非洲農場主 581 得好好折騰一把

    沒有深入了解之前，劉文睿就覺得咖啡豆的處理工藝已經蠻複雜了。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說包括前期咖啡漿果的採摘、水洗髮酵，後期的烘培。有一個處理不到位，咖啡豆的品質就會受到很大的影響。

    只不過在詳細了解了茶葉的製作工藝以後，他還真就不敢那麼想了。

    咖啡豆的處理確實有些繁瑣，有些技術要求，但是跟茶葉相比真的還要差上一個層次。這可並不是源於他來自於華夏，所以對茶飲品就非常推崇。

    相反的，現在的他對於咖啡豆的處理了解得更多一些，關於茶葉了解的知識，都是聽劉工講的。

    「幹啥呢？昨天晚上那麼能折騰，今天就躺著發呆了？」敷好了面膜的王莎莎好奇的問道。

    「沒啥，我就是琢磨著咱們這個茶產業呢。得給這個買賣搞好，估計都會比咖啡賺錢呢。」老劉笑著說道。

    「你咋這麼能得瑟呢，真就是敷面膜呢，懶得跟你說。」王莎莎說道。

    「嘿嘿，我可不是得瑟啊，劉工都說咱們這個茶好呢。雖然說我現在還不知道這個茶究竟好在哪裡，不像咖啡了解得那麼透徹，但是那就是真的好。」

    「正經的好茶，可都是論兩賣的。就說在咱們國內吧，有些茶你有錢都不一定買得到。咱們這個茶目前可能還沒達到那個級別，但是隨著茶樹樹齡的增加，茶葉的品質也會提升嘛。」

    「那你還琢磨啥啊，讓劉工弄不就完了麼。」王莎莎無奈的說道。

    「我就是覺得茶葉想要達到好品質，這個過程比咖啡豆的處理還複雜。」劉文睿說道。

    「今天我算是看了全程，不管是採摘還是發酵，或者說最後的乾燥，這也都是有技術在裡邊呢。別看劉工說得很輕鬆，真正想要處理好，可不是那麼輕鬆。」

    「而且相較於咖啡豆略顯粗放的處理方式而言，茶葉的處理要求的更加嚴格。咖啡豆的水洗髮酵，調整好水流，關注好氣溫就行。茶葉就不行了，不同的季節、不同的溫度下，就算是有發酵室好像也得調整一下。」

    「然後就是那個揉捻機還有烘乾機，在參數設定上也需要精確一些。要不然茶葉那麼點的小葉芽，很容易就會影響品質。」

    「所以茶葉這個錢是能賺，但是有些不好賺。也算是吸取了咖啡豆經營的經驗教訓吧，我想將咱們的茶葉產業不說整成一步到位吧，也得兩步到位。」

    「啥意思，我咋沒聽懂呢？」王莎莎問道。

    「咱們的咖啡豆買賣發展的雖然很快，但是也有些磕磕絆絆。以前我的目光狹隘，只看重了高端嘛。」老劉苦笑著說道。

    「所以這個茶葉咱們在前期準備得就要充分一些，要涵蓋高中低檔三種，這樣的話就算是完成了第一步。」

    「第二步，就是奶茶。我打算今年開始跟速溶咖啡一起研發，需要投入的資金可能多一些。但是為了那麼大的市場份額，就算是多一些也值得吧。」

    「現在的茶飲品市場，別看在咱們國內茶文化很流行，其實已經被國外的茶葉品牌給搶占了很多的市場。而在國際市場上，更是被那四家跨國茶飲品集團主導著。」

    「不能貫他們的臭毛病啊，已經被他們賺了這麼多錢，也是時候讓咱們跟著耍一耍了。我就覺得以後一芽的茶主做高端，二芽的一部分做成茶往國內銷售試試。剩下的和三芽一起做紅茶碎。」

    「雖然說咖啡和茶葉是兩個完全不同的飲品，可是在肯尼亞這裡呢，不管是咖啡還是茶葉，也都有一定的名氣。」

    「咱們的茶葉也不需要像咖啡那樣非得拿獎啥的，才能夠賣上一個高價錢。咱們公司也算是有些口碑了，所以就算是推出的茶葉對於消費者有些陌生，應該也有一些人想要嘗試一下。」

    「對於咱們家的這些茶葉，我是寄予厚望呢。這麼說吧，要是這個茶葉真的鼓搗明白了，明年能夠創造的產值，嘖嘖，可能會嚇死人。」

    「大豬蹄子，誰給你這麼大的信心呢？」王莎莎將面膜揭下來後好奇的問道。

    「那你看，咱的信心從來都足得很。」老劉得意洋洋的說道。

    「就這麼說吧，肯尼亞三大王牌。不管是咖啡還是鮮花，咱整得都挺明白。這個茶葉嘛，咱也不帶差事兒的。」

    他是真的很有信心，有了小樹罩著，在品質方面你就真的不用去操心。但是也有需要注意的地方，比如說日常護理啊、後期製作啊，這些需要人工參與的環節，也必須做到位才行。

    小樹能夠讓農場範圍內的作物長得好一些，但是作用也就是這樣了。

    地里的那些莊稼，當初鋤草工作做得到位的，產量就會高一些。做得不到位的，產量比國內水準還要低。

    所以說就算是有小樹罩著，該投入也得投入。在研發方面來講，可真的不能省錢。而他在這方面，投入的也晚了一些。就算是現在來講，也僅僅處於人員收集階段呢。

    但是不管咋說，老劉同志的信心還是很足的。都有了這麼便利的條件，要是不鼓搗出個成績來，真心有些對不住小樹。

    王莎莎盤著腿，仔細的想了想，好像老劉說的話很有道理。

    當初她剛過來的時候，老劉的咖啡豆產業也剛剛起步而已。雖然說發展的過程中，有一些坎坷，但是也並沒有太大的影響，然後就賺了好多錢。

    鮮花呢？就更不用說了。種鮮花的時候她全程參與，然後這些鮮花就發奮圖強了，說啥要開出個樣子來。

    對於茶她還不如老劉呢，以前都沒咋喝過。想想今天劉工的反應，好像確實也很不賴的樣子。

    「你真的這麼有信心啊？」琢磨了一會兒後王莎莎問道。

    「最起碼得敢想吧？要是連想都不敢想，這個買賣肯定做不大。」老劉笑著說道。

    「這兩年，咱們的主要精力一直放在了擴大生產上。可以說咱們的成功獲得得太容易了，就把產品研發這一塊給忽略了。」

    「這可不行，現在就得抓起來。咱們的咖啡館現在不也是在做這方面的準備嘛，要培養屬於自己的咖啡師。」

    「咖啡公司這邊，也要把速溶咖啡給做起來。其實這個吧，我覺得工藝上來講，都是很成熟的了。就是在配方上，需要好好琢磨琢磨。」

    「跟奶茶也差不多吧，關鍵原料咱們都有，只需要調整添加劑的配比唄。這東西在全球的銷量可是非常大的，咱們摳出來一點點，慢慢的就能發展壯大。」

    「非洲好多國家都是他們的原材料生產地，咱們在這裡也不差啊？只要品牌樹立起來了，將來在這裡採購，銷往全球這也不是夢。」

    「你想想啊，將來的茶飲品市場，由原來的四大變成有了咱們的五大。咖啡市場呢，咱們不說往大了上摸，最起碼在精品這方面，現在已經做出了成績。」

    「鮮花就那麼地吧，市場份額有限，咱們種多了反倒會供大於求。跟著忙活半天，然後還啥錢都賺不到。你會所我這個想法，不浮誇吧？」

    王莎莎笑著點了點頭，「折騰唄，生命在於折騰。折騰了未必會成功，不折騰肯定會後悔。而且咱們現在對於錢這方面的需求也不大，又不說像別人那樣非得買很多的奢侈品啥的，夠花就得唄。」

    「必須得整一下，我就不信了咱們這個後浪，就不能把前浪給拍在沙灘上。」老劉笑嘻嘻的說道。

    「本來我僅僅是想一下，現在這麼一說吧，給我整的還挺精神。要不要我找一瓶紅酒，咱倆喝點？」

    「哎呀，我都刷牙了呢。算了，你去拿吧，還有花生米不？」王莎莎問道。

    「沒事，我現炸點。反正小苗苗也睡著了，要不然這個小傢伙看著紅酒還饞，也沒法給她喝啊。」老劉叨咕了一句。

    對於苗苗的飲食喜好，你真的沒法去界定。

    這個小傢伙不喜歡酒氣味，老劉喝酒之後，小傢伙都是手腳並用的給他推一邊去。可是猴子咖啡帶酒香味吧？小傢伙就很喜歡喝。紅酒呢？小傢伙也總是饞。

    只不過等老劉炸完了花生米，拎著紅酒和酒杯跑回來的時候，就看到自己的寶貝閨女穿著可愛睡衣美滋滋的坐在自己的床上跟王莎莎嘮嗑呢。

    「這小傢伙咋這麼精神啊？」老劉苦笑著說道。

    「今天下午沒出去玩，光跟你一起看弄茶葉了，晚上睡不著。」王莎莎在小傢伙肉乎乎的小腮幫上掐了一把。

    小傢伙美滋滋的看著老劉盆子裡的炸花生米，還有拎著的那瓶紅酒。

    實在是沒辦法了，也得帶著這小傢伙來一頓夜宵了。不過這個紅酒，老劉也就是讓小傢伙喝了一小口嘗個味兒，花生米才可以隨便吃。

    小苗苗也美滋滋的，就覺得參與了很重要的小活動。至於說是不是耽誤了老爸的好事，那個跟她可沒關係。

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