學霸少女的八零日常 第44章 林靜的顧慮

    把糯米漿提回家，林靜就把它們倒進布袋子裡，放筲箕上瀝水。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說而肖清荷抽空進山里挖了些清明草回來，用元氣水養著。

    賣清明粑，算是媽媽第一次做生意，無論如何也不能搞砸了！這時候，她也就不吝惜元氣水了，清明草中蘊含的元氣越多，做出來的清明粑越好吃，只要能賣出去，回頭客絕對少不了！

    為了能夠取得「開門紅」，肖清荷想了想又跑去了許四爺爺家。

    「四爺爺在家嗎？」

    「誰呀？哦，是荷花兒呀。」

    許正強吧嗒著一桿煙槍，從裡屋走出來。

    肖清荷皺了皺鼻子，這農村自製的旱菸味兒可真大，嗆人得很。

    她勉強忍住，說：「四爺爺，我想請你幫我刻一個小老虎？我明天摘三月萢來和你換，給耗子弟弟吃。」

    許正強聽她提起自己的乖孫孫，頓時眉眼都柔和了些。

    現在國家實行計劃生育，老三媳婦是個能幹的，趕在政策實施前給他生了個大胖孫子，比老大媳婦、老二媳婦都強。

    他許正強也總算是有後了！

    荷花兒心裡想著乖孫，比給他錢還讓他高興。

    許正強笑呵呵的道：「行，你明天來拿。」

    肖清荷拿出一張紙，說：「四爺爺，我的小老虎要刻成這個樣子，中間得是空的。」

    許正強接過一看，上下打量了肖清荷一眼：「荷花兒，這是你畫的？」

    「嗯！」

    許正強嘖嘖贊道：「沒想到你這丫頭畫得還挺不錯嘛。」

    畫上，有一隻萌萌的小老虎，肖清荷還在上面標註了長4厘米，寬3厘米，厚1厘米。

    「四爺爺，我這是準備做一個小老虎的模子，來壓清明粑的，麻煩您幫我把裡面打磨光滑一點。」

    許正強嘟囔道：「清明粑隨便捏一下就行了，還壓什麼模子？小孩子就是整天想精想怪的。」

    肖清荷抿抿唇，清明粑的確隨便捏捏就可以，但是想要讓人掏錢買，就得有點自己的特色。

    她雖然確信自家做的清明粑味道肯定不錯，但是別人沒買過，怎麼知道好吃了？這就得在外形上打點主意了。

    今年是虎年，她若是把清明粑做成可愛的老虎形狀，小孩子們見了，還能走得動道？只要有人買，她相信憑藉媽媽的手藝，和元氣食物的加成，定然能讓人吃了還想吃！

    瀝完水，林靜把糯米糰掰成一小塊一小塊的，放簸箕里晾曬。

    「媽，早飯咱們做幾個清明粑嘗嘗味道唄。」

    林靜擰擰她的小鼻子，笑罵：「小饞貓。」

    她把已經泡了幾天元氣水的清明草用清水洗淨，切成碎末，放到糯米粉里，加水、撒鹽、調勻，很快，糯米糰就在她的揉捏下，變成了青翠的綠色。

    「媽，你把清明粑壓到小老虎模子裡，壓得緊實一點。」

    林靜搖頭失笑：「就你鬼點子多。」

    她把糯米糰子掐成一個個小劑子，然後壓到模子裡，四周的縫隙都壓嚴實，然後用刀把凸出來多餘的部分切掉，一個小老虎形狀的清明粑就成型了。

    往鍋里倒了點油，將清明粑放下去貼了一圈兒。

    小火慢煎，不一會兒，就聞到了一股誘人的味道。

    「好香啊！」肖清荷站在灶台邊，一邊吸著氣，一邊流著口水，光憑這香味，她就知道這清明粑絕對不會讓她失望！

    林靜也咽著口水，說：「怎麼會這麼香？以前做清明粑的時候也沒覺得有多香啊。」

    肖清荷心下得意，這自然全是她的功勞！

    她得意的道：「我之前沒跟你說，我在泡糯米的時候，也畫了符文的，還有清明草，也是用元氣水養了好幾天了，這樣做出來的清明粑自然好吃了。」

    林靜感慨道：「沒想到只是一個符文，就能產生這麼大的效果。荷花兒，你一定要好好學，不要辜負那位老神仙的期許。」

    肖清荷囧囧的點頭：「我會好好努力的。」

    聞到這麼誘人的香味，肖清荷心裡又有了個主意。

    原本娘倆是準備賣生的清明粑，就像糍粑一樣，讓人買回去自己煎。

    但是現在清明粑煎出來的味道這麼香，若是在街上邊煎邊賣，豈不是更能吸引人？

    「媽，咱們買個爐子，買口鍋吧。」

    「買那個做什麼？」

    「煎清明粑賣啊！媽您想啊，咱家的清明粑煎起來這麼香，要是在菜市現煎現賣，過往的人聞到了香味，還能忍住不買？」

    肖清荷想起前世一些小吃街，空氣中充斥著各種各樣食物的香氣，讓人一靠近就走不動道兒。

    她家的清明粑煎出來的香味那麼霸道，八十年代的這些還不曾經歷過後世那麼多美食轟炸的人們是絕對忍受不住那樣的誘惑的！

    林靜聽後，有些心動，但想了想家裡欠的債，還是打了退堂鼓：「一個爐子要30塊，一口鍋要5塊，家裡現在還欠著兩百多塊錢，不能亂花。」

    「媽，俗話說工欲善其事必先利其器，怎麼能說是亂花呢？這樣，媽你說說，生的清明粑你準備賣多少錢？」

    「去年的時候糯米2毛9一斤，清明粑我是準備賣6毛錢一斤的。」

    6毛錢一斤？

    肖清荷簡直醉了，幸虧她提前問一句，要不然就虧大了！

    要知道，糯米她用元氣水泡了十來天，清明草也用元氣水養了好幾天，做出來的清明粑，裡面含有的元氣可是不少，只賣6毛錢，豈不是虧死了？

    「媽，咱們賣生的清明粑，一斤才掙6毛錢，可是，如果煎熟了賣，這麼一個就能賣5分錢！一斤清明粑，咱們能煎出來至少30個，這就是1塊5毛錢！6毛錢和1塊5，你怎麼選擇？」

    林靜聽女兒算了這一筆賬，頓時愣住了：「5分錢一個，會不會太貴了？」

    「怎麼會貴？菜包子都要5分錢一個呢，咱們這個清明粑還用油煎過，單算原材料的話，比菜包子還貴呢，賣5分錢都已經挺吃虧的。」

    林靜有些糾結：「可是，萬一沒人買呢？花了幾十塊錢買爐子和鍋，豈不是白費了？」