或長生 第六十六章 冠帶(十六)翠雲樓

    天下萬物何來對錯,都只是客觀存在而已。有了標準,才突變為不同立場的對和錯。

    事物一件一件。一會兒對,一會兒錯。錯中對,對中錯。對對錯錯,擾得人心不得安生。可若把滿紙荒唐言都鋪展開來,再暈上幾滴辛酸淚,染出其中真面目,便不難看出那字裡行間的空隙組成的兩個字:活著。

    懷仁坊熱鬧街頭上花枝招展的母親、妻子和女兒們,便是如此。

    為了掩飾身份,眾人都換好了圓領寬袍,戴上幞頭。別說,洛靈樞這一身竟然合適得很,比周圍一眾男子都要俊俏,引得樓上的姑娘們目不暫舍。

    街道上,人流如織,笑語盈盈。文人雅士身著飄逸長袍,手持摺扇,三三兩兩步入青樓,期待從裡面尋找一些詩詞歌賦的靈感。富家子弟則身著華服,佩戴金銀飾品,帶著幾分紈絝的風流,在此一晌貪歡。

    小販的叫賣聲也在夜空中迴蕩。他們推著小車,擺著地攤,售賣著各式各樣的小吃。糖葫蘆的甜香、烤羊肉的焦香和炒栗子的暖香交織在一起,在這初冬季節,恐怕沒有比這更誘人的味道了。

    雖不比長安,幽州城也有自己的繁華。

    眾人沿著主路走了一會兒,一家名為「翠雲樓」的青樓出現在他們的視野之中。它佇立於繁華的街市里,張燈結彩,裝飾華麗,頗為風雅。

    翠雲樓的外觀以青磚綠瓦為主,樓高三層,飛檐翹角,雕樑畫棟,顯得格外別致。樓前懸掛著一塊鎏金的匾額,上書「翠雲樓」三個大字,筆力遒勁,顯然出自某位名士之手。

    「這家看著挺熱鬧,就它了。」杜仲道。

    正當七人駐足觀望時,樓里的女子走了出來,將他們迎接進去。

    走進翠雲樓,映入眼帘的是一個寬敞的前廳,地面鋪著光滑的青石板。廳內陳設著幾張精緻的紅木桌椅,供客人們品茶休息。

    眾人穿過前廳,走進一條曲折的迴廊,兩旁是一間間裝飾各異的雅室。每間雅室內都設有床榻、梳妝檯和琴桌等家具,牆上掛有名人字畫,桌上擺放著精美的瓷器和玉器。

    走進大堂,眾人眼前一亮,卻是從未見過此等景象。

    「歌妓燕趙兒,魏姝弄鳴絲。粉色艷日彩,舞袖拂花枝。」

    「把酒顧美人,請歌邯鄲詞。清箏何繚繞,度曲綠雲垂。」

    難怪詩人們大多喜歡逛青樓了,恐怕也只有這裡,能讓他們暫時把那顆敏感的心掩藏起來。

    說來奇怪,這青樓里,有奏樂的,有跳舞的,有端茶的,有送果的,可就是沒有討人厭的。客人們都本分得很,只是在座位里欣賞著周圍的一切,並沒有黃顧許三人想的那麼腌臢。

    七人找了個角落,安坐下來。


    「勞駕,炙個茄子,炒個波棱,再來盆秋葵湯。剩下的,娘子看著來吧,就是我們幾個今天肉吃多了,膩得慌,麻煩都上蔬菜,免去蔥蒜。」杜仲點完了菜,瞟到幾位師妹,遂又加了幾樣甜品:「再來三碗甜酪。能做巨勝奴嗎?」

    這巨勝奴,又叫酥蜜寒具,多在寒食節期間食用,因而得名。這寒具做起來並不困難,先用麵粉混合水、牛羊的乳汁和蜂蜜,或者用熬煮的紅棗湯來代替蜜汁,再油炸定型,最後撒上巨勝,也就是黑芝麻,就算完工了。這小食酥脆可口,號稱「驚動十里人」。

    那小娘子笑道:「那是自然,郎君真是行家。還需要些別的嗎?」

    杜仲想了想,道:「哦,我們晚上還有事,就不喝酒了,來幾壺三勒漿。」

    「都記下了,奴這就去準備。」

    陸羽在《茶經》中寫到,「至若救渴飲之以漿,蠲憂憤飲之以酒,盪昏寐飲之以茶。」在他看來,喝茶是為了提神,喝酒是為了解憂,而喝漿,則是純為解渴了。

    話雖如此,這三勒漿倒不是等閒的漿水。它從波斯傳入,由訶梨勒、毗梨勒、庵摩勒三種果子配製而成,是為「三勒」。其光色灼灼,如蒲桃桂醑,味則溫馨甘滑,堪稱人間佳釀。

    三勒漿的做法並不複雜。第一步,要把這三種水果各取三大兩,搗如麻豆大,不用細。再以白蜜一斗、新汲水二升,調熟,投乾淨五斗瓮中,即下三勒末,攪和勻。

    第二步,以數重紙密封容器,等個三四日,開,攪。然後以乾淨帛拭去汗,等它徹底發定,即止。再密封。

    第三步,等整整三十日,即成。

    這漿子味至甘美,飲之消食、下氣,尤其以八月份做出來的為上佳臻品。

    由於三勒漿只是輕微發酵,並不像酒水那般醉人,因此當朝的士大夫會在十齋日以三勒漿代替美酒進行宴飲,聖人也曾經將宮中所享用的三勒漿賜給太學諸生。這對於不能飲酒的長生眾人來說倒也是難得的佳釀。

    許天佑聽著杜仲一樣一樣點去,儘是自己沒吃過的,顯得很是崇拜。他稍作吞咽,道:「師兄,你在青樓裡面真是熟練啊。」

    眾人聞言,忍不住笑出了聲。燕小樓沒笑。他很少笑。

    杜仲瞪了他一眼,道:「改口,叫大哥。這都是走江湖的常識,你們也不可不學。不過,點這些玩意兒倒不全是為了享樂。誰家道門弟子會逛青樓,還點這麼一桌子奢侈東西,是吧?我這是為了打掩護,誒。」

    洛靈樞強忍笑意,道:「嗯,嗯,大哥用心良苦,小弟佩服。」

    她這一笑,更顯得瀟灑親和,引得台上歌姬連連暗送秋波。

    菜品不一會兒就上齊了,這可能是三個小輩吃過最豐盛的一頓佳肴。許天佑背的行囊最重,一路上體力消耗不小,此刻倒真是甩開膀子,大快朵頤了起來。

    只是,他還沒吃幾口,卻抽泣了起來。

    燕別雲瞧見了,開口問道:「阿弟,怎麼了?」

    眾人一面飲食,一面觀察周圍,沒注意到許天佑的異狀。聽到燕別雲的詢問,這才紛紛轉過頭來。



  
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