食錦 第一百四十章：點石成金手

    段庭軒和房老太君等說兩句話便出門了，他還要去宮裡和東宮看看，順便匯報一下情況。另外，這一次的凶匪已經被關進刑部天牢重地，無論是要了解京城這段時間亂象頻生的內幕，還是作為直接當事人，他都有資格前往審問。

    從大牢裡出來，已是夕陽西下，段庭軒便直接回到家中，進了春風苑一問，知道蘇暖暖還在睡，他就不讓人去打擾，正要去書房將得來的線索整理一下，就聽屋裡一個慵懶的聲音道：「紅蓮，招財這次表現的很英勇，以至於剛上身的馬甲都碎了，你再給它做一件嘛。」

    段庭軒一聽這聲音就笑了，身子原地打了個轉，往臥室里走去，進門便道：「既然是要獎賞招財英勇作戰，就該你這個主人親自給它做一身衣裳才有誠意，叫紅蓮做算什麼？」

    蘇暖暖正在床上伸懶腰，見他進來，便起身道：「你什麼時候回來的？」

    &回來，聽下人說你還睡著，所以就沒叫你，想著去書房整理下思路，不料你就醒了。」段庭軒一邊說著，就來到招財的貓窩邊，一把就將正舒服趴著的大花貓扯著脖子給拎了起來。

    &嗚喵嗚……」

    招財大概沒想到在自己「立下大功」後，這個老和自己爭食的無良主人還敢如此不尊重它，說拎就拎起來，一時間身上毛都炸了，伸爪子就在段庭軒手腕上撓了兩下。

    &一個厲害畜生，欠收拾了是吧？」段庭軒驚呼一聲。一甩手把大肥貓給扔到了地上，一邊看著蘇暖暖憤憤道：「瞅瞅都讓你慣成什麼樣兒了？典型的恃寵而驕，連我都敢咬。」

    &是活該。它躺的好好兒的，又沒搶你東西吃，非要去招它。知足吧，招財這是留了力，不然那些土匪臉上讓它撓成什麼樣，你沒看見？」

    段庭軒就打了個激靈，點頭道：「沒錯沒錯。這畜生的確兇猛，好嘛，有兩個人的眼睛都差點兒讓它給撓瞎了。這麼說。我還得感激它平日裡對我爪下留情？」

    蘇暖暖搖頭失笑道：「和一隻貓較什麼真兒啊你？是不是非得我說謝謝你對它手下留情的話，你才覺著扳回一城？」說完對紅蓮道：「去把下午蒸的棗子撿一盤來，你們爺但凡來春風苑，肚子必定是空的。」

    &我者賢妻也。」段庭軒呵呵笑。然後問道：「是蒸的棗泥餡兒點心嗎？正好。前兩日看見莊上送了新鮮棗子來，我就想著這一口兒，不知道你這回又有什麼花樣？」

    &吃吃，你三句不離本行了是不是？」蘇暖暖沒好氣道：「只是蒸的棗子，要吃棗泥餡兒的點心，我讓香雲去廚房看看？」

    &棗子？這是個什麼吃法兒？棗子不都是做成棗泥點心或者蜜棗兒來吃？直接吃那都是平民百姓乾的，咱們這樣人家，可不興這樣不講究。」

    蘇暖暖冷笑道：「是啊。就因為門第高貴，所以棗子也必得做了棗泥餡兒的點心才能入口。只這高貴倒是高貴了，卻不知錯過了多少美味。」

    段庭軒笑道：「這話就有些誇張了吧？雖然我是這樣說，但小時候淘氣，園子裡也有棗樹，以為我沒直接吃過棗子？雖然也算清甜，但那個皮討厭得很，說粘在嗓子上就粘上去了，年輕人無妨，老人家吃這個，真粘住了，又無力咳出來，可不是麻煩？何況也並沒有覺著比別的水果好吃。所以我們吃棗子，都是做成點心的。」

    話音未落，就見紅蓮走進來，段庭軒忍不住吸了吸鼻子，納悶道：「好一股甜香氣，這是棗子味兒？奇怪，蒸一下就變成這樣了？莫非這棗子也是賤皮子，生吃著不覺得好，非要進鍋蒸一回，才肯把那些好味兒都放出來？」

    &要我是棗子，就把整張棗皮卡在你嗓子裡，讓你怎麼咳也咳不出來。」蘇暖暖啐了一口，伸手抓了兩個棗子就那麼吃著，小侯爺原本想用筷子，一看妻子都動手了，他也不能落於後不是？因也顧不上世子風度，抓了兩個一股腦扔進嘴裡，只嚼了幾下，便兩眼放光，雙手都豎起大拇指，含混不清地叫道：「暖暖，神了，你這不是廚藝，是化腐朽為神奇，誰能想到普普通通的棗子，蒸了之後竟是這樣甘甜，好吃好吃，真是太好吃了。給老太太太太送過去沒有？」

    蘇暖暖笑道：「我都說過這是你們自恃高貴，所以才吃不到這樣美味，若是平民百姓人家，棗子熟了都是這麼個吃法兒。不過是蒸一回，也沒有什麼門道在裡面，所以我下午讓廚房蒸了幾斤，這會兒大概各房都吃上了。老實說，我都沒想到莊上棗子會有這麼好，先前薛家媳婦送過來的一簍，又大又紅，我瞅著不像尋常棗子，一問，說是這十幾年才有的品種，叫做什麼馬牙棗，又說是秤砣棗，以個頭大，甘甜清脆聞名，我吃著好吃，讓她從莊上再給我要幾簍來，到時候蒸了放在冰室里，留著冬天吃，又新鮮又甜美，正經是好零食。」

    夫妻兩個正一邊吃一邊說，就聽外面蔥兒有些慌張的聲音響起道：「二爺來了？我們爺和奶奶正在房裡說話兒呢，奴婢去通報一聲。」

    &去快去。」段庭業的聲音聽起來十分著急，段庭軒和蘇暖暖對視一眼，蘇暖暖便低聲笑道：「我看二爺如今對你這個哥哥可親熱得很，從前好幾年不見他登門，如今只幾天工夫，都來多少回了？」

    &你以為他是衝著我呢？不過是為錢罷了，這肯定是又要找你要什麼方子，沒有這個原因，他昨晚上山救你會那麼積極？」段庭軒嗤之以鼻，見妻子和自己的衣裳並無不妥，也不等蔥兒來通報，就直接道：「讓你們二爺進來吧。」

    段庭業硬著頭皮衝進來，論理他即便是小叔子，也不好直接進嫂子的房間，不過今日恰好段庭軒也在，段二爺一時間也顧不上這些規矩了，進門便急著問道：「嫂子這蜜棗的方子都給了誰？怎麼能隨隨便便就交給廚房去做呢？薛家媳婦就算可靠，到底不是咱們自己人，焉知重利之下她就不會把方子賣了？」

    蘇暖暖都懵了，茫然看著段庭軒，那意思很明顯：你弟弟掉進錢眼裡了？這說的什麼話啊，一個簡簡單單的蒸棗兒，他還要我給方子？

    段庭軒也覺得不像話，連忙咳了一聲道：「庭業你先坐下說話，看看你這樣子，哪還有一點兒侯府少爺的沉穩勁兒。這棗子就是直接在鍋里蒸出來的，壓根兒沒方子，剛剛我還和你嫂子說起這一茬兒來，不過因為咱們富貴人家，平日裡沒有這種做法罷了。」

    &原來是這樣嗎？」段庭業如同泄了氣的皮球般跌坐在椅子裡，沮喪道：「我還以為這又是嫂子自己配的蜜棗兒，甘甜綿軟，好吃的緊，又不像尋常蜜棗兒那般甜的齁人，還黏糊糊的粘在一起。奇怪，說是棗子，怎麼這麼甜？真的就沒加些蜂蜜或者糖之類的？」

    &沒有。」蘇暖暖哭笑不得：「我說二弟，聽你大哥說，你那蛋糕店和酒樓十分的紅火，說是日進斗金也不為過，酒席不提前十天預訂都沒位子，既然生意這麼好，你怎麼還不知足呢？」

    段庭業到底是侯門公子，短暫的頹喪後，已經振作起來，呵呵笑道：「嫂子這話說得，人心不足蛇吞象，賺錢哪有嫌多的？當然是越多越好了。」

    段庭軒道：「貪心點倒不怕，不過你千萬別昏了頭，真想著什麼蛇吞象，到時一旦惹了眾怒出了事，我也未必能護你周全。」

    段庭業正色道：「大哥放心吧，這些分寸我還是有的，更何況咱們可是侯府人家，清白名聲最重要，我們的東西都是質量最上乘的，你要是不信，閒暇時就去店裡看看，以你的威信，多去幾次，那些掌柜的和賬房先生就更不敢弄鬼了。」

    &知道分寸就行，我自己的事情還忙不過來呢，哪有時間去管你？既然知道掌柜的和賬房先生那些道道，你就自己盯著些。」段庭軒淡淡說完，話鋒一轉，沉吟道：「眼看就要入冬了，各項開銷勢必要增多，往年每到這時候，公中的賬都有些入不敷出，還要咱們兩個的私庫貼補著，今年情況如何？」

    段庭業笑道：「今年萬萬不用，單是蛋糕房的盈利，應付過冬和過年就已經是綽綽有餘了，更不用提還有三家酒樓的利潤。年前我把大哥大嫂的紅利送來，少於這個數兒，你拿我是問。」

    他一邊說著，就伸出三根手指，這一下饒是小侯爺寵辱不驚，也差點兒從椅子上跌下來，失聲道：「三萬兩？不會吧？你這是開酒樓還是點石成金呢？」

    &不就是點石成金。不過這個人卻不是我，是大嫂才對。所以大哥應該知道，今年公中肯定寬裕的很了吧？」段庭業眉飛色舞，得意之態無論如何也掩飾不住。這是屬於他的成就，雖然和蘇暖暖的菜譜脫離不了關係，但畢竟是他一手將酒樓和蛋糕房經營到這個局面，難得有能在老大面前挺直腰杆的時候，段二爺焉能不得意？(未完待續。)

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