城市農場 第八章.喬遷

    還在住院的時候，楊名城就委託邢瑜幫忙租房，原來住的地方，為了安全肯定不能再住了，而且他本來就要找個地方建設他的城市農場。

    邢瑜問清楚楊名城租房的要求後，找了家正規的房屋中介，很快就聯繫到合適的房源。這下，楊名城剛出院就直接過來看房子了。

    至於陳大偉那個傢伙，居然跟楊名城說他不來當電燈泡，堂而皇之的躲了懶。

    這是一幢靠馬路的八層住宅樓頂樓，房子三室兩廳，使用面積八十多平方米，房間裡還有一些沙發、衣櫃、床和廚具等簡單的家具。附近沒什麼高樓，房間裡光線充裕。

    住宅樓裡面有那種老式電梯，在樓梯間靠近這套房的位置，有個上到樓頂的上人孔，那裡有鋼梯可以爬到樓頂，不過不是很方便。

    房東馬上要去羊城工作，他要的房租倒不高，一個月一千五，這在星城同類型房中，算是比較低的價格，只是他要求房租一年一交，那就意味著楊名城要一次性拿出一萬八千塊人民幣，這不禁讓他有些為難了。

    「名城，你感覺這套房子怎麼樣？」沒人的時候，邢瑜總是喜歡叫他小流|氓，當有外人在，她就叫他的名字。

    對於這套房子，楊名城還是挺滿意的，只是房租一年一次性|交讓他為難了。

    「還行，我覺得挺不錯！不過，羅先生，房租能不能按月或者按季度交？」楊名城問房東。

    最後經過一番協商，房東答應房租半年交一次，楊名城轉賬給房東九千元，再付給中介五百元的中介費後，楊名城的城市農場場地就這樣確定下來。

    這四年辛苦存下來的兩萬塊，就這樣去了一半，還有醫院住院開支了五千多，現在楊名城只剩下五千元的啟動資金了。

    邢瑜替他墊付的住院押金，楊名城已經還給了她，但是這份恩情不是用錢能夠還掉的，只有日後再報答她了。

    雖然在星城四年，但楊名城卻沒什麼大家什，找了家搬家公司訂了台皮卡車，兩人又回到楊名城原來住的地方。楊名城注意到，隔壁梅姐家的門緊鎖著，沒人在家。

    搬家公司的人搬東西的時候，拜託邢瑜幫忙看著，楊名城到房東張老太那裡打了個轉，不租她的房子了怎麼也該說一聲。

    在那裡，楊名城故意提起了隔壁鄰居，聽房東老太太說，那對夫妻六月底那天晚上回來了一趟，帶走了一些東西，就匆匆走了。

    正是那一天，楊名城被人伏擊了，這麼看來，這件事真的跟他們有很大的關係，兩人很可能已經是畏罪潛逃，也不知道跑到了什麼地方，這下楊名城只有寄希望陳大偉的姐夫能幫忙找到他們。

    等楊名城從房東老太太那裡回來，東西已經收拾得差不多了，楊名城從他睡覺的床底拉出一個密封的桶，在搬家公司小伙子的幫助下提到皮卡車上。

    「名城，那裡面裝了什麼啊？」

    「邢瑜，那是我配置的植物培養液，今後我的城市農場就全靠它了！」

    楊名城已經告訴了邢瑜，他打算在城市裡嘗試種植養殖，建一個城市農場出來。

    其實是他把玉瓶放在那個桶裡面，藏在床下，也幸好是這樣，這些天來玉瓶才沒給別人發現，桶裡面已經存得有大半桶綠色液體。

    東西很快就搬到楊名城的新家，按楊名城的要求，都搬進陽光最不充足的那間小臥室里，以後他就睡在那間房。

    除了客廳要空出一部分布置成接待區外，其餘的地方楊名城都計劃要利用起來，開闢成室內種植場。

    將東西都收拾妥當後，楊名城和邢瑜在客廳的沙發上坐著休息。楊名城掏出手機看了下時間，十一點多快十二點了，已經快到午餐的時間。

    「小流|氓，喬遷新居，是不是該請客啊！」

    「在外面吃那有在家裡做的吃得放心，今天本廚神就施展一番手藝讓你見識見識！」

    「切，誰信你啊！牛皮不是吹的，火車不是推的！」

    到附近的小農貿市場採購好需要的各種食材，楊名城開始做起搬進新居的第一餐。

    做飯炒菜的炊具都是房東留下來的，應該前些天還使用過，都挺乾淨，楊名城簡單地洗一下，開始做起飯來。

    而邢瑜一會在客廳玩一下電腦，一會又跑到廚房門口好奇地看看。

    楊名城動手做的第一道菜是紅燒肉。他先把五花肉切成三指見方的小塊，把切好的肉塊放入裝有涼水的炒鍋，在電磁爐上用大火煮開，等水開了個三五分鐘後關火撈出肉塊。

    洗乾淨炒鍋加熱放一點油，再放入剛水煮過的五花肉塊炒拌，用中小火炒出油，肉塊顏色變成微黃色。剷出五花肉，鍋中留點油放下入豆豉、八角、桂皮等調料炒拌。

    這時候香味就出來了，邢瑜守在廚房門邊，「真香啊！小流|氓，看不出你還有一手啊！」

    楊名城一邊放入蔥段、薑片和干辣椒炒拌，一邊說道：「必須的，讓你瞧瞧我楊家祖傳做菜秘方。」

    再過一會兒，他將五花肉塊倒入繼續炒勻，然後炒拌的時候倒入點紹酒，過一會再倒入點醬油。最後加入適量的開水，放入冰糖，蓋上鍋蓋用小火燜燒。

    這時候楊名城已經用電飯煲把米飯煮上，紅燒肉那裡要用小火燉四十分鐘，正好做些洗菜的事。

    他把買來的菜心和新鮮香菇洗好，然後陪著邢瑜一起玩遊戲，倒是邢瑜被鍋里煮著的紅燒肉香味勾|引的坐不住，一會又跑到廚房裡去看一看。

    時間差不多了，楊名城過去揀出八角、桂皮和蔥姜等調料。用旺火收汁，然後出鍋，用個大碗裝上端進客廳茶几上。邢瑜早已經不玩電腦了，守在一旁。

    葷素搭配，那麼第二道菜就是個素菜，楊名城打算做個香菇菜心。將剛洗淨的新鮮香菇、菜心放在一邊。等鍋中的水燒開以後，加入一勺鹽和少許食用油，再放入菜心焯熟，撈出擺入盤中。

    楊名城再把香菇放入開水中滾一下，也就十來秒種吧。倒掉炒鍋里的水把炒鍋燒熱，加少許油，倒入香菇翻炒一下。接著加入半碗水，調入蚝油和生抽。翻炒均勻略煮一下，至香菇熟透。把煮好的香菇擺入已經盛好菜心的盤子裡。鍋中剩餘的湯汁，加入適量水澱粉勾成薄芡。均勻的淋在盤子裡的香菇和菜心上。香菇菜心就做好了

    然後楊名城再做了個蛋花湯，這個簡單，炒鍋大火加熱倒入油，然後加水，加鹽，水燒開後，倒入攪拌打散的雞蛋，用鍋鏟抄底輕輕地推動，再加入醬油、味精，燒開，撒上蔥花、胡椒粉即完工。

    等楊名城把香菇菜心和蛋花湯端進客廳的時候，發現邢瑜正在偷吃，她的嘴角和手上還粘著油膩膩的醬黑色，這個小饞貓！

    「哎呀，你先別吃，等我用手機拍幾張照片。」

    「你還要用手機給這些菜殺毒啊！那你快點啦，我都快給餓死了！」

    拍完照片，楊名城幫邢瑜把米飯乘上，碗筷都擺在她面前，再拿來兩個湯勺，「邢瑜，你先吃著，我把這幾張相片發給大偉，讓他看看躲懶的後果，嘿嘿。」

    「哦，好吃，小流|氓，你的肉挺好吃的，看不出啊，你不如去開個飯店吧？以後我可以光明正大的去吃。！」邢瑜嘴裡咬著一塊紅燒肉，一邊有些吐字不清地說著。

    「小饞貓，我的肉不能吃了！以後你想吃就過來，我一定會給你做好吃的！」楊名城看她吃得這麼香，心裡也挺舒服。

    「哦，說錯了，你做的紅燒肉。」邢瑜一邊說，一邊又夾了一塊。

    楊名城也動筷子夾了塊紅燒肉，放入口中輕輕嚼動。好久沒動手做菜了，看來這次發揮的還可以。紅燒肉看起來色澤棗紅油亮，聞起來豉香濃郁飄香，放入口中肉塊酥爛香滑、咸鮮微甜微辣。

    再嘗了口香菇蓋菜心，這個菜也不錯，特別清新的素食，清淡、鮮美，正好沖淡紅燒肉的油膩。

    兩人將飯菜都吃的乾乾淨淨，就差沒舔盤子了。楊名城身上的傷還沒有徹底痊癒，不敢放開來吃，倒是邢瑜還吃的多一些。

    吃完邢瑜就不想動了，她躺在沙發上。楊名城收拾好碗筷洗刷乾淨，拉起邢瑜出去散步消食，「走，出去活動活動，小饞貓，你也不怕發胖啊！」

    「不嘛，本小姐天生麗質，怎麼也不會變胖了！」

    ……

    下午快到兩點的時候，邢瑜說要上班就走了。走的時候她吩咐楊名城好好在家休養，有什麼需要幫忙的就打電話通知她。

    只是楊名城不可能在家干坐著的，對一個男人來說，這點痛算什麼！而且他現在的經濟條件，也不允許他躺下來休息了。