重生校花愛上我 第一百一十六章 燒火煮灰飯

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    池塘後面這一塊是靠近巨大的石塊，一座巨大的石塊聳立在山腰，就好像是一座座高高的樓房一般。而池塘的左邊則是茂密的叢林，這一塊的樹木很茂盛，村子裡的人沒有砍伐這一邊的樹木。

    老師們特意交代了同學們不准爬山跟爬樹，以防止出現安全事故，畢竟帶學生出來肯定得為他們的安全負責。

    池塘前面是一塊砍伐過樹木的空地，只不過這塊空地地勢不怎麼平坦，有小石塊，而且還有許多樹樁，稍微不注意就會被絆倒。剛才已經有好幾個同學摔跤了，不過幸好只是受了一點皮外傷，擦一點老師帶的消炎藥貼上創可貼就沒事了。

    班主任林老師交代過安全問題之後，就讓同學們準備野炊，同時也讓同學們多多感受下大自然跟春天的美好，這樣寫作文的時候會有思路很多，而且還能寫出自己心中所想。

    接下來所有的同學迅速的找到自己所占據的位置，然後開始分工，拿著石頭開始搭建燒飯做菜的灶。

    「陳湘良、左建成林道遠，你們幾個等會去樹林裡尋找做飯用的柴火。陳艷跟李秋艷則是先去洗菜，徐歡、夏明軍你們負責給他們打水洗菜，至於可馨跟李晨，你們隨意吧，想幹嘛就幹嘛。」凌辰對著兩個組的同學們安排道。

    「李晨，我們跟著左建成他們去找柴火吧。」陳可馨也想為這個團隊儘自己的力量，不想當拖油瓶。

    「好啊，胖子，我們找柴火去咯！」李晨歡快的說道，拉起陳可馨的手就準備往樹林裡走去。

    「臭晨子，我現在不是胖子了！」陳湘良沒好氣的說道，惹得陳可馨咯咯歡笑出來。

    「記得注意安全，千萬不要被蛇咬了。」凌辰大聲的對他們喊道，這座山里還是有蛇蟲鼠蟻的，所以安全是第一位的。

    「知道啦！」李晨俏皮的聲音遠遠的傳來，同時也傳來了一陣歡笑的鈴聲。

    兩個體育老師早已進入樹林當中，巡視安全，以防止出現事故，校長這時走了過來，見到已經走遠的陳可馨，臉上露出一絲擔憂的神態，於是也就跟著走進樹林當中，準備親自照顧好陳可馨的安全。

    「老大，需要我幫忙嗎？」李雲聰笑著對正在挖灶的凌辰問道。

    「不用，如果你覺得閒的話，就一起去找柴火吧。」凌辰回應道，然後繼續揮舞著鋤頭，準備挖一座灶出來。

    班級里其他組的同學們很多則是就地利用地上的石頭搭建一個灶台，而凌辰覺得用石頭搭建的灶台不是很穩定，所以就選擇了挖一個灶台出來。

    凌辰選擇的是路面不平的地方，首先將下面低洼的地方繼續加深，然後清理平整。等到低洼處跟上面的地面形成一個垂直狀態。

    「老大，水我們已經提好了，要不我們去抓些小魚來？」徐歡興沖沖地的問道。

    「別，班主任他們就在池塘邊盯著呢，你們可不要撞上去，如果你們覺得沒事做，可以找柴火，也可以幫陳艷洗菜。」凌辰停了下來對徐歡說道。

    「洗菜我做不來，我還是去找柴火吧，對了，我拿一把鋤頭去，這樣找柴火也方便多了。」徐歡說完，就拿著一把鋤頭跟李雲聰去樹林裡找枯死的木材去了。

    「辛苦你們兩個了哦！」凌辰大聲的對陳艷跟李秋艷說道。

    「這沒什麼。」陳艷微笑的應答道。

    凌辰繼續揮舞著鋤頭，將高矮出相交垂直的那一面從中間挖開，準備將裡面掏空，先做出一個灶台的模型。凌辰小時候放牛的時候經常挖這樣的灶台，所以十分熟悉，很快，凌辰就已經先做出了灶台了模型了，就等著在上面開個口子放鍋就可以了。

    林道遠帶來了一個炒菜鍋跟一個煮飯鍋，所以凌辰就準備挖兩個灶台，煮飯和炒菜可以同時進行，效率高很多。

    「呼！」凌辰長呼了一口氣，終於挖好一個灶台了，之前挖的那一個灶台失敗了。

    「要不要用水洗洗臉？」陳艷走了過來，見到凌辰臉上流著汗水，於是就提著裝水的桶就放到了凌辰旁邊。

    「謝謝！」凌辰放下鋤頭，然後用雙手捧起水，使勁的潑在臉上，頓時，清涼的感覺傳來，十分的舒爽。

    陳艷只是微笑的看著凌辰，並沒有說話。一旁的李秋艷則是不滿的白了一眼陳艷，然後繼續洗著青菜。

    凌辰喊過了正在幫其他人做灶台的夏明軍，讓他繼續幫忙給陳艷她們打水，同時也讓他把帶來的廚具和餐具清洗一遍。

    有了前兩次挖灶台的經驗，第三次凌辰非常成功，沒多久就已經挖好了。凌辰坐在綠色的草坪上，看著自己的剛才的傑作，心裡感嘆著自己還是寶刀未老，十分的自得。

    旁邊其他組的同學們不時的傳來的歡笑聲和打鬧聲，顯然是所有人都非常的開心，凌辰也非常開心，因為自從重生以來，凌辰都沒有這麼放鬆過，而且還能重溫一下兒時的野炊，凌辰就覺得十分的溫馨。

    很快，陳湘良他們就抱著一大把柴火走了過來，樹林裡柴火非常好找，就連陳可馨跟李晨，各自都抱著許多木柴回來。

    「橙子，你看我找了很多木柴呢！」李晨指著自己剛放下的木柴炫耀道。

    「嗯嗯，晨子你好厲害！」凌辰讚賞道，見到了旁邊的陳可馨，她找的木柴似乎要比李晨還要多，於是就鼓勵道：「可馨也非常厲害，一會就找了這麼多木柴，太棒了！」

    陳可馨聽到凌辰的讚美，甜甜的笑了起來，一雙丹鳳眸子笑起來十分的醉人。

    剩下的幾個人沒事幹，於是就發揚助人為樂的心態，開始幫忙其他同學做灶台，提水，總之氣氛十分融洽，不時傳來的歡笑聲也十分的開心。

    「胖子，你先在這個灶台生火，把裡面的水分全部烤乾，順便用鍋燒點水，清洗下林道遠帶來的臘肉。」

    「好嘞。」陳湘良開心的折著樹枝放進挖好的灶台里，然後再將撿來的杉樹葉子做引火，很快，火苗就竄的老高。

    凌辰將炒菜鍋放上去，然後倒上水，再將臘肉放進去。由於是野炊，而且地面不是很平整，所以習慣了用高灶台的凌辰自然很是不習慣。不過這是凌辰重生後第一次野炊，所以很開心，有點樂在其中的意思。

    臘肉是湘陽省特產，每到了寒冬臘月十分，家家戶戶殺了過年豬，然後就將豬肉醃製起來，再將醃製好的豬肉用棕葉或者繩索穿起來掛在灶台上面。

    家裡每天用柴火燒水做飯時所參賽的煙霧就開始往掛在上面的肉塊上熏，所以臘肉又稱燻肉。

    被柴火長時間熏過的肉塊能夠保留很長時間，而且原本一塊10幾斤重的肉塊，經過醃製、煙熏，就會嚴重的縮水，一般10斤重的肉塊製成臘肉，能有6斤算很不錯了。

    熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湘南臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有「一家煮肉百家香」的贊語。

    林道遠帶的這一小塊臘肉有一斤多，黑漆漆的一塊，扔進鍋里迅速就將鍋裡面的水給侵染黑了，凌辰只好稍微清洗下就將臘肉提出來，然後就讓陳湘良將那一鍋水給倒掉，換新的水，沒辦法，臘肉長時間經過火烤菸熏，雖然能夠長時間保留，但是上面卻沾染了太多的黑色的菸灰。

    做臘肉必須要有耐心和細心才行，每一塊臘肉必須要經過好幾次清洗以及用開水煮，這才能將肉塊上沾的菸灰給清洗乾淨。用開水煮，也可以為臘肉殺菌。所以，好吃的臘肉做起來程序比較複雜，要不然湘南的臘肉也不會如此聞名。

    「建成，你準備淘米做飯。」凌辰終於將那塊臘肉清洗乾淨，用了足足有一大桶水和許多柴火。

    「好的。」左建成在凌辰的吩咐下開始將買來的米倒入煮飯鍋里，然後用桶裡面的水開始淘米起來。

    「燒火煮灰飯嘍！」

    同學們開心的叫喊起來。