雲繡春 022 豬食

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    湯圓兒張著嘴巴呆愣著。墨子閣 www.mozige.com

    她哪裡知道，楚雲晚都快餓死了。這碗面算是她近來吃得最好的一頓了。

    湯圓兒沒見過楚雲晚，張師傅是見過的。也不知道那小丫頭得罪了誰，司膳司除了御廚和給御廚們打下手的宮人外，其餘個個排擠她。

    張師傅觀察了幾天。這丫頭不聲不響，不哭不鬧，看似逆來順受，實則根本沒因為別人的排擠而產生半分難過。

    一個孩子能有這樣的心性，實屬難得。

    「以後，你就跟湯圓兒一起，來給我打下手吧！」

    楚雲晚心頭一跳。一個御廚最多可配兩名宮人，並且給御廚打下手的宮人與普通宮人是不一樣的。楚雲晚將不用再天天守著火堆，不受別人的使喚，只管做好張師傅吩咐的事情就行。

    楚雲晚生怕張師傅反悔，連連點頭答應。

    真是個伶俐的丫頭，也難怪會在宮中得罪人了。

    「太好了晚姐姐，你明兒搬來和我住吧！」

    張師傅手下只有湯圓兒一個宮女。湯圓兒只得一個人住一間屋子，都沒人陪她說話，她挺害怕的，巴不得楚雲晚立馬搬過去。

    「好。」

    楚雲晚敞開心懷，發自真心地笑著應了。

    第二天，張師傅把這件事情向管事姑姑知會了一聲。楚雲晚依然記得管事姑姑當時難看的臉色，和恨不得吃了她的表情，不禁快意。

    當下，年關將近。尚食局格外忙碌，準備著各種宮廷御膳。

    楚雲晚和湯圓兒每天累癱在床上，兩人傻呵呵地相視一笑。

    雖然累，但日子過得開心。張師傅待她們極好，有好吃的總少不了她們，就像父親對自己的孩子一樣，還毫無保留地教授她們廚藝。楚雲晚二人自然要更賣力地幹活，幫張師傅分擔。

    「晚姐姐，你繡的帕子真好看。用午膳那會兒，我不留神髒了手，都沒捨得擦。」

    楚雲晚和湯圓兒坐在一條長凳上。湯圓兒一手捏一個帕角，高高舉起。

    冬日清冷的陽光照下來，在湯圓兒臉上投下淡薄的暗影。

    楚雲晚靠在湯圓兒肩頭，閉上眼睛曬著太陽，享受這片刻的悠閒，慵懶道：「圓兒要是喜歡，下次再送你便是。」

    湯圓兒收回帕子，糾結了張小臉說道：「晚姐姐還是給我做雞爪子和鴨脖子吃吧！要放辣椒的那種。」

    尚食局給主子們準備的雞鴨，是要去頭去尾，斬掉脖子、爪子的，正好被楚雲晚收集起來，用冰冰著，等收集得差不多了再把它們製成風味小吃。吃過一回的湯圓兒可惦記壞了。

    她從來不知道，爪子脖子也能這麼好吃，連骨頭都流著鮮香的汁水，又帶點微辣，簡直太美味了。她吃了還想吃。

    楚雲晚失笑。她相信，這樣的吃法，大盛朝一定有，說不定比她做的更好吃。只不過，那些都在民間罷了。宮裡頭，自然吃不上的。

    楚雲晚聲音帶著憐惜地說：「以後有機會，晚姐姐帶你出宮吃去。宮外有好多好多你想也想不到的美味。」

    湯圓兒一臉好奇地問：「比宮裡的東西還好吃？」

    「宮裡的東西好吃不假，但宮外天大地大，民間熱鬧繁華，各地更是有讓人讚不絕口的土特產，風味十足，別有一番滋味。」

    明明楚雲晚什麼菜也沒報，卻叫湯圓兒饞得口水直流，似是能聞到令她涎液欲滴的香味。

    「晚姐姐說話算話。你比我大幾個月，等滿二十五歲出宮了，可要在宮外等圓兒，到時候我們一起遊山玩水，嘗盡天下美食。」

    楚雲晚笑道：「好，一言為定。我們還要帶上師父。」還有凝雙、蘇玉霞。

    湯圓兒拍手叫好：「有師父在，我們有口福了！」

    「兩個小丫頭聊什麼呢這麼高興？是不是在說師父的壞話啊？」

    張師傅一出來就看見外頭陽光下兩個嬌俏可人的女孩。

    楚雲晚和湯圓兒互相依偎著說話，嘰嘰喳喳歡快得不得了。

    「才沒有呢師父。」湯圓兒說，「我和晚姐姐在聊，等我們滿二十五歲出宮了，要帶上師父去民間吃好多好多好吃的。」

    張師傅聽得直樂，親切得像個鄰家大伯伯，說道：「好好好，到時候師父就辭了尚食局的差事，陪你們四處閒逛。」

    說笑幾句，楚雲晚敏銳地發覺師父眉間聚著愁緒。她問：「師父，可是又要忙了？」

    休息得差不多了，她們不能讓師父一個人累著。

    張師傅擺擺手，「是萱昭儀……萱妃娘娘誕下小皇子了。」因此，萱昭儀被封為萱妃。

    宮裡頭喜慶了，這是好事啊！宮人們的日子也好過了。

    迎上楚雲晚不解的目光，張師傅說：「萱妃娘娘產後虛弱，皇上要司膳司做些補氣血的藥膳，只是宣妃娘娘不喜藥膳，嫌有一股子藥材味，這可是個傷腦筋的活。」

    如今萱妃娘娘恩寵正盛，萬一做得不合萱妃娘娘的口味，怪罪下來，誰受得了？所以現在司膳司的御廚們個個縮著腦袋，不願接這個燙手的山芋，怕惹災禍。

    楚雲晚善解人意道：「司膳司這麼多御廚，總有人想到辦法，師父不必煩憂。」

    話音剛落，司膳司內傳來一陣嘈雜之音。

    楚雲晚和湯圓兒面面相覷，起身隨師父一起進去看看出什麼事了。

    只見一名太監站在門口，面色不善地掃視眾人。

    有個御廚被人用擔架抬進來，受了不輕的傷，與當初挨了板子的張碧一樣。

    「這就是司膳司做出來的東西？」

    太監揮手，有人端了一盅湯放在案板上。掀開蓋子，裡面是一隻雞和滿滿的湯汁，鮮香四溢，加了補氣血的中藥材，具有營養價值。

    湯圓兒饞蟲都爬出來了，太監卻說：「這樣的豬食，如果以後再端到萱妃娘娘面前，皇上說了，司膳司的人，自己看著辦！」

    說完，太監冷哼著走了。

    張師傅跟挨了板子的御廚交情不錯，忙上前安慰。那御廚滿腹委屈，最後化作一聲嘆息。

    這嘆息道出了眾多御廚的處境。大家均有種兔死狐悲的蒼涼。