重生之廚女當家 281二十文一碗的好茶

    看時間差不多，凌小柔和老闆娘先進賽場的攤位準備，除了起早做好放涼的棒棒雞，凌小柔還做了不少可以直接入口的炸肉丸子，用竹籤串好，一個竹籤三個丸子，賣十文錢，雖然是貴了點，也不愁賣。

    還有二十文錢一碗的五香花生米，咸香酥脆，用荷葉包上拿著吃，保管吃一口想兩口，吃兩口想三口，再吃下去保准渴，渴了自然就能帶動紅茶的銷量。

    至於好喝又清涼解渴的紅茶，凌小柔決定按兩個價賣，加冰的二十文一碗，不加冰的十文錢一碗，就是不加冰的被泉水沖刷過後，再拿出來也涼絲絲的。

    進到校軍場，裡面也已經擺起不少攤子，雖然在這裡擺攤子要花五兩銀子，可經過相親大會之後，幾乎所有人都看出這裡面的甜頭了，這也就是這些人去衙門去的早，去晚的想要個位置那真是無比艱難。

    凌小柔不意外地看到大郎夫妻就在不遠處擺著攤子，今日他們的攤子沒有餛飩賣，一架平板車上堆的滿滿的都是蜜瓜和西瓜，想來天氣熱了瓜會賣的很好吧。

    看到凌小柔時大郎媳婦還朝凌小柔點頭示意，最終卻還是沒有走過來，凌小柔心裡也怪堵得慌，本來相處好好的，非要鬧出這麼一檔事。

    此時校軍場環山的三面都搭起了簡易的棚子，來看球的之前也被提醒過可以帶些墊子之類的坐在地上看。

    同樣官方也有賣蒲團的，一個圓形，夠一個人坐的草編蒲團賣50文錢，買的人還不算少，可見這裡面油水很足。

    足球賽共舉辦五天，從辰時開始，半個時辰賽一場，中間有一刻鐘的歇息時間，全天賽八場，共四十八支隊伍，分三天決出二十四支隊伍進入半決賽，之後每天賽六場，用兩天時間決出十二支隊伍。

    十二支隊伍再賽一天決出六隊勝出，勝出的六隊再兩兩對決，最後勝出的只有三支隊伍。

    三支隊伍再兩兩對決，連勝兩場者便是這界球賽的第一名，剩下兩支隊伍再決出第二第三名。

    第一名的隊伍每人得百兩白銀，第二名五十兩，第三名十兩……

    很多人都是奔著一百兩銀子來的，畢竟大衍國雖然越來越富有，可大多數人在外做工一個月工錢也不過一兩，不吃不喝還要攢上好些年，對於大多數人來說一百兩銀子還是很多很多的。

    賽事還沒開始，凌小柔賣的紅茶就引起轟動，紅茶好喝又清涼，尤其是看到冰窖送來的幾大桶碎冰，雖然木桶蓋得嚴嚴實實，可上面用紅紙貼了大大一個冰字，看著就夠涼爽的，只是很快就被凌小柔用幾床棉被把冰桶給圍上，這樣就可以放一天了。

    有人就過來打聽冰是怎麼吃的，凌小柔熱情地給解釋道：「冰是放在檸檬紅茶里喝的，每碗檸檬紅茶二十文，不加冰的十文一碗，若是想買個竹筒拿回去慢慢喝，再加五文錢。」

    看了眼在凌小柔攤位上擺著的一小截竹筒，想到把加了冰的紅茶放在裡面坐在自己的位置上邊看球賽邊品嘗冰涼的紅茶，看別人熱得滿頭大汗，應該是很享受吧！

    只是紅茶知道，檸檬紅茶又是什麼？凌小柔就將裝了檸檬紅茶的大缸蓋子打開，一股茶香混著檸檬薄荷香的味道被吸入鼻端，還沒等喝，就覺得很是清涼。

    這人便拿出二十五文錢買了一碗加冰的檸檬紅茶，放在竹筒里，嘗了一口，茶香中帶著酸甜冰涼，渾身上下都涼爽了，忍不住讚嘆道：「好茶，果然值二十文。」

    說完又從凌小柔這裡買了一紙包五香花生米和幾串肉丸，棒棒雞因拿不了了，只等待會兒再買。

    他這一買就像洪水開了閘，很多之前還在觀望的也過來買上一碗檸檬紅茶，有買加冰的，也有買不加冰的，在得知可以買竹筒過後續碗之後，多數人都花五文錢買一隻竹筒，也有人來時就帶了竹筒裝水就省下五文錢。

    外面老闆還在不停地煮水，倒進水流沖刷下的大缸里，兩個雇來的壯漢不停地往賽場裡運送涼了的茶水，這邊老闆娘忙著打水賣串，凌小柔就忙著收錢，調棒棒雞，幾個人忙的都閒不下來。

    結果大賽開始不過兩個時辰，雖然紅茶還有，冰沒了，之前準備的肉串、五香花生米、棒棒雞也都賣沒了。

    之後，就一直忙著賣十文錢一碗的紅茶，好在那條泉水夠涼，雖然沒有加冰，檸檬紅茶也自帶清涼。

    也幸好之前準備的紅茶檸檬冰糖夠多，一天下來凌小柔都不知賺了多少，反正裝錢用的小缸差不多要滿了，這回去數錢也得有一氣了。

    最後等球賽散場時，凌小柔數出兩百文錢給兩個壯漢，畢竟這一天他們也是夠累的，雖然之前說好五十文錢，估計他們也沒想到會這麼辛苦。

    好在看到二百文錢，他們臉上都多了憨厚的笑容。

    至於老闆和老闆娘，凌小柔沒當時就給錢，還有幾天，等結束後，她決定給他們每人五兩銀子。

    那些堆的讓人又愛又恨的銅錢凌小柔也沒想自己數，乾脆直接就把裝銅錢的缸推到銀莊，反正她是懶得數了，就讓銀莊的夥計數得了，她在這家銀莊存了許多次錢，信譽還是很好的，她到時在旁邊看著，也差不了錢。

    等把一小缸錢都數完，去了幾兩銀子的成本，只這一天凌小柔就賺了百兩之多，銀莊掌柜雙手將銀子奉上，笑嘻嘻地歡迎凌小柔再來換錢，並對凌小柔介紹了銀莊裡存錢的種種優惠，凌小柔表示記下了。

    再推著車回到家的路上又買了幾袋子花生米，雖然之前炒了很多五香花生米，可看今日賣的勢頭剩下也只夠明天一天賣的，還是多備些，這些可是又賺錢，又能帶動紅茶生意的好東西。

    又去肉鋪取了之前說好幫著剁好的肉餡，回家拌好料只要炸成丸子就行。

    回到家，先是用熱水與花椒和八角調成五香水，將花生米放在裡面浸泡一刻鐘，連著花椒與八角一起撈出來，控干水分。

    其間又將肉餡也調好料先放在一邊煨上。

    在大鍋里加入一大勺子鹽，控干水分的花生米連同八角、花椒倒入半鍋，大火翻炒半刻鐘，待水分完全去除後，撤去多餘的柴，小火慢慢翻炒兩刻鐘，直至花生發出『噼啪』響聲，就可以出鍋了，晾涼後就是酥脆咸香的五香花生米。

    只是炒花生米真的很累人，一直炒到二更，凌小柔總算是將泡好的花生炒好，明天就可以帶到賽場了。

    至於殺雞煮雞做棒棒雞前的準備就都交給老闆夫妻倆了，她只需要調配一下料汁就可以了。

    還有就是炸肉丸子了，等肉丸子炸好，一看已經是三更了。

    凌小柔打著哈欠，匆匆洗去身上的油膩便躺到床上睡著了，這一天實在是累壞了。

    早起，凌小柔匆忙地洗了個澡，將濕漉漉的頭髮盤在頭上，便推著一車食物出門，整整一大缸的五香花生米，還有一大缸的肉丸子，就是今天不夠賣也不會差太多。

    車上還裝了不少的茶包和檸檬，這些都是今天要用的，雖然檸檬不是大衍國北方的特產，好在檸檬容易儲藏，倒也不是很貴，一斤檸檬不過二十文錢，就可以做出一缸檸檬水，這裡的利潤實在是太大了。

    約定的時間到了城門，就看到同樣推著車的老闆和老闆娘，他們的車上放了幾個大木桶，裡面裝的就是宰殺煮熟的整雞，好在棒棒雞隻要煮熟，吃的時候完全是夠料汁提味，他們的活做起來也沒多難。

    兩個壯漢昨日就留在校軍場外搭的棚子裡，雖然沒什麼東西，也怕有人眼紅了來破壞，真把大缸給砸了，他們今兒生意也就沒法做了。

    而且他們在那裡也可以早早地把紅茶煮出來，那裡也還剩下一些茶包和檸檬，昨日地煮了一天，他們也算是熟練工了。

    果然，到了棚子邊時，就看泉水裡泡著的幾口大缸都滿了，顯然他們這一晚上都沒怎麼閒著。

    凌小柔讓他們抓緊時間去睡一覺，不然這大熱天休息不好很容易累壞，兩個人也沒推辭，往旁邊鋪了被子的草堆上一躺，很快就響起鼾聲。

    球賽還沒開始之前，凌小柔的生意就已經忙了起來，那些昨日喝好了冰紅茶的人有些回家也試著煮了些，可煮出的味道總是有些不對，不如凌小柔煮的好喝，而昨日沒捨得買竹筒的，今日也都帶了東西過來。

    等碎冰運到後，凌小柔跟送冰的夥計說了今天讓他們多弄些冰，隔一個時辰就運一車過來，又給送車的夥計打賞了二十文錢，夥計高高興興地走了，果然沒有耽誤凌小柔的事。

    正如凌小柔所料那樣，這邊冰塊一運到，冰紅茶就開始大賣，等下一車碎冰運來時，之前那車碎冰已經賣的所剩不多，這還只是早起不太熱的時候，等到天熱起來恐怕賣的還要再快。

    感謝親親丁北吉、親親annehsu0420、親親julia_jian送的月票~麼麼噠！！

    ...