重生之乘風而起 第一百八十八章 火鍋

    「雪珊你變了，你不疼人了。」周至依舊嬉皮笑臉。

    「叫你去拉菜你不去。」馮雪珊依舊粉雕玉琢：「還是和尚乖。」

    楊和對於馮雪珊言語裡這種「母愛」有些受不了，但是卻又躲不過去：「這在哪兒收拾？」

    「在外面操場邊上。」方文玉說道：「要幹活的跟我走。」

    「這話說得」周至搖頭：「時時刻刻不忘當標兵也是夠了。」

    「你別去啊，你去了這裡三缺一了！」閆霄喊道。

    「路路通上吧。」周至笑道：「詩情不准給他抱膀子啊。」

    何詩情已經站到閆霄身後了：「啊？我不會這個的」

    「不會那就可以抱，還可以買馬，讓閆霄教你什麼叫買馬。」周至邊說邊往外走。

    武裝部里有個小操場，操場上有很多運動器械,  其它地方玩不到的槓鈴這裡就有，不過是石頭的，跟兩個磨盤一樣，剛好一百斤。

    第一次玩沒有一個小夥伴能抓起來，練了好多次之後才能夠完成抓舉和挺舉的動作。

    看著那石頭槓鈴周至就不免感慨：「想起了你爸訓練仲剛那時候。」

    「我爸當時說的，能有機會出去一個是一個。」方文玉說道。

    「父輩們我是很佩服的。」周至點頭：「你爸幫剛們，梁紅爸幫鹽老鼠這種。」

    「其實沒有任何好處,  但他們依舊會不遺餘力，這就叫『老吾老及人之老，幼吾幼及人之幼』，我個人認為，這是社會關係和道德標準的最高境界。」

    「也沒有這麼誇張吧？你媽對」方文玉看了楊和一眼，想了下還是沒有說出來。

    「當然也得分對象和群體，不然就傻缺了。」周至笑道：「畢竟世界沒有大同，天下沒有為公。」

    火鍋的備菜很多，林林總總好幾十樣，周至看著就直搖頭：「這麼多太浪費了，吃的完才見鬼了。」

    這是馮雪珊少有的失誤，不好意思之餘還嘴硬：「反正從你那裡搜刮的都還沒用完！」

    臨出發前馮雪珊愣是堅持方文玉的二十元不夠吃火鍋，又不能讓福寶鎮第二大富之家的千金小姐倒貼，硬從周至這裡颳走了五十塊。

    周至翻著白眼：「就是你壞了我手氣，哪有牌局開始前從人兜里往外掏錢的？害我當了一回秘書。」

    「什麼秘書？」馮雪珊沒聽懂。

    「密密的輸！」

    「哈哈哈哈」馮雪珊還是第一次聽到說法，樂得哈哈大笑，從盆子裡沾了涼水朝周至臉上彈：「叫你拖菜你躲懶，活該！」

    見到江舒意準備洗菜,  周至趕緊將青筍交給她：「舒意你剝菜葉子就好了，豆芽我來洗。」

    冬日裡的水還是很涼的，馮雪珊頓時大為不滿：「好哇你這個偏心鬼！那我也不洗了！」

    「不洗就不洗！」周至乾脆大聲宣布：「沾涼水的活我們男生來，你們女生就負責摘菜切菜就好。」

    這個建議頓時獲得女生們的一致好評，只有楊和在那裡嘀咕：「呀啦我們跟著市場轉了一大圈當苦力都沒落一點好，有人不過一句話，就把好處都撿完了。」

    有了底料製作火鍋就非常簡單了，不過該有的過場葉欣和馮雪珊還是要讓它走完。

    首先是熬骨頭湯，這個要用高壓鍋就很快。

    火鍋備菜其實是要花一些時間的，因為品種太多，調料如蒜蓉蔥花之類需要的量也比較大。

    加上葉欣和馮雪珊心大，什麼都想吃，所謂的「眼睛大肚皮小」，真的就有點過量了。

    毛肚、黃喉、現在還只有鴨腸少見鵝腸、鴨血，鵪鶉蛋、牛肉、酥肉、丸子、黃辣丁、雞胗、兔腰、雞翅、午餐肉、腦花、臘肉、香腸、魷魚、鱔魚

    這還光是葷菜，都已經二十來樣了。

    周至在處理這些的時候，葉欣那邊在煎鯽魚，煎好之後把骨頭湯倒進去，呲呀一聲之後肉湯咕嘟咕嘟翻開，蛋白質和卵磷脂開始讓脂肪乳化,  最終變成一鍋白湯。

    將奶湯倒回高壓鍋，加菜油，花椒，薑片，蔥段，蒜片，炸香之後加火鍋底料，炒散之後再把剛剛製作好的底湯加進去，下對湯味有提升作用的冬筍、海帶、香菇、平菇、金針菇、魷魚、雞翅尖、午餐肉、酥肉、炸丸子。

    待到這些都煮熟，再下帶皮、木耳、黃花、筒筒筍、鵪鶉蛋、鱔魚。

    這個時候鍋里的料理已經滿滿當當的一大鍋了，整個庫房裡已經充滿了火鍋的香氣。

    周至端起香油蒜泥蘸碗：「欣欣這就厲害了，人多火小鍋單，一樣完美大餐！」

    這就是葉欣的心思了，這一大鍋都是提升湯味不怕久煮越煮味道越好的食材，別看人多，等到這一大鍋撈完大家都吃了個半飽，然後再慢慢燙毛肚鴨腸黃喉之類，就沒人再著急了。

    冬天裡吃火鍋那是沒得可挑剔的，葉欣和馮雪珊都是麻利之極的女孩子，加上周至的輔助，說起來複雜，其實也就準備了一個半小時。

    把兩個大箱子拼到一處，就成了一張方桌，鍋子擺在中間，周圍放上菜品，小夥伴們端著碗為了一大圈，打開了啤酒瓶，邊吃邊喝邊聊，既開心又熱鬧。

    「熊貓你可不地道啊，都以為你要帶人回來的，結果沒帶。」之前買菜乾活時候還不顯，現在圍一起吃東西，周至見熊嬌就有些沉默了，也是打開話題讓她說話。

    「不是給你們都寄了照片了嗎？」

    說起這個，熊嬌還是有些不自然。其實熊嬌的男友從形象上看和方文玉沒法比，但是感情這事情就是一個蘿蔔青菜各有所愛，比如很多人就不明白周至為什麼會對江舒意情有獨鍾，而沒有和更早認識的馮雪珊、張辛夷在一起。

    哪怕周至一再強調自己和江舒意才是最早認識的，但是也只有蘇大頭一個人認同。

    「你自己說你鬧了多少回？」熊嬌說起來還有些生氣：「每封信都要要。」

    「你自己說你裝了多少回？」周至才不服這口氣：「要是第一次要你就給我，我後面還會跟你鬧？」

    馮雪珊對這個特敏感，立馬問道：「啥？熊貓給你們寄他男友的照片了？」

    周至笑道：「就你們老實，熊貓不提，你們不知道主動要？」

    馮雪珊問道：「你們都有嗎？文玉你也有？」

    方文玉點點頭：「有啊，周至給我們要的，我，周至，詩情都有。是熊貓和陳書的合影。」

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