楊玉鳳剛才的話,張援民聽得很清楚,他此時真是不敢相信自己的耳朵。燃字閣 www.ranzige.com
而一旁的趙軍、王強、解臣聽到這話,也全都驚詫地看向了楊玉鳳。
不管什麼年代,不管家裡有錢、沒錢,買房、置地對華夏人來說,足可稱得上是件大事!
「你說啥?」張援民把穿了兩塊肉的簽子往裝肉的小盆里一扔,邁步向楊玉鳳走去,似乎兩口子離得近了,他就更能聽清楚楊玉鳳說的話。
「咱家買房子啦。」楊玉鳳道:「買的旁邊老李家房子。」
說到此處,楊玉鳳也感覺有些不妥,忙補一句道:「就花一百塊錢,完了他家前後院那些東西,還都給咱們了。」
此時楊玉鳳說的話,張援民都聽清楚了,但他猶如是在夢中一樣。
「嫂子。」趙軍驚訝地問楊玉鳳道:「那李大臣他們哥倆呢?」
「搬牡丹江去了。」楊玉鳳尋思了一下,道:「說是搬什么小北湖耳站去了,對了!」
楊玉鳳沖趙軍一比劃,繼續說道:「他哥倆還說呢,讓你啥前兒上那邊打圍,就去找他們。完了他們剛說完,讓我老嬸兒給他倆懟了。」
「啊?」趙軍聞言一怔,心想這裡頭咋還有自己老娘的事兒?但轉念一想,要是沒有老娘撐腰,楊玉鳳怕也做不了這麼大的主。
這時,楊玉鳳問趙軍道:「兄弟,辣椒麵子是不得要細的呀?」
「嗯吶!」趙軍回過神來,應道:「得細點兒的,撒到串上。」
「那行!」楊玉鳳一擺手,道:「那你等著吧,我回家給你磨去。」
跟趙軍說完,楊玉鳳又看向張援民,問道:「走啊?你跟我回去瞅瞅?」
「我是得回去!」張援民白了楊玉鳳一眼,道:「你這娘們兒擱家買個房子,我都不知道。」
「你看!」楊玉鳳笑道:「你半個來月不著家,我上哪兒告訴你去呀?行啦,我買房子,我也不是為了自己。以後孩子大了,不得結婚啥的呀?」
說到此處,楊玉鳳往那一直拿眼睛瞪自己的張援民肩膀上一拍,道:「快走吧,兄弟還等著烤肉吶!」
「不著急,嫂子!」趙軍一聽連忙說道:「拿串辣椒唄?」
「拿啥辣椒?」楊玉鳳一手拽起張援民,一手沖趙軍一擺,道:「家裡有的是!走了,老舅!」
楊玉鳳臨走前還跟王強打了聲招呼,看著一路往家走,一路滴滴咕咕的兩口子,王強皺眉看向趙軍,他剛要說什麼,但勐然間想起一事,忙轉頭看向房前。
不見有人從屋裡出來,王強才回過頭跟趙軍說:「軍吶,這援民媳婦買房子,肯定是你媽攛掇的。」
「那不能!」趙軍笑道:「我覺(jiao)著是啥呢,我張嫂子想買,完了我張大哥還沒擱家,就二意絲絲的。」
「啊!」王強左手拿著串好的肉串,右手往前虛砍,道:「完了一問我姐,我姐就『買!』,『沒錢嬸兒給你拿』!」
….
不愧是親姐弟,王強真把王美蘭當時說的話都還原了出來。
而他這麼一學,給趙軍、解臣都被逗樂了。
「我這姐呀!唉呀!最近沒少領這幫老娘們兒折騰。」王強搖頭嘆氣,然後向解臣比劃了一下,道:「還非要給人家解臣安排對象、工作,沒成吧?」
王強如此一說,解臣還有些失落。他挺喜歡老鄭家那閨女。但他娘屬實不是啥省油的燈,如今解孫氏親臨永安,解臣不敢造次。
「老舅!」趙軍一看解臣表情不對,笑著使肩膀輕碰了王強一下。
就在這時,趙軍家房門被人從裡面推開,緊接著就聽金小梅在裡頭喊道:「小臣吶,你看後院晾那個蕨菜乾,你給嬸兒拿進來!」
「哎!」解臣答應一聲,把手裡肉串一丟,快步就往後院走去。
這時,趙軍看著王強,小聲問道:「老舅,你姐是不是得罪你了?」
被趙軍這一問,王強抿嘴不說話了。
趙軍見狀,好奇心更強了,他又繼續問道:「咋的啦,老舅?」
王強一邊低頭穿肉,一邊撇嘴道:「你媽讓你老舅嚒不給我錢,還不讓我出去玩兒。我一出去玩兒,她就跟我鬧。」
「呵呵呵」趙軍一聽就樂了,就聽王強繼續說道:「以前我跟你老舅嚒一吵吵,她就收拾東西回娘家。這回可倒好,不走了,就擱家作。」
「哈哈哈」趙軍不厚道地笑了,他笑著問王強道:「老舅,你多長時間沒玩兒了?」
「從你走,我就玩兒了兩天。」王強說完,又重重地嘆了口氣。
楊玉鳳給切的那塊羊排肉有三四斤重,穿了一百多串,趙軍也不餵底口,直接使棍子把燒透的包米瓤子捋著磚頭並排而成「烤爐」撥開。
然後他和王強把肉串並排放在上面烤,肥肉相間的羊排肉稍微一變色,趙軍就抓把鹽面上下左右均勻地往上撒。
趙軍前世在首都給人家大廈打更的時候,每到晚上在他工作單位的門口的立交橋底下,都會冒出來一個烤串的大爺。
也不知道那老頭烤的是啥肉,反十塊錢五串咋也不能是真的羊肉。
趙軍那時候一個月工資是一千六百,在16年的首都,拋出吃就這點錢,不住馬葫蘆就算趙軍有福了。
那時候,趙軍一個月可能都見不著葷腥,但自從碰見這烤串攤,趙軍可算是開葷了。
且不說那肉是啥肉,但滋味屬實不錯。趙軍一次只買一串,但就在等串的時候,他看那老頭烤串和大多數人不一樣。大多數人都是後放鹽,而這老頭是先放。
趙軍閒著問了一嘴,那老頭說肉一受熱會抽吧,抽吧以後就不那麼進鹽淨了。
剛才在屋裡,趙軍忽然想起了那老頭,想起前世一個禮拜才能吃一串的「羊肉串」。所以,他才讓楊玉鳳給切了塊肉。
….
一般烤肉的都用腿肉,四塊瘦肉、一塊肥肉或是五肥一瘦。但趙軍今天穿串的都是羊排肉,每一塊肉都肥瘦相間。
當那瘦肉繃皮,肥肉滴油時,趙軍使搪瓷小勺的勺底蘸油,儘量地往瘦肉的地方抹。
「刺啦」
油脂落在包米瓤子上發出響聲,並有煙冒起。趙軍忙招呼王強給肉串翻面,可王強一上手卻被趙軍攔住。
趙軍讓王強學著自己的樣子來,只見他雙手並用,一手抓著十來只簽子,使前面穿肉的部分呈扇形,然後雙手齊齊一翻,將兩把肉串一起翻動。
如此一來,肉串受熱均勻才能同時熟透。
當那肥肉上起一個個油泡時,原本白色的肥肉此時已微帶焦紅。正好這時候,張援民、楊玉鳳兩口子拿著個小碗回來了。
「哎呀,挺香啊!」張援民湊到近前,看了一眼羊肉串,不禁夸道:「兄弟,你整得挺像樣啊!」
「可不咋的!」楊玉鳳附和一句,同時遞過手裡的小碗。
趙軍接過碗,一手端碗,一手抓把辣椒麵就往肉串上撒。
有孩子、老人,所以趙軍只給其中的二十串上散了辣椒麵。但當那辣椒麵透過肉串落在燒著的包米瓤子上時,紅色的辣椒麵瞬間變成了黑色,同時還有一股特殊的香氣散發出來。
「大哥!」忽然一個聲音自院外響起,李如海快步衝進了趙軍家院子。
按理說,家裡回來人了,院子裡的狗都應該叫。可此時那些狗全都流著口水、看著趙軍,發覺是李如海回來,竟然誰都沒搭理他。
「大哥!」李如海一路小跑著來在趙軍面前,一雙眼睛盯著磚頭上架的羊肉串,嘴裡卻道:「你可回來了,我都想你了。」
趙軍呵呵一笑,抓過兩把羊肉串遞給楊玉鳳,道:「嫂子,你給這拿屋去,你們吃,給孩子也分分。」
「哎!」楊玉鳳拿著肉串就走,趙軍則招呼王強、張援民、解臣和李如海,道:「趕緊趁熱乎!吃!」
說完,趙軍拿起一串肉橫在嘴前,一口咬在肉上,攥著柳條簽子的手往外側一拽!
香!
而隨著楊玉鳳把肉串拿進屋裡,一股大夥從未聞過的特殊肉香瞬間傳遍了三個屋子。
此時解孫氏正在東屋,跟老太太隔著炕桌嘮嗑呢。
忽然一股香味鑽進鼻子了,解孫氏頓時眼睛一亮。
楊玉鳳一手拿著三十多串,在外屋地把左手那一把肉串放在了盤子上,然後右手攥著一把肉串就進了東屋。
「嫂子!」一看楊玉鳳手裡的羊肉串,趙虹先問道:「這啥呀?」
「這是你哥烤的羊肉串,嫂子一會兒給你分哈。」楊玉鳳笑著回答了趙虹一句,然後到解孫氏近前,分出五串遞給她,道:「大娘,咱先少墊吧一口,晚上咱吃涮羊肉。」
解孫氏把肉串接在手裡,一聽晚上涮羊肉,更是高興了。
….
「江奶。」楊玉鳳又分給老太太五串,然後剩下的肉串,給每個孩子兩串,並叮囑他們道:「注意點兒,別整滿杉油哈。」
說這句話的時候,楊玉鳳把僅剩的一串給了小鈴鐺。沒辦法,不夠分了,還不能委屈別的孩子,就只能委屈自己閨女了。
在這些孩子裡,小鈴鐺最大,她也最懂事,她接過羊肉串後,什麼沒都沒說,仍很高興地吃了一口。
羊肉串對小孩子的「殺傷力」很大,只一口,這幫孩子就愛上了這種吃食。
而解孫氏雖然不是孩子,但她也和孩子們一樣,對這羊肉串愛不釋口。
她是大人,她吃東西比孩子們快多了。等孩子們吃完手裡的肉串時,解孫氏把五串都吃完了。
此時東屋裡,唯一還有肉串的就是老太太了。
老太太只吃了一串,她剛才遞給小鈴鐺一串,此時手裡還剩三串。她拿著一串羊肉串橫在王田嘴前,笑道:「小,來。」
王田張嘴就咬,老太太幫著他拽出簽子,然後又餵王雪。
等老太太餵完其他孩子,再來餵小鈴鐺時,小鈴鐺張嘴沒咬肉串,而是問道:「太太,你咋不吃呢?都給我們吃啦。」
「乖孩兒,太太咬不動。」老太太沖小鈴鐺笑道:「你吃。」
聽到屋裡一老一小的對話,王美蘭連忙端著盛羊肉串的盤子從屋外進來。
這東西是好吃,她們幾個還一人消滅兩三串呢。
王美蘭把盤子往炕桌上一放,招呼孩子們道:「吃吧,吃吧,吃啥不是吃呢?」
王美蘭說話了,孩子們一擁而上抓起肉串,老太太在旁叮囑道:「別扎著,別碰著眼睛。」
說著,老太太從兜里掏出手絹,給小趙娜擦去鼻尖上的油。
眼看王田這小子把手裡肉串擼完,老太太又給他遞過去一串。
而就在這時,老太太忽然注意到了坐在自己對面的解孫氏。
這解孫氏看著桌上的肉串,上嘴唇直抿下嘴唇,喉嚨處微微蠕動,應該是在吞口水。
她也想吃,但是不太好意思。
老太太見狀,忙拿起兩串,隔桌遞向解孫氏道:「解臣娘啊,來,再吃倆。」
「我」按理說這時候應該客氣一下,但解孫氏說不出口。
「快點兒!」老太太笑著催促道:「你看我給你舉著呢!」
「哎!嬸子給我,那我吃!」解孫氏接過肉串,兩手一分,左邊串立著,右邊串橫在嘴前就咬。
太好吃了!
此時屋外,趙軍他們也把肉串分完了,李如海愛吃辣的,往其中兩串上多撒了辣椒麵,吃完了就嘶嘶哈哈的。
「如海呀!」這時,趙軍對李如海說:「你解臣哥的母親來了,一會兒咱進屋打個招呼。」
「幼!」李如海聞言當即抬手往屋那邊一比劃,道:「大哥你咋不早說呢?我現在就去!」
….
一聽李如海要去見自己老娘,解臣忙陪著李如海一起進屋,而留趙軍他們在外頭收拾殘局。
李如海進屋沖王美蘭等人一笑,隨手往屋裡一指,然後快步往東屋走去,解臣緊隨其後。
當二人一起進到東屋時,就見一個小老太太正跟一幫孩子吃呢。
那些孩子都是一串一串吃,唯有這小老太太是左右開弓。
解臣:「」
他在趙軍家待習慣了,吃喝啥的都自然。剛才一忙活,解臣就忘了屋裡還有個老娘了。
此時看自己老娘的吃相,解臣都不知道該說啥好了!
就在解臣一愣神的時候,李如海從他身旁走過,徑自來在解孫氏面前。
這時候的解孫氏也已看到了李如海,但見這年輕人一身中山裝、頭戴旱獺帽、腳蹬牛皮鞋。一時間,解孫氏不禁想起了自己鄉里的幹部。
那是在她七次上吊以後,劉蘭英許諾給解孫氏養老,然後劉蘭英確實做到了,漸漸地十里八村沒有不知道這孝順媳婦的。
所以在村幹部下來慰問的時候,專門到解家看這對婆媳。
解孫氏記得當時那位鄉幹部,也僅是一身中山裝,但旱獺帽、皮鞋都沒配上。
而眼前這年輕人,這一身行頭,得是什麼幹部啊?
解孫氏慌忙把最後一口肉咽下,將擼乾淨的簽子往炕桌上一丟,搬腿顫顫巍巍就要下炕。
李如海見狀連忙上前,向解孫氏伸出雙手,道:「大娘,你好啊!」
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