重生1978：渣爹良心發現了 第172章 燜肉真香啊
今天吃飯的人不少，陳三兩家裡邊的，再帶上那四位省城來的同志，坐了滿滿一桌。
這麼多人，這道主菜就略顯寒酸了。
陳三兩放了將近四斤的肉呢，可是燜完之後也沒多少。反倒是乾菜很多，得在乾菜裡邊仔細的找肉。
但是就這個菜，也不會有任何人覺得被慢待了。
就說省城這四個人，哪怕他們在省城，也並不是說能夠天天吃肉不是？
目前來講，副食品的配給是有問題的，有購買力的人也並不是很多。
「妥了，大傢伙也都別矜持了。趕緊坐好，沒看我大閨女都饞的流哈喇子了嗎。」陳三兩樂呵呵的招呼了一句。
「嗯吶，妞妞真饞了。」
邊上的妞妞也是很實誠的點頭。
嘗了兩塊之後，小傢伙已經被燜肉給迷了心竅了。眼裡看的、心裡想的，都是燜肉。
「今天之所以燜肉啊，情況有些特殊。」陳三兩端起酒杯。
「沒喊村子裡的人，但是在座的身份也不簡單。老李同志，是被我從省城拐回來的。目前來講，是我們生產隊最受尊敬的人。」
「你小子又給我灌迷魂湯，是要幹啥啊？」李教授無奈的問道。
「嘿嘿，今天我是認親。」陳三兩笑著說道。
「三爺跟我家有舊，咱們也不整那個排場了。我們一家三口敬三爺一杯酒，老李同志，還有省城來的四位兄弟給我們做個見證。」
「你整這些用不著的幹啥啊。」三爺嘴裡嫌棄的說著，抓向酒杯的手卻有些哆嗦。
「三爺啊，人都說家有一老，如有一寶。我家已經有個大寶貝了，但是我還得把您這個寶給搶到家中來。」陳三兩認真的說道。
「人與人之間的緣分，這是天註定的。您現在這個樣子，別說孩子們瞅著了，就算是我看著都怕。但是我閨女不怕，那就註定了咱們是一家人。」
說完之後，陳三兩把杯中酒一飲而盡。
李青竹也趕忙站起來，喝盡杯中酒。妞妞小朋友也是不差事的，只不過她沒有酒，而是幹掉一塊眼巴巴瞅了很久的燜肉。
「好孩子、好孩子，都是好孩子啊。我這個孤老頭，以後也是正經有家了。」
三爺抬起胳膊，擦了一下眼角的淚，杯中酒也是一飲而盡。
「老哥哥啊，有福氣的人。三兩以前啥樣我不知道，現在的三兩是真正的好孩子啊。」李教授也感慨了一句。
「嗯吶，要不然他就算是用八抬大轎請我，我都不帶端他家的飯碗的。」張三爺點了點頭。
「嘿嘿，我現在可好了呢。是不是啊，大閨女？」陳三兩樂呵呵的誇了自己一句。
「嗯吶，爸爸好，妞妞也好。」妞妞小朋友給予肯定，順便也誇了自己一句。
看著小傢伙那認真夸的小樣子，大傢伙也沒忍住的樂出了聲。
儀式很簡單，可是觀禮的這些人都知道，在這簡單的儀式背後代表的是啥。
「爸爸，你說燜肉咋這麼好吃呢？」
妞妞伸出勺子，連飯帶肉一起吃掉後美滋滋的說道。
「那必須的啊，等以後咱們生產隊的豬多了，隔三差五的，爸爸就給我大閨女燜上一頓。」陳三兩樂呵呵的說道，順便夾了一筷子豆角干。
「嗯吶，得燜。」
妞妞點了點小腦袋。
「大家的筷子都長點伸著，看著肉少，沒人也都能分上好幾塊呢。」陳三兩招呼了一句。
「在我家裡邊吃飯，咱們就不帶裝假的。就照著實惠的來，得意啥吃啥。瞅我大閨女，這傢伙，又惦記上了清醬豬頭肉啊。」
「嗯吶，豬頭肉也香。」妞妞美滋滋的點頭。
「都不說這個肉了，就說這裡邊的乾菜，那也是不得了啊。」李教授說道。
「不管是豆角干還是葫蘆干，那都是燜肉的味。肉突突的，吃著都跟肉差不多呢。吃這一頓，都能頂上好幾天。」
這可不是為了夸而夸，而是這燜肉裡邊的乾菜，那是真好吃啊。
不管是豆角干還是葫蘆干，那都是油汪汪的，吃到嘴裡同樣香得很。
不能說菜比肉香，但是燜肉裡邊帶著的乾菜，是真的把肉味都吃足了。
妞妞小朋友瞅了瞅，決定暫時改換賽道，咱也來上一筷子干豆角吧。還別說，吃得小傢伙也是滿意得很。
小雞燉蘑菇，算得上是東北名菜。但是若單論香味來講，這入口即化的燜肉，堪稱第一「香」菜。
「三兩啊，用這個酒盅子喝酒不過癮。能不能給我換成飯碗啊？」
吃喝了一會兒後，張三爺問道。
「那有啥不行的，不過也不能多喝啊，再喝半碗就得了。喝酒助興就完了，喝多了，肯定是要傷身體的。」陳三兩隨口說道。
「這傢伙，可成煩人了，喝酒都沒法痛快的喝了。」
張三爺抱怨的說著，端起酒碗小喝了一口。
別看他說的是嫌棄的話，可是飯桌上的人也都能夠感受到他心裡邊的那份喜悅。
「三兩，今天下午你們生產隊的社員們，精神頭都有些不一般啊。」李教授笑著說道。
「其實也是沒說啥，就是說得重視文化知識。要不然將來我們的合作社真的整好了，想讓他們當領導都沒機會呢。」陳三兩笑著說道。
「等明天的，我們就在小學開設夜校，教大傢伙識文斷字兒。就說李鐵柱那小伙子都多好啊？偏偏就不認識幾個字。」
「經過我耐心的勸說，大傢伙也認識到了學習知識的重要性。不僅僅要讓自家的孩子們好好學習，自己也會跟著學習。」
「當農民，也得有文化。要不然啊，將來是真的容易吃虧。就說國家的政策，將來肯定也會有改變，吃不透政策，想要過更好的日子肯定有些難。」
「就知道你小子幹啥都是有算計的，你放心吧，我不跟別人說。」李教授樂呵呵的來了一句。
「老李同志，我也是走一步、看一步啊。」陳三兩有些無奈的說道。
他也知道，自己的一些見解屢屢命中，肯定是會讓別人有些想法的。但是呢，現在也顧不得那麼多了，生產隊的發展要緊啊。
「滴滴」
這時候門口傳來了車喇叭聲。
「胡大爺。」
悶頭乾飯的妞妞抬起頭說了一句，屁顛顛的就往外跑。
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