國慶節早上,凌晨時分,向家爺三個就起床了,急匆匆的又往北鑼鼓巷趕過去。
這是向家爺三個昨晚上說好的。
今天是國慶節,好多人都會放假,市場絕對興旺,北鑼鼓巷的路邊批發市場一定會很熱鬧的,向濤要過去幫忙。
而向前進父子則是想跟著去看看熱鬧,看向濤口中京城最大的私人蔬菜批發市場,到底有多大?
坐上小吉普,還是由苗壯開車,從南池子大街一路往北,直到景山公園,再湊個小巷子裡繞到南鑼鼓巷的南口,一路向北開到鼓樓東大街的街口停下,小吉普再無法前進了。
向前進坐在車上就看到,眼前的一條不大的馬路上擠滿了各色人力車,浩浩蕩蕩的把一整條馬路都給堵的滿滿當當的。
販子們嗡嗡嗡的說話聲匯聚成一股巨大的噪聲,老遠他就聽到了。
再看販子們,年紀有老有小,車子也有板車和三輪車,他們都好像在焦急的等著什麼,還不時起身站在板車上向遠處看。
向伯平:「好大的聲勢啊,這些全是找你來批發的?」
「是呀,這地方雖小,但批發的種類可不少,除了瓜果蔬菜,還有活雞活鴨,雞蛋鴨蛋,最賺錢的還是豬肉。」
向濤還帶著兩位在街上走了一圈,好讓老伯伯和大哥心服口服。
這倆個第一次逛批發市場的人都看呆了。馬裡邊;都有好多堆的像小山一樣的麻袋,也有很高很高的箱子。
豬肉則是被掛起來的,一排排的非常壯觀。
向濤還介紹說,麻袋裡的是南方來的毛豆,新土豆,或者是今年新產的花生。箱子裡是雞蛋鴨蛋,也有的是葡萄。
一路走到頭,向濤抬手看了下表:「嗯,快三點了,馬上就要開秤了。」
返程路上,向伯平驚呆了,他從來沒想到自己的侄子能這麼厲害,這一早上要賺多少錢吶,一年下來又要賺多少錢吶,想想都讓人興奮。
帶上兩個親戚,向濤直接走到馬路對面的甲字號小院,裡邊的工作人員早就起來,他們也在等著呢。
看到總老闆過來,還一個個點頭哈腰的問好。
向濤當然也是要說上兩句的:「各位辛苦,中午咱們加餐,酒肉管夠!」
「謝老闆!」院子裡歡快的喊聲響徹雲霄。
「滴滴」外頭有汽車在鳴笛,方冰說:「兄弟們,開工了!」
「好嘞!」隨著一聲吶喊,滿院子的員工都一涌而出,熟練的奔向各自的崗位。
向濤還邀請他老伯伯和大堂哥再一起出去看看,說現在才是批發市場最熱鬧的時刻。
向前進再次放眼掃視一下,看到這會的馬路邊上不知從那兒來了好幾十輛解放牌大卡車,有的車上是滿滿的蔬菜,還有是水果。
也有車上全是剛宰殺好的,一大片一大片的豬肉,光是這裝豬肉的向前進就看到有十幾輛大卡車。
其他太遠,他看不太清楚。
而販子門都一個挨著一個的以人力車為單位在排隊,等著工作人員開始批發。
也不知是誰喊了聲時間到了,每個攤位前頓時就熱鬧起來。向前進還湊近了一個專門批發蔬菜的攤位,饒有興趣的背著手在觀看。
這個攤位是向濤給他介紹過的,是南方運來的毛豆,現在都被裝在麻袋裡,一百五十斤一袋子。
向濤還給堂哥介紹,販子們想要購買,必須要拿整數,也就是說必須一袋兩袋的購買,半袋子是不賣的。
「你這是店大欺客!」
「沒有,這就叫批發。要是還要拿稱稱,在三毛五毛的收錢,這麼多毛豆,我就是賣到天亮也賣不完。」
一行人在走到豬肉攤位前,這邊的販子就更多了,向前進看到這邊也是整半隻的銷售,不過這邊與賣蔬菜的不同,每半隻都要上稱稱分量。
這個他懂,肥豬有大小不同,自然就要稱一稱才能做到買賣公平。
向濤還給他介紹,這些豬肉都是我的,是京郊的養殖場出來的,不用票的,只要有錢儘管買。
所以這邊的生意一年到頭都好得不得了,尤其是節假日,我還要讓人多殺豬,一年下來也只有春節那幾天才有放假。
向前進還看到有個漢子一下子就批發了整整八個半片豬,付錢的時候也是爽快的不得了,一點討價還價都不帶的。
那些一疊一疊的錢,數完了就直接被扔到後邊的大籮筐里,好像這不是錢,而是鹹菜葉子。
他還問了,老哥您批發這好多豬肉能賣完嗎?
那漢子還白了向前進一眼說,今天是國慶節,這塊還限購,要不我能買下他十五六個半片,到中午前一定能賣完!
漢子還指指板車:「這點分量,也就平常禮拜天的銷售量而已。」
還有販子也不滿的叫嚷,今天是國慶節,你們要敞開了賣才對呀。
批發豬肉的小伙子說,要是敞開買,你們這幾個財主把肉都包圓了,讓後邊人怎麼辦?
向伯平所聽所聞都讓他有些心潮澎湃:「阿濤,看來你是真的發了,老伯伯看了真心為你感到高興。」
「所以您老要想開點,就是一天一瓶茅台,您侄子也供的起你。」
向伯平連連稱好,說他這下徹底放心了,還給向濤提要求,說是晚上必須要去吃烤鴨,明天吃涮肉。
待向濤的貨物全部售罄,時間已經到了早上五點半,向濤三個都已經餓的飢腸轆轆。「老伯伯,我們走一站路,去吃生煎小餛飩去。」
小吉普發動,也就一支煙的功夫,向濤一行就到了什剎海的邊上的一家點心店。
向伯平下車後先是看了下招牌,上書「江南風味小吃」,再看鋪面,竟然是用整塊的大玻璃做的牆壁,能把店裡看的清清楚楚。
現在向伯平就看到,店裡還沒做生意,有穿著白色工作服的人在賣力的拖地板。地面上額也是大塊乳白色的瓷磚,看上去非常乾淨整潔。
「這家店也是你的?」向前進笑問。
「沒錯,旁邊的滷味點也是我的,這樣的配置我有兩套。」
看到總老闆來了,店長麻利的搞起了小灶,好讓總老闆吃上熱氣騰騰的早飯。。。。。。