源，蘇妍也得想辦法找房子了，既然分家了，就沒有再住在家裡的說法，不過在找到房子前暫住兩天還是沒有問題的，老爺子給兩家各自拿四十塊錢，實在不行再添點錢起房子也成。

    上輩子大哥和二哥結完婚，家裡的錢也造的差不多了，等到方源結婚的時候，完全拿不出錢來。

    自己和媳婦只能一直住老房子裡，到最後方源去外地工作，才算是有了屬於媳婦和自己的小窩。

    這輩子方源沒打算讓媳婦再受那個委屈，肯定得把東西都置辦好，媳婦以後享福就行了。

    魏國民做完見證，勸了老爹幾句，讓老爹不要難過，兒孫自有兒孫福，老爹留他吃飯也被推脫了，方家剛分完家，魏書記也看出老爹不痛快，所以就不礙眼了。

    魏國民很明白，這種事情外人少摻和，越摻和越亂，得自己琢磨開了才行。

    魏國民這邊剛出門，方源後腳就跟上來了。

    「魏叔，您自行車明天能再借我用用不？」方源拉著魏國民問道。

    魏國民疑惑道「還去礦務局？你往那跑有啥事啊？」

    方源笑道「這不農閒嘛，我尋思去那邊能不能找到啥散活。」

    「你好好在家割豬草吧！你爹這兩天肯定鬧心，你別犯他沖。」魏國民勸道，方源他還是挺喜歡的，孩子厚道，老實，有進取心，就是不知道今天怎麼了，居然也敢提分家。

    「您放心，我肯定不耽誤家裡的活。」方源立即說道。

    「行吧！你要用就過來推，反正我這幾天也用不上。」魏國民點頭答應了下來。

    老爹正在氣頭上，方源也不去招惹他，在家又喝了一碗白芋干稀飯，然後跟蘇妍交代了一聲，就拿了鐮刀去割豬草了。

    這年頭每天去生產隊上工，掙得工分能換口糧，收成好的大隊多少還能分點錢。

    不過大隊分的口糧就沒有夠吃的時候，家裡勞動力多，都能掙工分的還好，像方源家裡，有幾個弟弟妹妹，侄子侄女，這些上不了工的多，那口糧肯定不夠吃。

    這就得想辦法了，一來是在家裡自留地種蔬菜，一般一家二三分自留地就算不錯的了。

    方家人多，有五分多自留地，全部都種了蔬菜，不過也只夠自己這一大家子吃的，真正能用來改善生活的，還是家裡的兩頭大肥豬。

    一頭豬養成後，可以賣給收購站，也可以自家留著吃，唯獨不許私下交易，抓到了就是投機倒把。

    一頭大肥豬養好了，等到過年的時候，半拉賣去收購站換點錢，半拉留著家裡改善生活。

    練豬油，煉過油的肉叫油滋啦，配上白菜一炒，能把人舌頭都香下來。

    豬骨能燉湯，肥肉和豬板油煉油，下水滷了之後味道最好，豬皮炸過儲存起來，家裡來客人的時候，拿出來摻上青椒炒，味道相當不錯，最遭人嫌棄的是瘦肉，沒有丁點油。

    不過整體來說，可以說豬身上都是寶，家家戶戶都會養個一兩頭。

    可再怎麼是寶，也得先養大才行，這年頭人都沒得吃了，更何況豬。

    餵豆餅飼料是想都別想，只能割豬草，搭配著餵。

    而所謂的豬草，並不指特定的草，只要豬樂意吃的，統一叫豬草，什麼馬齒筧，蒲公英，鵝腸草，墨頭草，魚腥草，番薯葉，反正應季的，只要人能吃，豬基本上都能吃，現在正是割馬齒莧的好時候。

    六月份，馬齒莧剛成熟，汁水豐盈，正是收割的好時候，這東西不單單可以做豬草，人也可以吃，是一種味道不錯的野菜。

    新鮮的馬齒莧，挑最嫩的放在蒸籠里，上面撒一層薄薄的麵粉蒸，蒸熟之後用蒜泥扮一下，味道頂好頂好。

    另外馬齒莧還是一種中藥，按照科學的說法，就是某種特殊的脂肪肪酸的含量高於其他植物，能保護血管。

    馬齒莧的葉莖能清熱解毒，種子還能明目，大隊有時候會有人採摘，不過這東西不算是多好吃的那種野菜，味道太沖，吃的人相對比較少。

    而且孕婦不適合吃馬齒莧，這東西利腸滑胎，吃了之後，容易刺激孕婦，讓孕婦子宮收縮，體質比較弱的孕婦吃了，會對身體造成一定的影響。

    方源出來割豬草，老六方文也跟了上來，方源沒好氣的道「你跟著幹啥？還沒草高呢，小心被長蟲咬。」

    長蟲就是蛇，這個季節草高汁肥，長蟲最喜歡躲在草顆下面，躲避陽光，人要是靠近了驚了蛇，那它們彈起來就是咬一口，人想躲避幾乎是不可能的事情。

    老六方文嬉皮笑臉的道「四哥，你不是割豬草，你是挖蚯蚓的吧？反正我沒見過割豬草帶鐵鍬的。」

    方源被老六說樂了，這小子腦子活泛，但就是太活泛了，上輩子才出的事，這輩子得好好看住了。

    「就你機靈，我是蚯蚓要挖，豬草也是割，要是把咱倆那兩頭豬餓著，小心爹把你餵豬了。」方源嚇唬方文道。

    老六滿臉不在乎，小聲道「哥，你賣黃鱔比養豬好多了，一天掙的能買個大豬腿！」

    方源立即道「我賣黃鱔的事情，你不許往外說，現在畢竟還忌諱，遇上損人不利己的，把你四哥舉報抓走，看誰帶你吃油條？」

    方文一聽到油條，就忍不住流口水，那油條比家裡的玉米餅子可好吃太多了。

    又酥又香，一口咬下去，咔哧一聲，整個嘴裡都是香氣，方文都不知道，這東西咋就能那麼香呢？不像玉米餅子，一點都不香，而且還拉嗓子。

    黃鱔這生意，方源肯定還得干幾回，可自己心裡也明白，走小市賣貨隱患太大，說不定哪個眼紅的，在後面捅一刀就完蛋了，除非能找到更安全的方法賣黃鱔，不然再干幾次就得收手。

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