重生之萬能農女 第二百一十七章節生意

    吳嬸子笑道:「這些都是碼頭上來的過往客商,停岸後上來買些東西,都說咱們家的吃食好,過來嘗嘗鮮。今兒還不算人多的呢。」

    雲朝又問了幾句,打發她自去忙了。

    燕展昭笑道:「你這小食鋪說的不說,只看這份乾淨明亮,別人就愛進來。裡頭都賣些什麼」

    雲朝拍了拍腦門:「竟忘了叫小十叔也嘗嘗。」

    便跑去了廚房裡,讓吳嬸把店裡的小吃,各送了一份過來。

    肉醬米線和鴨血粉絲,燕展昭都嘗過的,不過油條卻沒吃過,蒸餃雖沒家裡吃的水晶餃的那份晶瑩,但味道卻好,燕展昭嘗過後也自點頭:「難怪生意好,金陵夫子廟的小吃最是有名,卻沒哪家比你這幾樣小吃強的。若是離著碼頭再近些,只怕生意更好。」

    雲朝笑道:「如今就賣這幾樣,等到了夏天,我還打算主賣涼粉和翡翠碧玉膏呢。左右翡翠碧玉膏又沒成本,都是樹葉兒。」

    燕展昭點頭道:「夏季賣這兩樣倒是不錯。」

    正說著話,錢二福進了屋,行了禮告了個罪:「外頭忙著,倒是叫姑娘和十爺等了。」

    雲朝讓他坐了。

    「錢二哥,你說找我有事要說」

    錢二福笑道:「可不是呢,前些天姑娘不是送了一盆碧玉翡翠膏過來叫小的嘗嘗麼剛好蘇掌柜的聽說咱們家開了鋪子,親自過來給姑娘捧個場,小人也沒什麼好招待他的,便把姑娘賞給小人的翡翠碧玉膏給上了一盤去,不想蘇掌柜的嘗了,極是喜愛,又見並非是咱們家鋪子裡賣的吃食,便讓小人問問姑娘,這翡翠碧玉膏能不能給他們雲來酒樓送貨。」

    這本是季節性的東西,雲朝之前倒沒想過要給雲來酒樓供貨,不過既然蘇掌柜的自己提出來,卻可以考慮。

    但是這東西雖是無本的吃食,可勝在稀罕,又是從前沒有出現過的東西,價格卻可以要的高一些。

    而且翡翠碧玉膏既然給酒樓供貨,涼粉也可以供。同翡翠碧玉膏比起來,涼粉因是綠豆做的原材料,卻是可以不限季節供應的。

    「倒也不是不成,不過這翡翠碧玉膏我可沒辦法大批量給他貨,且這東西也沒辦法運輸,做出來後無法放置太久,若只一個雲來,是可以的。但有一點,回頭你給蘇掌柜的回話時,要講清楚,這翡翠碧玉膏的價格,卻不便宜,且也只能供應春夏兩季。你和蘇掌柜的說,若是罷了,還是回頭我自己說吧,他若來問,你只管這麼回話,他若有興趣,改天我去見他面談。」

    錢二福笑著應了是。

    雲朝又問他鋪子裡忙成這樣,需不需要再添人手。


    錢二福道:「如今才經營沒多久,雖忙些,大家辛苦些也不是忙不過來。若是再過幾月,依舊這麼紅火,到時候再添人手不遲。小的這些天也注意著,碼頭過來的往來客商挺多,小的想著,不如看看碼頭邊上可有鋪子,或租或買,倒可以再開一個鋪子。並不怕開了新鋪子,現在的食肆里沒人來吃。小人看過了,飯點兒來的咱們本城的顧客也不少。並不會影響生意。實在是,每天好多人來了卻沒地兒坐,只能自家拿個碗過來買了稍回去吃。再就是,有些實在沒地兒坐,又等不及的,只好去了別家。若是再開個鋪子,這些人可就都能留得住了。」

    雲朝笑道:「開新鋪子不急,咱們先把現在的百家食肆的名頭給打出去,後頭再開鋪子,也能事半功倍,不過,既然錢二哥有心再開鋪子,倒可以現在就準備起來。廚房裡的人我來按排,但夥計你可找那為人機靈,品性不壞的,先來這邊鋪子學著,我瞧著小哨子便很不錯。」

    提到小哨了,錢二福笑起來:「那小子確實不錯,不但手腳勤快,嘴也甜,又有眼色,招呼起客人來一點兒也不含糊。」

    聽著雲朝話里的意思,往後開鋪子,還是交給他管的,錢二福自然高興。

    他們兩說完話,燕展昭也嘗完了店裡的小吃。雲朝親自沏了茶給他漱口,錢二福道:「姑娘若不急著走,不如先坐著,小的現在就跑趟雲來酒樓,與那蘇掌柜說一聲翡翠碧玉膏的事兒」

    錢二福這麼說,估計是蘇掌柜催的急,雲朝一想,今日談定了也好,倒省得她再跑一趟。

    小十叔回來了,她估計從明兒起,就得撿起自己的學業來,再想如從前一般四處溜達是不成了。

    「成,勞你去跑一腿,若蘇掌柜有意,也不必他再過來,我和十叔去趟雲來好了。咱們這裡人多,地方小,也不是說話的地兒。」

    不過小半個時辰,錢二福便過來回了話:「蘇掌柜的請姑娘您和十爺去雲來酒樓坐坐呢,今兒他做東,請姑娘和十爺,也嘗嘗雲來的菜餚。」

    錢二福還要送雲朝過去,雲朝見店裡也著實忙,便攔了:「又不是頭回去,錢二哥你只管忙你的,不必管我。」

    錢二福也就不再虛客套,把雲朝和燕展昭送出了門。

    到了雲來,蘇掌柜的親自迎了出來:「原是想親自去請姑娘的,可巧今兒店裡也忙,竟一時走不開,只好勞姑娘走一趟了。」

    又和燕展昭見禮:「這位便是燕家十爺吧我與你家九爺倒有幾份交情,常聽他提起你,果然不虧是金山書院的第一才子,能得仰十爺風采,也是我的榮幸。」

    「蘇掌柜太客氣了。家侄女多勞你照顧,展昭該向蘇掌柜的說聲謝才對。」

    蘇掌柜一邊把人往樓上雅間裡迎,一邊笑道:「可不敢當十爺的謝,哪裡是我幫了燕姑娘,實是燕姑娘幫了我的大忙才是。」

    這話倒也不假,雲來雖是盱城縣酒樓里的第一塊招牌,可因著雲朝的那幾道菜譜,還有雲來兩個月豆芽和香乾的獨家供給,再有燕氏油坊出品的油,也著實幫著雲來酒樓的菜品提了一個檔次,如今雲來的生意,可比從前要紅。

    這也是他這個精明的生意人,在百家食肆里嘗過翡翠碧玉膏後,當即就覺得這是自己的另一個機會的原因。這位燕家姑娘,這兩個多月來,給他的可不只是銀子,而是他對她的信心。

    他相信,燕家這位小姑娘,定能再一次給他個驚喜。

    ...



  
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