「你想要知道原因?」甦醒看著王大海。
「當然想要知道啊,你要告訴我原因,我請你吃飯,到鄂市最好的大酒店,玉錦龍大酒店擺上一桌,請你。」王大海說。
「玉錦龍大酒店生意好的很,去晚了就占不到位子,你真想要請甦醒吃飯,得提早準備才行,現在就應該打電話過去預定一個位置。」胡娟正備著菜,聽到了王大海的話,忍不住插了一句嘴。
「不用那麼急,我以前在裡面做過廚子,認識老闆,真要去了沒有位子,跟她打聲招呼不就行了嗎?還用得著提前打電話過去?」王大海搖頭。
「一看你就是沒有誠意,你認識人家有什麼用,人家酒店裡沒了位置,難不成還能夠將客人趕出去,給你騰出一個位置?你真要想請甦醒吃飯,現在就應該打電話,」胡娟說,「別總是放空炮。」
「你就不懂了吧,像這種大酒店,通常都會留下兩三間包間備著。」王大海對這個比較清楚,「為什麼會這麼做?是因為把不准市里哪個領導,或者說哪個比較重要的人物要到酒店裡去吃飯,沒有包間怎麼能行?那不是得罪人嗎?」
「還有這樣的事情?」胡娟對這些不太了解。
「那不然呢,我在裡面做了半年的廚子,對這些門道摸的門情。」王大海有了一些誇耀的資本,胡娟難得在他面前擺出聆聽的姿態,興致勃勃的講起裡面的故事,「玉錦龍大酒店老闆是一個女的,20多歲,年輕的很,不僅年輕,還非常的漂亮,名字叫蘇玉錦,酒店的名字就是她的名字後面加了一個龍字。這個女人厲害的很,跟市里好多大人物都有聯繫,也會做人,平常領導到他酒店裡面去擺酒席,她不僅不收錢,反而花大價錢送禮。」
「酒店裡常備著兩三個包間,也是她特意安排的。以前玉錦龍大酒店可不叫這個名字,也不是私人經營的,是公家開的酒店。」
「公家開的酒店生意那麼好,為什麼還要給私人?」蔡尚聽到王大海的話,也問了一句,這樣的事情總是容易讓人產生興趣,想要多聽一點故事。
「你這就不懂了吧,玉錦龍大酒店現在生意這麼好,那也是這幾年的事情,之前不在蘇玉錦手上的時候,還是公家的酒店,那會兒生意可沒這麼好。」王大海說,「裡面的那些廚子還有服務員都是七大姑,八大姨,好多人在裡面不幹事,就去點個卯,等著拿工資,這樣生意哪能夠好?」
「後來蘇玉錦接了酒店之後,將那些人全部都辭退了,將酒店重新裝修了,另外請了廚子,酒店的生意這才好了起來。我就是那會進去的,在裡面幹了半年。」
「你為什麼沒在裡面長干,跑出來了?」胡娟說。
「太累了,受不了。」王大海嘆了口氣,「從早上到晚上就沒停下的時候,錢是多,可是人的身體才重要,進去幹了半年,我瘦了將近20斤,再要幹下去,非得出人命,我就沒幹了,跑了出來自己做生意。給別人打工,哪有自己做老闆自在,你說是不是這個道理?」
「我看你也沒有瘦到哪裡去啊?真是因為太累了你才跑出來的?那麼大的酒店,不應該讓廚子既炒菜,又備菜吧?備菜肯定有單獨的人,哪會從早做到晚,酒店早上一般沒有生意,中午和晚上才有生意。」胡娟戳破了王大遮臉的布子,「是不是人家嫌你手藝不行,才將你趕出來?」
「我手藝怎麼不行?我好歹也是拜了老師傅,學過半年的廚藝,能夠在村里掌勺的人。」王大海不樂意了,「跟你說了你也不懂,不跟你說了。小蘇老闆,我們兩個繼續說。為什麼同樣都是開奶茶,到你店裡的人就多一些,到我店裡的人就少一些?」
「很簡單,因為我的這個店子離學校門口近,你的店子離學校門口遠,學生當然願意到我這裡來買奶茶,而不是到你那裡去。」甦醒說。
「這才幾步的路,十幾米就到了,學生有這麼嬌氣?」王大海不信,「肯定還是奶茶原料的原因,你到底從哪裡進的奶茶原料,告訴我吧,學校外面就我們兩家奶茶店,我也不會搶你的生意,你看這些學生,在這裡排這麼長的隊,多影響他們去上學,這不是耽誤時間嗎?」
「那這樣吧,我等會給賣我奶茶原料的那個人打個電話,讓他聯繫你。」甦醒沉默了下,跟王大海說。
「不用那麼麻煩,你將他的電話號碼給我就行了,我跟他聯繫。」王大海說。
「他的電話號碼我忘了,等會兒吧,你先回去,等會兒我給他打個電話,讓他聯繫你,不要那麼著急,心急吃不了熱豆腐。」甦醒沒給。
「那好,說好了,我先回去等著,你一定不要忘記了這個事情。」王大海連連應聲。
「你不是說,如果甦醒幫了你這個忙,就請他到玉錦龍大酒店裡去吃一頓嗎?怎麼不去了?」胡娟問王大海。
「哪用得著急在這一時半會兒的,等以後有了時間,想什麼時候去就什麼時候去。」王大海出了店子。
「這個老奸巨猾的東西,他的話一分錢都不能信。」胡娟到了甦醒的身邊,「你真打算告訴他塗軍的電話號碼?」
「你是擔心我告訴了他塗軍的電話號碼,他會跟我搶生意?」甦醒說。
「我是有這個擔心。」胡娟點頭。
「不用擔心,其實他店裡和我店裡用的珍珠奶茶原料沒有多大的不同,這種東西只要有一家做出來了,後面肯定會有更多家做出來,而且味道上不會有很大的區別。告訴他塗軍的電話號碼,不會有影響。」甦醒不擔心這個。
「那他店裡生意為什麼會那麼差?」胡娟剝著蒜米。
「我剛才不是已經說過了嗎?因為他店子比較遠,而我開了這家店子正對著學校門口,離著比較近。」甦醒撿起一粒蒜米,剝了兩下,皮還粘著,放棄了。