錦繡田園:農家小地主 第四百七十七章 下醬

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    錦繡田園:農家小地主第477章下醬宋誠禮,葉氏兩口子跟宋誠義,李氏道歉的同時,宋青茉也在跟宋青苑說這個事。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說

    「苑兒......」宋青茉拉住宋青苑的手,「咱們都是一家人,別在因為這個事,在產生了隔閡。」

    她不傻,宋青苑不願意四郎過來三房這邊,她看得出來。

    若是要把她姐姐送給大房,或者二房,她也不願意。

    將心比心,她理解二房的做法。

    「沒事!」宋青苑拍了拍宋青茉的頭,「年紀小小,想得還挺多,這種事,不該你來操心的。」

    「再說,爺就是說說,我們不同意,爺也不能強按著咱們兩家答應。」

    「四郎又不是懵懂無知,不知世事的幼童,爺怎麼可能不顧及四郎的意思。」宋青苑輕聲道,「就是今天趕上了祭祖,爺看著三叔三嬸,著急了。」

    「嗯!」宋青茉點頭,臉上揚起燦爛的笑容。

    宋青苑不因為這事生氣就好。

    宋青苑不光是她的親人,堂姐,還是她的朋友,是她學習,奮鬥的榜樣。

    她真的希望可以永遠和宋青苑要好下去。

    兩個小姐們,嘀嘀咕咕的說了一陣,宋青茉就回了三房。

    與此同時,宋誠禮和葉氏也回了三房。

    宋誠義,李氏,性格大大咧咧,雖然平時沒個正型,可絕對不是記仇的人,這件事他們並未放在心上。

    至此,四郎過繼的事情,算是告一段落。

    ............

    清明過後,天氣一天比一天暖,宋青苑在葉氏這裡訂的豆醬,也要正式下缸。

    一大早,葉氏就把冬天時,做得醬引子,拿出來清洗,晾曬,搗碎。

    拌在糊熟的豆子中攪拌。

    放上鹽,水,一起下到醬缸內。

    待做出來就是人們常說的豆醬,也叫做盤醬。

    「苑兒......」葉氏喊著,「三嬸給你下三百斤醬夠不夠?」

    三百斤?

    宋青苑計算了一下,縣裡的酒樓用得多,鎮上的酒樓相對少些,兩家加起來,一年三四百斤也足夠了。

    何況蒜蓉辣椒醬裡面,不只是醬,還有辣椒。

    待這一批做出來,就不只三百斤那麼簡單。

    不過,可多不可少。

    今年老李家大力種了紅辣椒,她在收一批,就夠用了。

    「三嬸,那就三百斤吧!」宋青苑應著。

    和宋青蓉,宋青茉一起,幫著葉氏把醬下進缸里。

    下完醬後,宋青蓉,宋青茉,去放小雞。

    倆姐妹一起,把小雞趕到果園內,待小雞吃飽,再把雞趕回來。

    如此一來,是有些麻煩。

    不過,宋家的果園已經正式挖完,待果樹回來,栽種完畢,宋誠禮打算把果園外面,用樹枝,樹木圈起來。

    這樣一來,小雞就開始在果園內放養,不用來回折騰。

    簡單又省事,還省了飼料。

    ............

    跟宋青蓉,宋青茉兩姐妹分開,宋青苑去了新蓋的作坊。

    其中干腸作坊,屠宰作坊,已經正式開工。

    屠宰作坊,宰殺的豬肉,送給干腸作坊一部分。

    剩下的豬肉和骨頭,大骨棒送給鎮上和縣裡的天然居。

    豬頭,豬心,豬頭,血腸等都做成熟食,放在烤鴨店賣,不夠的部分,老根的兒媳婦會去豬肉鋪買一兩副豬下水來做。

    這樣每天早上,都能送一桶去縣裡,一桶去鎮上。

    當然,送去縣裡的貨,都是劉二寶統一負責,車就用二郎的驢車。

    送去鎮上的,就由屠宰作坊的人送。


    「學的怎麼樣?」宋青苑問道。

    「還不錯!」劉老根的大兒子,憨笑著抬頭,「是東家闊綽,天天有豬殺,有豬給咱們練手,這要是在學不會,我們兄弟就成了豬了。」

    此言一出,劉老根的二兒子和兩個兒媳婦都笑了起來。

    宋青苑也笑了。

    「好好干!」宋青苑道,「乾的好的話,會給你們漲工錢的。」

    漲工錢?

    四個人眼睛同時亮了。

    他們的長工契都是簽好的,他們從來沒想過,工錢還能漲。

    意外之喜。

    四人連忙點頭,保證道,「好好干,我們肯定好好干!」

    四人對於漲工錢的事情,千恩萬謝。

    宋青苑卻不以為然,在現代,漲工資,很正常。

    一般的企業,每年都會給員工漲工資,不然怎麼留出人,怎麼調動員工的積極性?

    問完了劉老根的兒子,宋青苑又問劉老根的兒媳婦,「手動絞餡機用的怎麼樣?」

    「一個夠嗎?不夠的話,我再去訂兩個。」宋青苑說道。

    「夠了!夠了!」老根兒媳婦急忙道,「一個就夠了,不用我們剁,放進去一搖搖杆就能剁成餡。」

    「方便,省事,還不用出大力!」老根兒媳婦笑道。

    他們東家就是聰明,連這個手動絞餡機都想的出來。

    用這個省勁,還不累人。

    而且他們屠宰作坊人少,一共才四個。

    兩個男丁,還要負責殺豬。

    兩個女眷,負責處理雞鴨,一個手動絞餡機足夠他們用。

    就是人手......

    老根兒媳婦,閉嘴不言。

    他們辛苦些,利索些就是。

    「嗯!夠用就行,不話的說跟我說。」

    說完,宋青苑在屠宰作坊轉了一圈。

    沒一會兒,老根媳婦就過來了。

    動作麻利的幫著兒媳婦清理雞鴨。

    看著這一幕,宋青苑暗暗的琢磨著,是不是該給屠宰作坊,加兩個人呢?

    每天殺一隻豬,處理七八隻雞,還有四五十隻鴨子,還要做熟食,四個人確實忙不過來。

    以後給雞丸找到銷路,增加殺雞的數量,活就更多了。

    再者,老根媳婦還有給僱工做飯,宋家院裡的活,老根媳婦也會跟著干。

    現在孫氏,李氏都有自己一攤子要管。

    葉氏偶爾也會忙的脫不開身,宋家的飯菜,時不時的就由老根媳婦來做。

    如此一來,老根媳婦只能擠出時間來作坊做事。

    確實不方便。

    ............

    看完了屠宰作坊,干腸作坊,宋青苑又巡視了一番,正在施工的新作坊。

    新作坊由宋誠義負責監督,建蓋。

    就建在屠宰作坊和干腸作坊的邊上,確切的說,宋家的這幾個作坊都是在一起的。

    分別是玩具作坊,屠宰作坊,干腸作坊。

    還有新蓋的兩個新作坊。

    宋青苑正在考慮,等這兩個作坊蓋完,要不要把針線作坊也挪過來。

    不過,這都是後話。

    聽了宋誠義一番訴苦後,宋青苑來到了玩具作坊。

    玩具作坊內。

    春來嬸正在李氏身邊,嘰嘰喳喳的說著村子裡的事,「你聽說了嗎?帽兒山,那邊出事了?」

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