食戟之料理的領域 第六十一章 住宿研習結束

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    婷婷醬正在為是否能拿到取餐數第一而奮鬥時。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    東京都一棟四層的一戶建里,早見倫子與京野陪同一個******的微胖中年男子。

    好似閒逛的中年男子,不時的翻看手中的資料,又或者打開窗戶觀察前后街區的環境。

    「無抵押貸款5000萬円,還款期五年啊……」

    中年人看似不經意的問了一句。一旁的京野連忙恭敬的回答。

    「是的。人均消費預計25000円。菜品的成本率為35%,除去人工、水電煤費、房租,每一位客人可以帶來約3000円的盈利,只要上座率達到八成,一晚就可以盈利90000円。完全有能力還款。」

    …………

    遠月離宮的婷婷醬現在陷入危機。

    即食海參沒有了,現在婷婷醬的取餐數卡在了396。

    詢問了酒店採購部,實在是沒有海參,婷婷醬也只能放棄烏龍吐珠。

    也許這次註定繪里奈要拿第一,此非戰之罪。

    而且給客人們留些肚子,變相也算給其他的學員些機會吧。

    婷婷醬非常誠懇的對圍在自己取餐檯的客人們道歉就離開了b會場。

    稍微猶豫了一下,婷婷醬還打算去看看極星寮的其他夥伴的進度。

    先去看了f場合d場看了讓自己和一色慧最擔心的二階堂佳明和丸井善二,看到兩人展台旁的的盤子,婷婷醬就放心的離開了。

    繞了幾個會場,除了a會場還沒去,其他人也差不多完成了自己的任務,甚至北條美代子也超過了300份。

    等婷婷醬進到a會場,掃了眼牆上的計時器,時間已經還剩5秒鐘。

    緊接著注意力就轉到了幸平創真的展台,沒辦法不注意到,因為很多熟悉的人都在關注那邊,也有不少客人圍在那邊。

    看到滿頭大汗,摘掉頭巾的幸平創真長出一口氣,那如釋重負的表情讓婷婷醬也安心下來。

    既然極星寮夥伴和北條美代子都通過這次課題,婷婷醬就轉身直奔溫泉大浴室。

    都不用等廣播通知,遠月這次住宿集訓就是極限的壓榨學員的潛力,馬上就應該是新的課題。

    當然也會給學員們休息時間,畢竟很多人都是熬夜完成課題,但時間肯定不會很長,現在去睡覺絕對來不及,那麼最緩解疲勞的方式就是泡個溫泉,然後去做個sap,最後打個盹基本又能再熬上兩天不睡覺。

    愜意的靠在溫泉池邊,堂島銀的聲音就從廣播中傳來。

    「完成200份的學生請注意

    下一個課題將在4小時之後開始,在那之前都是休息時間。」

    果然如婷婷醬所想,4小時的休息時間其實還是挺寬裕的。

    按下手機的信息發送鍵,婷婷醬就繼續享受水壓按摩。

    不一會浴室門口就傳來極星寮女生們的聲音。

    …………

    之後的一天遠月離宮而然是學生們的戰場。

    當然對於婷婷醬來說這不算什麼,還有餘力在照看極星寮的夥伴。

    當堂島銀宣布剩餘的631名學生通過這次集訓時,已經大部分在崩潰邊緣的學生們喜極而泣。

    極星寮勢力也全員安全上壘。

    所有倖存下來的學員都體會到了作為廚師的艱險。

    在未知的情況下不失去冷靜,時常與食材進行對話,熬過被不安和猶豫折磨的夜晚,還要應對各種突發狀況,最後想盡辦法度過難關。

    這天所有通過的631名學生也享用了由畢業生的菜品組成的全套餮宴。

    .............................

    住宿研習第六天,來接在住宿研習倖存下來學生的大巴已經停在了遠月離宮的停車場上。

    學生們也收拾好行李,來到酒店大廳,等待著上車的時間。

    婷婷醬與畢業生道別,和極星寮的夥伴說了一聲,就乘坐專車回遠月學園了。


    因為婷婷醬接到通知,需要配合選拔委員整理秋季選拔人選的篩定。

    當然同樣作為十傑的薙切繪里奈也接到了通知,但是臨行時好像發現落了東西在房間,就沒有一起回來。

    「秋季選拔賽麼?現在才4月就要開始準備.......」

    婷婷醬合上手中的資料,靠在後座的椅背上喃喃的說道。

    接下幾個月來十傑的工作的重心都在這上面。不過到6月份十傑才會真正介入篩選,也就是說婷婷醬會有最少2個月的悠閒時間。

    做點什麼好呢?

    ........................................

    早見倫子家,

    「那個人就愛用高級食材,只要不用法國進口,用國產食材,這裡也能省點。」

    早見倫子指著電腦屏幕上的食材預購表和坐在旁邊的京野陸太郎討論著,

    從昨天那個銀行貸款經理要求餐廳成本降低10%,才可以考慮貸款兩人就一直在儘量的在壓低成本。

    而京野揉著腦袋抱怨道:

    「問題在於他會不會同意.....」

    京野口中的他就是尾花夏樹,他太了解這個人的固執了。

    說曹操曹操就到,這時屋門被拉開,尾花夏樹急匆匆的進來,直奔廚房翻出一個紙箱。

    「關於創業計劃,我們有重要的事情想和你談....」

    早見倫子立刻對尾花夏樹說道,

    「我們想削減食材成本....」

    京野也插話道。

    「不能削,不能削......」

    尾花夏樹邊說著邊抱著紙箱疾步又轉向自己暫住的車庫。

    「減一點,減一點....」

    早見倫子稍帶懇求的說,而京野也起身追著尾花後面對尾花解釋;

    「城西信用合作社似乎有意貸款5000萬給我們,但如果不下壓成本,他們就不批貸款。」

    尾花直接拔掉車裡筆記本的電源打包塞進紙箱,嘴上一點不鬆口

    「但是三星餐廳必須用高級食材....」

    早見倫子也跟了進來,無奈的說道。

    「那我們要在哪裡削?」

    尾花把自己的生活用品打包收拾起來

    「這就交給你們了,現在我沒空想這個」

    看到尾花在收拾行李,早見倫子問道

    「你現在去哪裡?」

    「我這段時間要住相澤加研髮菜單。那邊廚房比這裡好多了!」

    早見倫子也知道尾花的固執語氣焦急。

    「那也得先解決錢的問題吧,不然連點都開不起來啊。」

    尾花停下手裡的動作,對著兩人解釋道

    「巴黎的法式菜可能並不適合現在的東京,我需要摸索日本獨有的口味,再見。」

    然後尾花就急匆匆的,拉著行李跑出早見倫子家。

    早見倫子和京野陸太郎無奈的對視一眼,各自嘆了一口氣。

    就在這時早見倫子的電話響起。

    早見倫子看了一眼來電顯示,是一個陌生的號碼,但她還是接了起來。

    「莫西莫西,這裡是早見倫子........」測試廣告2



第六十一章 住宿研習結束  
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