長夏江村事 第1121章 盤算

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    馮時夏等人喊到第三遍，才撿了一個小的，弄了一點涼白開涮了涮，才遞到小孩跟投餵雛燕一般張大的小嘴裡。文字谷 www.wenzigu.com

    小孩可能第一次吃這麼酸鹹的東西，眉頭都皺成了兩條蟲子，小臉擠成一團。

    馮時夏看他這個樣子，覺得可能小孩吃不慣，伸了手到他嘴邊示意他吐出來。

    可都這樣了，小孩還是閉著眼睛搖搖頭，堅持把嘴裡的吃了。

    吃完又跑去喝了兩大口水，好半晌才緩過來才道：「好吃的。真的。」

    馮時夏不信，如果小孩表情不那麼猙獰，語氣不刻意強調，她可能還能相信幾分。

    「阿越不是喜歡吃甜的？酸的不喜歡不是嗎？像之前肚仔的[大哥]給你的梅子，你就吃不下，都給夏夏了。不喜歡就不喜歡，沒事的。不用什麼都喜歡，也不用跟夏夏一樣喜歡。」

    「我喜歡的，夏夏……就是，這個酸的，和那個果子的酸的不一樣的……就是有點咸，一點點，就這麼多的一點……」小孩急急地辯解，還捏了一點指甲給馮時夏看。

    馮時夏不免失笑，這孩子求生欲是真的強。

    不過，咸是真的。

    泡菜和醃菜不咸一點就容易壞了。

    她以前口味重，也是這段時間跟小傢伙一起吃飯，下意識為了更健康才做得清淡些。

    慢慢地口味也輕了些，習慣就是潛移默化這樣一點點改變的。

    可即便輕了點，比不知吃了多久寡淡的菜粥飯的小孩來說，口味還是要重些的。

    好在偶爾有些紅燒或者辣味重的菜，她能趁機放肆一點。

    泡菜和醃菜的鹹味除了頭一兩天輕得了，只要過上十天半月，都算是重口味的。

    她顧慮著小孩都已經涮過兩遍了，沒想到還是有點超出小孩的承受範圍。

    看來，這些美食就只有她有福氣享受了。

    馮時夏暗搓搓地傻樂，都沒想這二三十個罈子她三頓不帶停地吃，吃上幾年恐怕都吃不完。

    「要是不咸，這酸味你肯定受不了。就要咸酸咸酸的，才好吃呢。不過，你吃著咸，就少吃一點。喜歡也少要吃一點。到時候吃飯配著飯吃就不那麼咸了。」

    「唔。」小孩乖乖地答應了，眼見著馮時夏又拈起一個扔嘴裡，跟吃花生豆一樣面帶享受地嚼巴嚼巴就吞了，滿臉的佩服。

    蘿蔔泡的時間比較長了，已經變得微軟，顏色也變成了淡黃色，一看就特別入味。

    現在是一大塊，她不好直接上嘴咬，乾脆就沒先嘗，等會切開了，有的是機會。

    她往壇里看了看，又聞了聞，沒有怪味，也沒有生白花。

    看來還挺好，她給自己默默點個讚，用開壇時相反的做法重新把壇蓋蓋好。

    泡蘿蔔、泡藠頭都沒壞，她對醃製的辣白菜和藠頭就更有信心了。

    辣白菜她以前是做過的，第一次就成功了，只當時稍微鹽放多了些而已。

    這回做的一樣紅艷艷，看得小傢伙直後退著皺眉。

    「哈哈哈~怕什麼？白菜又不吃人。」

    「白菜吃飯，吃骨頭。」小孩一本正經。

    「對，今兒白菜又有骨頭吃囉~」馮時夏越發覺得小傢伙給大狗起的這個名很妙。

    酸蘿蔔她是打算用來炒豬雜的才夾了兩大塊，酸藠頭按人頭算的每人至少兩個才有一碗，辣白菜和辣藠頭她就夾得不多，都只小半碗的樣子。

    到時還得切一切，就當個小菜給孩子們嘗兩口就行。

    小孩子發育的時候吃太多醃製食物不好，還是吃新鮮的比較有營養。

    唉，要是有烤肉，有辣白菜配著，不知多爽。

    說起烤肉，她又饞了……

    恨不能立刻就買幾斤肉回來，即便沒有鐵板，直接串了簽子生烤都願意。

    摸摸自己的肚子，她覺得自己有點跟以前不太一樣了。

    難道是因為跟這些孩子在一塊，心境開闊許多，才生出了這麼許多放縱的欲望來嗎？

    以前，她就是想要點什麼，只要稍微忍一忍，過一會兒就不那麼想了。

    可現如今，她要想吃點什麼，只要一天不達成，她好幾天滿腦子都是那東西。

    黑夜白天地在她腦子裡、嘴巴里、肚子裡走馬燈似的轉個不停。

    看來下回又得花大錢了。

    幾斤肉起碼要百多銅幣，好在這裡再好的五花肉都比肥肉便宜，不跟現代似的那麼貴。

    正好，下回買了五花肉回來，還能就著新鮮的蒜苗炒個回鍋肉。

    可惜沒有豆瓣醬。

    她在這裡沒瞧見有蠶豆，也不知這季節是不是蠶豆收穫的時候，不然她自己想辦法也得研究一點出來。

    酸蘿蔔比藠頭還要咸酸一點，馮時夏吃著帶勁，小傢伙她就只捏了那麼一絲給他嘗味。

    別的都泡了泡洗了洗，等會再跟菜炒勻後就不會味道那麼重了。

    等孩子們都重新回來了，她要做的幾樣主菜都差不多了。

    酸蘿蔔炒豬雜、蘿蔔骨頭湯、豬肝土豆片、菠菜炒雞蛋、香辣海帶絲，菜沒有以前聚餐時那麼多，但份量還是很夠他們幾個吃的。

    小黑仔背來的青菜她當即也洗了三把，炒了出來。

    她琢磨著下回做豆腐的時候多鹵一點香乾，晾一段時間，或許能放半個月左右，方便沒菜的時候用。

    香乾太好搭配了。

    或者得弄點粉絲或腐竹，干品能放很久，做湯、涼拌都行，方便快捷。

    至於漏勺，她覺得自己一時魔怔了，鐵的沒有，找木匠弄個木的不就成了嗎？

    鍋鏟都能用木的，誰說漏勺不能用木頭的？

    那種撈米粉的笊籬很多大師傅都習慣用竹編的呢。

    就是紅薯不多了，要從哪裡多找些紅薯來就好了。

    黃豆倒是從糧店能買著。

    對呀，她自己沒有渠道，不代表糧店老闆也沒有渠道呀。

    她可以讓糧店老闆幫她找些紅薯看看。

    便宜的話先買個一兩百斤，反正她和小傢伙偶爾也把它當主食吃。

    自己種下的這些，起碼得好幾個月之後才能收穫吧。

    真要做些粉絲，這麼點恐怕還遠遠不夠呢。

    把自己之後要做的事記在心裡，盤算著下回還是去找那個青年師傅說下定製的事。

    正好一起過去看看有沒有合適裝洗滌產品的瓷罐子。測試廣告2