開局流放？廚藝在手，天下我有 第四百一十五章 骨湯麻辣燙

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    既決定要真正和宋玉枝結交了，李大姐便不再瞞什麼，說自己見過宋玉枝日常所使的菜刀，知道那是霍老夫人娘家祖上獨創、不外傳的。

    所以她才會說如果這場商宴，如果還是照著慣例，由霍家女眷主持，宋玉枝應該在受邀之列。

    她如此開誠布公，宋玉枝便乾脆大大方方地承認，菜刀確實是霍家人相贈，自己也確實和霍家有些淵源，去年贏下過霍老夫人在清淨寺主持的臘八粥會。

    「原來如此。」李大姐驚訝道，「去年那粥會，我們都有所耳聞，聽說乃是由一個名不見經傳的小娘子，奪得了桂冠。敢情就是宋妹妹你！」

    末了，李家姐妹還不忘鄭重地保證，不會把這件事往外說。哪怕是李英傑，她們也不會多禿嚕半個字。

    看她們這樣，宋玉枝不覺抿了抿唇。

    其實她和霍家的關係，也沒啥見不得光的。

    純粹是她習慣了靠自己，不喜歡借別人的勢罷了。

    三人又閒話過一陣，李家姐妹告辭，把她們一道帶來的木匣子，推到了宋玉枝面前。

    她們二人的初衷，就是要送木匣裡頭裝著的金月亮。

    李大姐道：「妹妹昨日同英傑說的那番話，他都一字不落地告訴了我們。我們不駁妹妹你的理兒，就說這金月亮是英傑該得的。然後他轉贈了給我們，我們姐妹借花謝佛，感謝妹妹幫著英傑借掉賭癮。」

    李二姐則是直接佯裝瞪眼，「我們不駁妹妹的話，妹妹不會不給我們面子吧？」

    宋玉枝一陣好笑。

    如果李英傑那讓人頭痛的賭癮，真是宋玉枝想法子給借掉的，那這謝禮雖然貴重了一些，但盛情難卻，她收了便也收了。

    可事實是，她一開始純粹是請李英傑過來幫忙的，甚至中間沈遇給李英傑出主意對付那姓白的，都未曾想過事態會朝著這個發展，純靠李英傑自由發揮，神來一「尿」，造就了眼下這局面。

    這她哪好意思收謝禮呢？

    宋玉枝想了想，說：「我不是要駁兩位姐姐的面子。就是覺得這樣好的一個擺件，若是融了，那絕對是暴殄天物。可若是不融，擺在我們鋪子裡。我家同吉祥酒樓是同行，多少存在競爭關係，總歸不大好。而擺在家裡的話，我們闔家日常都在外上工，少不得要提心弔膽，擔心被毛賊覬覦。所以不如……」

    「不如還是先放在兩位姐姐家中。你們家大業大，區區一輪金月亮，定然能安守無虞。另一方面，這件擺設還能給李大哥提個醒，讓他三五不時就能想起現下的窘狀……」

    道理全都讓宋玉枝給說完了，尤其是最後的話，給李家姐妹提了個醒兒——

    李英傑那莽撞性子，確實是容易好了傷疤忘了疼。

    難保他過陣子又手頭髮癢，故態復萌。

    那可不是花費同樣的金子，就不可能挽回的！

    李大姐嘆服：「同樣是做生意的，見識過妹妹這張巧嘴，我才知道什麼是天生的生意人。」

    李二姐也是一樣，不再執著於讓宋玉枝收下金月亮，改為道：「那這金月亮我們就原樣帶回去了。但謝禮我們肯定要準備的，這樣，我們後頭會想法子去打聽那場宴會的消息。等打聽到了，第一時間就來通知妹妹你。晚些若是能一道赴宴，妹妹穿戴的衣裳首飾就由我們包了。屆時你可不許再推辭！」

    宋玉枝深諳與人相處，雖然不能想著占人便宜，卻也不能算得太過清楚分明。

    有來有往，才能發展出情誼。

    她同樣是真心覺得同李家姐妹性格相合，便也不再同她們客套。

    說完了這些，時辰不早了，李家姐妹離開了宋記。

    宋玉枝把她們送到了門外，轉頭再回到鋪子裡，她便去尋了呂掌柜。

    呂掌柜同樣知道這場商宴，更知道官家食肆的重要地位。

    無奈他不過是個高級的打工人，前頭都是王家人赴宴，並沒有帶他，他沒親自去過，不算特別了解狀況。

    更也不確定今年這場商宴，是不是還會如期舉辦，若是舉辦的話，承辦方又會是哪家。

    他也只能觀望和打聽一番。

    這件事不是宋玉枝能左右的，她只能一邊等著聽消息，一邊心裡希望承辦方千萬不要是趙通判家——

    夏日裡，因著減脂餐，霍繁星和通判家的小姐對賭。

    最後那位通判小姐差點鬧出個好歹。

    雖然時移世易，那位趙小姐也已然出嫁。

    但聽聞那趙夫人來歷了得，脾氣還很不好。

    若這次是通判家舉辦這商宴，難保趙夫人不會想起那樁事，給自家穿小鞋。

    就在觀望和打聽之中，時間一晃來到了九月。

    天氣一日涼爽過一日。

    百姓不用再忌憚毒辣的日頭，閒來無事的時候自會出來走走。

    尤其今年收成不錯，莊戶人家也有了奔頭，那還會帶著家人進城吃喝一番，打打牙祭。

    宋記這邊生意向好，上座率不說百分之百，百分之八九十總歸是穩的。

    遇到午市生意好的時候，位置還會不夠坐，等著翻台。

    宋玉枝比夏日裡精神多了，自然想著琢磨應季的新東西了。

    還有什麼比火鍋更適合秋冬季節呢？

    就是可惜宋記現在的客人，普遍都不算特別富裕。

    一頓正宗的火鍋，湯底就很有講究，或用純正的骨頭湯，或者用到時下價格昂貴的辣椒，都不是一般的客人能負擔的起的。

    宋玉枝便退而求其次，準備鼓搗麻辣燙！

    麻辣燙一樣是燙煮蔬菜、肉片、丸子那些，但價格卻親民很多。

    另外湯底就可以用統一的骨湯，每一份只需要一碗，成本就低廉的多了。

    如果遇到不喜清淡的客人，則也只需要按著他們的口味，加上一小勺辣子、麻汁之類的調料，貴不到天上去。

    而且宋記現下用著的大櫃檯，就很適合放各色蔬菜、肉片，方便客人自由選菜，不用另外再置辦什麼器具。

    宋玉枝說辦就辦，轉頭就從張屠戶那兒定了一批適合熬湯的豬棒骨。

    也就在麻辣燙推出的當天，李家姐妹一道過來給宋玉枝送消息了——

    她擔心的事兒沒有發生，承辦今年商宴的不是趙通判家，卻也是宋玉枝先前打過交道的人家！