「五嬸嬸,我和九叔若中午不能及時趕回來,您能幫去幫我給爺爺和夕兒他們送點吃的麼?暢兒打柴去了,我怕她中午也趕不回來。」對於自家二妹的尿性,雲朝相當了解,這丫頭既然存了要打柴去賣的心思,肯定不是她昨兒一句話,就能勸住的,除非她能證明自己打獵的收入比砍柴高的多,而且家裡也不再缺她賣柴的賺的那幾個銅板。
郭氏溫柔笑道:「放心和你九叔進山吧,家裡嬸嬸肯定幫你照看著。你爺爺病著,那蔚兒和夕兒不是沒人照顧了?回頭我就叫靈兒過去看著那兩個孩子。」
雲朝道了謝,跟著燕展明出了門。一路上遇上族裡下地忙活的族人,燕展明爽朗熱情的打著招呼,雲朝大多不認識,不過多是同族人,她照著九叔對各人的稱呼,加個輩份也跟著甜甜的叫人,很是惹人喜愛。燕展明覺得好笑,三房一家子都是冷清人,也不知道怎養出這麼個歡脫的丫頭來的。幾年的逃難生活,對她似乎沒一點兒影響,只這份心性,燕展明就喜歡。
路過五房門前,燕展明想了想,讓雲朝跟著他一道進了院子。
「七叔,您老早呀。」燕展明和坐在院子裡正編著竹篦蔞的清瘦老頭打著招呼。
他們這一支一共五房人,大房和四房一個在京城,一個在江寧府城金陵城,三房,也就是雲朝他們家,還有九叔所在的二房,並著這五房留在古莊生活。
因是近支,這位七叔祖,雲朝也是認識的,笑著叫了人。
七叔祖燕宏峰放下手裡的活,笑道:「是小九和朝丫頭呀,地里的活都忙完了?」
五房七叔祖家有兩個兒子,長子燕展昫二十七歲,族兄弟里行七,次子燕展映二十三,族兄弟里行八,都已經成親,還有兩個女兒,也都嫁了人。燕展昫家成親後得了一男孫,次子燕展映身子不好,雖然成了親,卻至今無子。
燕展明笑道:「就這兩天了,八哥身子不好,不能叫他做重活兒,您年紀也大了,地里的活只七哥一個人怕也忙不過來,我來就是跟您說一聲,後兒我和五哥幫五叔家翻地,大概也就三兩天的事情,您讓七哥別急,忙完五叔家的,我們再來幫七哥把地里的活都幹了。」
燕宏峰道:「家裡也就不足二十畝的地,我和你七哥辛苦些,六七天的也就翻完了。你們顧著你五叔家就是了,你五叔病著,偏雲川和雲開雲洛三個小子都不在家,留下的幾個小的也不頂事,你們就多費心些。我們這邊到底你七哥是個能幹的,就是老八,雖然身子不大中用,好歹也能搭把手呢。對了,我聽說,你們打算種黃豆,不種稻穀了?」
燕展明點頭:「是這麼打算的,我哥說地荒了兩三年了,得養一季。黃豆雖是賤物,卻是養地的好東西。您和七哥是怎麼想的?」
「地貧,種季豆子養著是正理,你家老五是把種地的好手,」燕宏峰點頭誇讚,「我和你七哥說了,咱們家也一樣,也種季豆子,只是,我這心裡也愁呢,這豆子也不能當糧食吃,入秋了再種冬麥,也得明年五月里才能收麥子,這一年多的口糧,愁人啊。」
口糧的事兒,確實是個大問題。燕宏峰這一提,燕展明也跟著嘆了口氣。可若是這地不好好養養,耽擱的可不是一季的收成。
雲朝見一老一少相顧嘆氣,想了想,道:「七爺爺,九叔,要我說,也別都先種黃豆,若是現在種豆子,七月里就能收了,冬麥至最早也得九月十月才能種,地就得空了近兩三個月下來。不如先種小菘菜,這會兒才二月,種著正好,五月里剛好收了種豆子,**月里豆子也就熟了,也不耽擱冬麥的播種,還能多收一茬菘菜。」
這話,聽得燕宏峰和燕展明叔侄兩一楞。燕宏峰笑道:「你這丫頭,哪裡懂什麼農事?地貧,菘菜也種不好,再則咱們幾家農耕地也有好幾十畝呢,種那麼多小菘菜做甚?這東西冬天裡精貴,春夏可賣不出去,總不能叫爛在地里吧?」
雲朝在這邊生活了三個多月,吃的油都是動物油,其中又以豬油為主,動物油這種東西,偶爾吃吃是很香,可每天吃就受不了啦。而且就是這動物油,平時做菜時,也是不捨得多放的。
因為沒見過植物油,雲朝不免就動起了心思,還曾問過五嬸郭氏油菜的事情,郭氏沒聽過油菜,不過倒是跟她提起過春季里的小菘菜,她家宅後菜地里,剛好種了一畦,便帶雲朝去看了,雲朝一瞧不由樂了,這可不就是油菜麼?油菜這種東西,本來就是用來煉油的,若當成菜,口感實在不咋地,因此五嬸也沒種多少。
雲朝卻是上了心,想著自家到時候也種些,收了種,自家炸點油改膳生活質量。而且還能省了買豬油的錢。一舉兩得。
因此聽七叔祖同九叔提起種田經,她才多了句嘴。
被七叔祖這麼一笑話,雲朝也不惱,笑著解釋道:「小菘菜可不好吃,我們種了也不是留著自家吃的,我是想著,種著到時候收菜籽,榨菜籽油,不僅可以賣油,自家也能吃,倒省得買豬油了。現在哪家日子都不大好過,我聽說挺多人家連油都吃不起呢。菜籽油賣的要比豬油便宜的多。榨出菜籽油來,不只百姓們能吃得起油,就是自家,也能多處進項不是?」
聽的展家叔侄兩個目瞪口呆。那玩意兒也能榨出油來?這孩子莫非得了失心瘋了?
「朝丫頭呀,我活了這麼大歲數,也沒聽說過菜籽還能榨出油來的,你這是哪裡聽來的胡話?」燕宏峰嘆息著搖了搖頭,鄉間人家,房前屋後的,哪家不種點兒小菘菜?就是留幾棵收菜籽兒,也都是為了留種的,哪有人家種小菘菜專門收菜籽兒?
雲朝笑道:「我哪裡敢糊弄七爺爺和九叔?去年不是在外頭逃難麼?路上有家人就是吃的這個,當時好奇,我還問了人家那是什麼油,怪香的,那家人說是菜籽榨的油,我還問了是怎麼炸的呢,那家人倒不藏私,全說了,所以我才曉得。也難怪七爺爺不相信呢,就是我剛聽到那會兒,也覺得不大可能。後來那家人還送了我們一小勺兒,吃了著實和豬油羊油的味兒不一樣,我這才信的,且那菜籽油也很香的很,要不是七爺爺和九叔說這種地的事兒,我還想不起來呢。」
燕宏峰叔侄兩個依舊不大相信,不過也曉得雲朝這丫頭不是個會說謊話的,再說一季糧可是大事兒,她萬不至於拿這樣的事情來開玩笑。
雲朝當然不會以為自己一席話就叫別人信了她,想了想,道:「我聽那家人說,不只菜籽油能榨出粙來,就是黃豆,也能榨出油來呢。如今咱們家裡不是就有黃豆麼?菜籽雖少,卻也能找點兒出來,不如咱們先試試?成不成的,到時不就知道了?若果然能榨出油來,咱們就先種茬小菘菜,就是後頭種黃豆,也不怕豆子這賤物,換不來口糧不是?要我說,這兩樣若真能榨出油來,可不只咱們一姓人家受惠,那可是利國利民的好事兒。」
她一個小丫頭說出利國利民這樣的話來,燕展明挑了挑眉,倒是七叔祖燕宏峰把這話聽了進去。
別看燕氏一族靠田地生活,可骨子裡都是讀書人,燕宏峰雖說老了,活了幾十年,讀了一輩子書,未曾考出個功名來,但內心裡還是有讀書人的責任感的,如果朝丫頭說的事情能成真,就算朝庭那頭不給燕氏記功,百姓們也得記燕氏的情份。這種於人於已有利,又能給燕氏賺個好名聲的事兒,他老人家如何不動心?
其實雲朝沒說的是,這黃豆榨了油的殘渣,還可以做豆腐,也可以做飼料,用處多著呢。
不待燕展明說什麼,燕宏峰就一拍大腿,道:「朝丫頭說的有道理,成不成的,咱們就試試,黃豆家裡盡有,倒是那菜籽,回頭咱們湊湊,不行我讓老婆子去各家找找,總能找出幾斤來。若真成了,朝丫頭,你可是立了大功了。」
雲朝謙虛道:「孫女兒不過是見七爺爺和九叔發愁地里的事,這才想起來,白說一嘴兒,可不敢居功。不過,這事兒到底是前人沒做過的,咱們先偷偷試試,若不成,也不至於招人笑話。」
燕宏峰活了幾十歲的人了,哪裡聽不明白這丫頭的意思?就是燕展明,也是個頭腦極靈活的,怎不明白這事真成了後,裡頭的利益?
叔侄兩相視一笑,燕展明道:「就聽朝丫頭的,這事兒咱們先自己試試成不成,真成了,往後的事情再說。對了朝兒,這榨油,都需要些什麼物什?咱們好先準備著。」
「我聽說,倒也不必準備別的,準備兩個大石磨壓油就成。咱們也就是試試,沒有壓盤,家裡原先磨米麥麵粉的石磨也能湊和著用。倒不必另找了。不過黃豆得先炒熟才好榨油,我和九叔今兒得先進山呢,等我和九叔回來,咱們晚上就試試黃豆榨油?」
燕宏峰道:「剛好家裡就有磨麵粉的磨盤,你和你九叔先上山,回頭等你七叔和八叔回來,我讓他們把磨盤拉去你家。」
雲朝家離族人聚住的地方遠些,宅子一百多米內沒有人家,就算榨出油香來,也不引人注意,果然薑還是老的辣啊。
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