重生八零當首富，撩夫致富兩不誤 第337章 還未出攤的第一單

    材料加在一起攪拌，攪拌至白糖溶化，再過篩兩遍，蛋撻液就做好了。

    第二波的蛋撻皮已經烤好拿出來晾涼了。

    蘇煙把蛋撻液均勻倒在蛋撻皮上面，其中四個她加入了葡萄乾，然後才送進了烤箱。

    「一般烤蛋撻前，烤箱需要預熱一下，預熱完後就能把蛋撻放進去烤了，先180度烤15分鐘，最後230度烤3分鐘就完成了，時間控制在15到20分鐘之內，那烤出來的蛋撻色澤會很好看。」

    蘇煙解釋完，看向她們，問道：「聽明白了嗎？」

    陳婷和鄧子意不約而同搖頭。

    她們一下子根本記不住那麼多東西！！！

    這時白夢舉手，「我記住了，我還把步驟寫下來了，你看看有沒有寫錯的地方。」

    白夢把手上的筆記本遞給蘇煙。

    蘇煙看完後有點意外，笑道：「夢夢可能有做烘焙這方面的天賦啊！記的一點錯都沒有。」

    她說的很快，但白夢做的筆記上面全是重點，步驟都不帶差的。

    白夢疑惑道：「我覺得挺簡單的，你讓我單獨操作一遍，應該也沒問題。」

    誰知蘇煙一口答應，「行啊，等烤完這16個蛋撻，你自己做一次。」

    「啊？」白夢瞪大眼睛，不可置信道：「你真的讓我單獨操作啊？」

    「那還能有假嗎？你要是做出來的和我的差不多，那以後我負責教你，子意和陳婷就交給你教導了。」

    白夢對上蘇煙笑盈盈的臉龐，突然就不緊張了。

    阿煙那麼信任她，她不能讓阿煙失望。

    她認真道：「好！」

    18分鐘後，蛋撻出爐。

    從烤箱拿出來的瞬間，屋子裡的奶香味更濃了。

    蘇煙把蛋撻放在餐桌上。

    剛出爐的蛋撻還冒著熱氣，黃心的表面還染上了一點焦糖色，別提有多誘人了。

    白夢、鄧子意和陳婷目光直勾勾的盯著蛋撻，忍不住咽了咽口水。

    蘇煙正要說點什麼，門口忽然傳來一陣敲門聲。

    她走過去開門，看到門口的人，驚訝道：「溫助理？你不是在補覺嗎？」

    溫良策伸長脖子往裡看，說道：「我是在睡覺啊，但是你做的蛋撻太香了，聞著這個味兒我就餓醒了。你們做的是蛋撻嗎？怎麼聞著和我在外面吃的不太一樣？」

    蘇煙側身到一邊讓他進來，好奇道：「有什麼不一樣的？」

    「外面賣的聞著沒有你這個那麼香。」

    蘇煙快到關上門時，突然感覺到外面有一股阻力拽著讓她關不上，嚇得她連忙撒了手。

    大門果然猛得打開撞到牆面，伴隨著一道吃痛的驚呼聲，「哎喲！摔死我了！」

    屋裡的人聽到動靜立馬走了出來。

    溫良策也折回來將蘇煙擋在身後，警惕的盯著門口，「誰在那裡？」

    一個年輕女人從門後面走了出來，她笑的一臉尷尬，「你們好。」

    女人身上穿的還是睡衣，頭髮還是松鬆散散的，顯然是公寓的住戶。

    蘇煙皺眉，問道：「你是誰啊？」

    女人連忙道：「我是樓下的住戶，聞著香味找上來的，我聞著像是從你們這裡飄出來的，情理之下才把門拉住了，是我唐突了，不好意思啊。」

    聞言，屋裡的幾人才鬆了口氣。

    蘇煙哭笑不得道：「那你可以敲門啊，剛才真的把我們嚇一跳了。」

    「對不起！」女人一臉歉意道：「我不是故意的。」

    「沒事，說清楚就好了，下次有事就敲門。」

    女人點點頭，追問道：「是你們在烤東西嗎？」

    鄧子意道：「是的，我們在烤蛋撻。」

    「蛋撻？」女人驚訝道：「能不能讓我看看？」

    鄧子意看向蘇煙，見她點頭了才從屋裡拿出來，「諾，你看看。」

    女人睜大眼睛，「這怎麼跟我在西餐廳吃的不一樣？聞著更香了。」

    而且賣相更好看。

    「當然不一樣，我們的蛋撻都是純手工的，很耗時，材料用的也是最好的。」蘇煙解釋道：「我們今天第一次做，打算調好味道就去學校門口擺攤賣。」

    「那你們的蛋撻多少錢一個？」

    白夢正想回答，蘇煙先一步道：「學生一塊錢三個，其他人一塊錢兩個，因為我們是醫科大的學生，學生都沒什麼錢，所以賣的便宜點。」

    一塊錢兩個，比西餐廳賣的便宜。

    女人毫不猶豫道：「那你們現在做的賣嗎？我要三塊錢。」

    「可以。」蘇煙問，「你要什麼口味？有葡萄乾味和原味。」

    不等女人問什麼，她主動解釋：「葡萄乾是我們自己研究的新口味，比原味更甜一點。」

    「那就來兩個葡萄乾，剩下的都要原味吧。」女人說著從口袋掏出錢，數了三塊錢給了蘇煙。

    蘇煙速度很快就裝好了六個蛋撻給她，笑眯眯道：「要是覺得味道還不錯，歡迎下次光臨。」

    她話還沒說完，女人已經拆開葡萄味的一口塞進嘴裡，嚼了兩口就驚艷的睜圓了雙眼，直接豎起大拇指，「好好次，比西餐廳的好吃多了！」

    咽下去後，她才繼續道：「以後你們隔一天就給我留3塊錢的，我下班回來就找你們拿，可以嗎？」

    「沒問題！」蘇煙笑眯眯道：「請問您怎麼稱呼呢？」

    「我叫毛琳瑜，就住你樓下。」毛琳瑜道。

    「好，謝謝你的支持毛女士。」

    毛琳瑜不甚在意的揮揮手，「那我先回去了，記得給我留蛋撻。」

    說完她一邊下樓一邊吃，走到一半沒看路，還差點摔了。

    蘇煙笑著關上門。

    屋裡的鄧子意三人還驚魂未定。

    「這麼快就賣出第一單了？我不是在做夢吧？」鄧子意愣愣道。

    白夢掐了她一把，疼得她哇哇大叫。

    白夢道：「現在知道是不是在做夢了嗎？」

    鄧子意眼淚汪汪的瞪她，「你下手也忒狠了吧！」

    蘇煙笑道：「好了，大家快點嘗嘗蛋撻，涼了口感沒那麼好。」

    這話一出，眾人迫不及待的就拿起蛋撻品嘗。

    一共烤了16個，賣了6個給毛琳瑜，還剩10個。

    「好吃！」鄧子意好吃的直跺腳。

    白夢也連連點頭，「味道甩了我之前吃的那個蛋撻幾條街！」

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