「師傅,怎麼他們只端對面的飯菜,我們的飯菜一樣不端?」
張平安已經不是剛來的愁眉苦臉小子,有什麼都往心裡憋。特別是和林曉曉這個搗蛋鬼接觸得多,人也變得開朗起來。看到這個情況後,也是表達出自己的不滿。
這會已經是上菜時間,從外面走進來十多個開始傳遞飯菜的員工,只是他們絲毫沒有走過來程維這一邊的意思,而是開始端劉丹做的六桌飯菜。
「別管他,他們要是真不要我們就打包,今晚回到店裡開個大食會,反正辦宴席這個錢不少我們就好。」
原本盤坐養神的程維睜開了眼睛,不用說肯定是陳佩琪事先吩咐這些員工,反正這次他過來只是做個人情,這一點食材算不上多大的損失,說完這一番話又重新閉上眼睛。
張平安有些生悶氣的坐了下來,眼巴巴的看著這些員工將對方六桌飯菜全部端出去。
……
陳家庭院,壽宴已過中場。
排頭偏左的第一桌,正是陳興中這個主人家所在的位置,在座的幾乎都是七八十歲的老人。兒子輩的被分到第二桌,像陳佩琪、陳真這種孫子輩的則是做到後頭第三桌。
「我說老陳啊,這就是你那位專門請過來的廚神級大師做的飯菜?」席上一個比較瘦弱的老頭一邊夾著飯菜往嘴裡塞,一邊露出一臉的嫌棄搖了搖頭。
「不應該啊,我上次吃過的都不是這種味道,小程的廚藝就是倒退也不能差這麼多啊,難不成這小子故意來拆我台?」
陳興中剛才一直忙著招呼好友,以至於到現在還沒動過筷子,現在每一道菜都嘗上一遍,眉頭也是跟著皺了起來。
不過看到宴席所用的食材,陳興中就更加的疑惑。按理說程維不可能不了解他的為人,怎麼還用這麼名貴的食材。
龍躉、熊掌、青蝦、魚翅、鮑魚、瑤柱…甚至還有一味明令禁止的猴腦。
「不行,得拉那小子過來問問。」隨手將陳佩琪招過來,吩咐道:「佩琪啊,你到廚房讓小陳過來一趟。」
「好的,爺爺。」
陳佩琪點了點頭,難不成這些飯菜超乎自己爺爺的預料,所以現在要叫那個程維過來稱讚一番?如果真是這樣這一百萬倒也沒白花,就是要被那小子搶了劉師傅的風頭。
片刻,程維就跟著陳佩琪來到宴席上,後者扭動著雙渦輪馬達離開,留下程維一人尋找陳興中的身影。
「小程,你自己嘗嘗看,到底是怎麼回事?你這廚藝也倒退得太厲害了吧。該不會是你怕老頭給不起酬金,所以把功夫都交給徒弟來做了吧?」陳興中一副要和他討說法的表情。
「咳咳,這些飯菜有什麼問題?如果陳老你要讚揚那就找劉師傅過來,如果是要貶的話…,那還是得找劉師傅。」
程維這種說話陳興中哪裡還不明白,這桌飯菜壓根就不是他做的,而是自己孫女請來的那個劉師傅。
「胡鬧,誰把你的菜換下去的。」看著臉上還帶些委屈的程維,陳興中拍了拍桌子,力道雖然不大,卻吸引大部分人的注意。
程維往正在敬酒的陳佩琪憋了一眼,暗道你老人家這不是為難我嗎?還要我當著事主的面搞揭發,你這個孫女可不是省油的燈,到時候報復的是我不是你。
陳興中看到程維這個動作,馬上擺出一副我就知道的表情。
本來他是想將六桌宴席全部交給程維來辦,只是這個孫女說給她個機會孝順,陳興中才分出三桌給陳佩琪拿主意,現在反而將程維的飯菜全部換掉,原來這個拆台的是他的好孫女。
「佩琪,讓人將這些飯菜都端走,全部換上小程做的飯菜。」再次將陳佩琪叫過來,陳興中的臉色帶有幾分嚴厲。
「可是…」
陳佩琪不是沒見過程維做的飯菜,別人弄的燕窩糕,他弄的馬蹄糕。別人是野燴熊掌,他弄的是凍魚皮。更可笑的是別人弄的瑤柱扇貝炒飯,他弄的是什麼三絲炒飯。
外形雖然有些賣點,但是山雞終究是山雞,不可能飛上枝頭變鳳凰。在場的都是什麼身份,怎麼可以吃這些糟糠食物,想到這裡陳佩琪又來了底氣,說道:「我怕那些飯菜上不了台面。」
聽到這裡陳興中眼神一厲,這個孫女是從小嬌縱慣,現在反而越來越忘本,追求所謂的高品質生活。別說是陳興中這一代,就是陳佩琪父母一代,不還是吃五穀雜糧長大的。
相反陳興中對程維是越來越欣賞,這個年輕人才是真正下了心思去了解他的人,不像那個劉師傅只會用高級食材取巧。
一個真正的廚師就是做一盤蛋炒飯,都能讓吃的人心滿意足。相反太過注重食材品質之間的劃分,反而容易忽略食材本身的味道。
「端上來。」程興中威嚴的說道。
陳佩琪心裡憋屈卻不能對著爺爺撒,狠狠的瞪了程維一眼,這才叫上幾個員工一同到廚房去。
程維在一旁叫那個無語,真是躺著也中槍,他一沒說對方壞話,二又不是他下的決定,怎麼對方就好像要和他槓上的感覺。
陳佩琪從廚房出來,手下員工端著幾個盤子。她現在是耍著小心機,端上來的不是別的菜,而是看起來最為普通的三絲炒飯,而且已經是有些涼,她就不信這東西正會有人說好吃。
「嗯。」扒上兩口炒飯,陳興中滿意的點了點頭,重新恢復一張笑臉。
依舊是那個瘦老頭,品嘗完這道三絲炒飯後,同樣是點了點頭說道:「不錯不錯,這才是人吃的食物嘛。」
這時候劉丹剛從陳佩琪那裡了解到情況,剛來到宴席上想要解釋。只是聽到這句話後臉色一僵,敢情是說他做出來的菜就不是人吃的。
「我還真不信了。」結果出乎陳佩琪意料,於是她也扒上幾口炒飯,想要從中挑刺。但是咽下之後她愣住了,對於炒飯只有一個評價——好吃。
為什麼這麼簡單的一道炒飯,他能做得這麼好吃!陳佩琪不禁看了程維一眼。