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宋涵衍陡然轉身,「奶奶,你說的是不是何修誠?」
「好像是叫什麼修誠,」南老太回頭問:「你怎麼知道的。」
面前的人早已不知去處。
南老太正納悶,南枝從屋內走出來。
「奶奶,我怎麼聽到宋涵衍的聲音了?」
南老太:「剛才還在,說個話的功夫就沒了。」
宴請這件事要早點安排,若是日子確定下來就要進行採買。
太樂村上下的人不少,吃的也多,因此南枝打算多做幾道菜。
「枝枝,聽春谷說你要宴請咱們村兒的人?」南老太問。
「奶奶,我是這麼打算的,前幾次升官沒怎麼安排,這次要好好大辦。」
南老太點頭:「是該好好操辦。」
到底是村里人,一個地方出來的,如果不招待好了,到時候這些人說枝枝壞話怎麼辦。
早些時候她娘家有一家做官的,就是和村裡的人相處不好,被人鑽了空子。
亂七八糟的事情被村民們說出來,沒過幾日就被人抄了家。
這件事不僅要辦,還要大辦。
宋涵衍是晚上回來的。
南枝問了日子,最終定在兩日後。
於是第二天早上起來,宋涵衍也未去軍營,幾人直接駕車去縣城裡買東西。
南枝將要買的東西寫在紙上,分別給宋涵衍、衛國衛民還有烏南霜,幾人分頭採買。
宋涵衍負責買肉,因為他一直打獵,知道什麼肉好。
烏南霜負責買菜,衛國則是負責買米麵糧油,烏南霜則負責採買宴席上用到的菜。
衛民負責給烏南霜提東西。
南枝則是去買炒菜時用到香料和醬油。
一行幾人分工明確。
直到下午的才將要買的東西買全。
幾人大包小包拎了一大堆。
回到家都累得不行,但是還不能閒著。
就連在暗衛營訓練過的衛國衛民都吃不消。
「沒想到逛街比訓練還累。」將東西放在地上,衛民坐在地上揉著肩膀。
倒是烏南霜好像還意猶未盡。
「主子,西街的菜真好,那邊水靈,往日都在東街買,都是蟲洞。」
有蟲洞的菜才是綠色無污染,但古代應當沒有農藥,所以西街的菜是真好。
烏南霜喋喋不休,衛民好奇。
「南霜,你不累嗎?」
烏南霜搖頭,「當然不,逛街多有意思,要不是裝不下,我還想再買點東西。」
衛民驚大嘴巴,這個小娘子是真的厲害吶。
由於買的東西實在是太多,所以南枝將明日要用的暫時放出來。
由於現在白天溫度依舊很高,而井裡由於是地下水,就算是夏日依舊很涼爽。
南枝:「衛國,找籃子將菜和肉分裝,然後吊到井裡。」
衛民不解道:「主子,為什麼要吊井裡。」
衛國一巴掌呼到他頭上。
「你做什麼打我?」衛民不服氣。
衛國:「主子當然有主子的理由,哪兒那麼多問題。」
烏南霜捂唇笑道:「主子,他們竟然連這個都不知道。」
兩個糙老爺們兒,哪懂這些灶房裡的問題。
衛國衛民打死也想不到,有一天萬能的暗衛竟然被一個小娘子嘲笑了。
南枝:「這個季節菜和肉放到外邊就會變得不新鮮,井裡的溫度低,能防止減慢肉菜變質的速度。」
「原來是這樣,」衛民恍然大悟,「這和殺人,然後用冰塊減少屍體的腐爛速度是一樣的。」
一瞬間,所有人的目光落在他身上。
「我,我,我的意思是,那什麼。」衛民結結巴巴解釋。
烏南霜驚恐道:「殺,殺,殺人?!」
衛國又是一巴掌蓋在衛民頭上。
真是哪壺不開提哪壺!
「閉上你的臭嘴,」然後看著烏南霜解釋道:「他說的其實是殺雞,哈哈哈。」
衛國僵硬的笑出聲。
烏南霜向後退一步,神色似乎在問:你看我像是傻子嗎?這麼容易被你們騙?
氣氛尷尬,南枝出口道:「他兩人其實之前是暗衛。」
「暗衛!」烏南霜伸出手比劃,「可是那種在無聲無息之間,眨眼殺人,非常厲害。」
衛國愣住。
南枝笑道:「是的,非常厲害。」
烏南霜眼裡亮晶晶的,眼中的懼意一消而散,取而代之的是崇拜和羨慕。
「衛大哥,你看我行不行,能不能當暗衛。」
在這一發展,兩人始料未及。
剛才避之如虎,現在上趕著要學。
現在的小娘子思維都是這麼跳脫嗎?
衛國認真道:「當暗衛有一定的要求。」
烏南霜立刻道:「什麼要求。」
「能殺人,需要日復一日的鍛煉,並且時刻隱匿在暗處,不能出現在人前。」當暗衛非常苦,但為了生計他們兄弟二人才投身這行。
好在遇到夫人,讓他們有一日可以活在陽光之下。
烏南霜嘟嘴,「那我還是當小醫師吧。」
受苦受累倒是不怕,但是不能出現在人前,就意味著不能逛街,比殺了她還難受。
南枝將昨夜宋涵衍準備的東西拿出來,「衛國,待會兒我在給你一些東西,你去採買,順帶去這幾家送個帖子。」
「是!」
看著衛國走遠,衛民站起來。
「主子,那我呢,我幹什麼?」
現在所有的東西準備差不多,南枝還想準備點肉菜。
「你去田裡抓八隻鴨子回來,將它們處理乾淨。」
「是!」隨後衛民道:「主子,有沒有刀。」
殺鴨子得有刀啊。
「你手上不是有劍,用它就可以。」
衛民將劍寶貝似的攥在手上。
主子為什麼老逮著他的寶貝劍霍霍,前一個挖土豆,這個宰鴨子。
衛民不由得心疼自己的劍幾秒鐘。
衛民離開後,南枝又想到,村裡的人非常多,要準備菜品,她一個人加上烏南霜肯定忙不過來。
人手不夠這就是個大問題。
該去村里招人還是去酒樓裡帶些人回來。
南枝猶豫不決。
「枝枝。」門口傳來聲音。
是奶奶。
南枝趕緊出門,只見南老太領著幾個人。
「枝枝,奶奶看你這邊忙給你找幾個人過來。」
南枝大喜,還是奶奶最疼她。
叫來的人有劉阿婆、李訓芳還有嬸子錢藍芳。
劉阿婆人逢喜事精神爽,老婆子終於有了用武之地,還在臘肉廠自己賺錢了。
她非常感謝南枝。
「枝枝,想幹什麼就叫阿婆,別看我年紀大了,手腳利索著呢。」
李訓芳接話:「我也一樣,只要用得上,儘管開口。」
一向能說的錢藍芳倒是沉默不少。
因為娘家姐姐的那件事,錢藍芳現在只要看到南枝,就覺得愧疚。
本想著找熟悉的人幫枝枝幹活,順帶能讓娘家姐姐賺點零花錢,沒想到差點給枝枝惹上官司。
但幾人都說話了,身為親嬸子也不能不開口。
「枝枝啊,我和她們想的一樣的,就看枝枝能不能看的上嬸子的手藝。」
南枝知道她因為之前的事愧疚,南老太不止一次說過。
南枝笑著道:「嬸子說什麼,咱們是自家人。」
一句「自家人」錢藍芳頓時熱淚盈眶。
「婆婆,你說那賤人到底吃了什麼毒藥了,這麼懂事的姑娘,要是我女兒,我笑都笑出來了,她們一家人怎麼忍心將人趕出來。」
南老太面色一僵。
責怪的看著大兒媳婦兒:「大喜的日子說什麼傻話。」
錢藍芳瞬間反應過來,看向南枝,見她臉上沒什麼情緒在,這才放心。
「枝枝啊,別怪嬸子,嬸子就是有點激動。」
南枝當然不會計較什麼。
回歸正題:「奶奶,我已經將東西買好了,就是不知咱們村兒平日宴請該做些什麼菜。」
錢藍芳高興地接過話,「這你就不懂了,咱們農村主要講的是排面,最少也要有八個菜,一半冷,一半熱。」
南老太點頭:「你不一樣,這是升官,簡單些可以,但菜一定要硬。」
南枝與幾人商議半天,最終決定做十個菜。
講究一個十全十美。
人全了,接下來就該忙活。
南枝將買的魚拿出來,幾人負責刮魚鱗。
這時候南春谷和南春賢提著簍子回來。
「姐姐,我們回來了。」
兩個簍子裡滿滿的都是小龍蝦。
劉阿婆好奇:「南丫頭,這簍子裡的東西咋這麼熟悉呢。」
越看越像河裡的蝦爬子。
李訓芳也是這麼認為的。
南老太立刻道:「這你就不知道了,這東西咱們河裡多得是。」
劉阿婆驚奇:「還真是會咬人的蝦爬子呀。」
「枝枝,你將這東西弄回來幹什麼。」李訓芳疑惑。
南枝:「嬸子,這東西是用來吃的。」
不等南枝解釋,南老太與幾人道:「瞧瞧你們,就知道沒吃過,這東西好吃著呢。」
錢藍芳:「枝枝之前做過一次,香的恨不得把舌頭吞了。」
劉阿婆不相信。
若說把舌頭夾了她還信,只是,香掉了舌頭,真的是這樣嗎?
這種紅色的蝦爬子殼子硬的很,怎麼能下嘴。
南老太道:「你啊,還是沒見識,等後天枝枝做好了,你好好嘗嘗。」
劉阿婆和李訓芳還抱著懷疑的態度。
聽說還有人在村里養了幾池子的蝦爬子,養這東西幹什麼,給雞吃雞都嫌。
幾人到底是常年幹活的,手腳非常利索。
二十多條魚,很快就被處理好了。
烏南霜將調料準備好,按照主子說的法子,將魚醃起來。
一把一把的調料,就是南老太看了也心疼。
她知道孫女兒這麼做肯定有原因,索性去干其他活,不看了。
劉阿婆是個心裡藏不住事兒的。
「南丫頭,倒這麼多調料,是不是太浪費了。」
南枝正在給魚改花刀,抬頭回道:「阿婆,這樣醃出來的魚一點兒也不腥。」
「真的?」李訓芳好奇。
自家孩子平日裡在河裡抓出來的魚她做成魚湯,沒想到家裡人沒一個人受得了這種味道。
久而久之,也沒多人吃魚。
因此這東西就算在縣城也非常便宜。
要是能將這本事學來,家裡以後就可以多一道肉菜了。
「枝枝,你看你能不能教教嬸子,怎麼做魚。」
南枝:「沒問題,我現在就教你們。」
南枝沒有任何私藏,將怎麼醃魚,怎麼做魚,一股腦兒的全都給幾人講了。
錢藍芳:「原來是這樣,照這麼說,多喝魚湯營養不比其它肉差。」
「是啊,主要是還便宜。」李訓芳接道。
將魚醃好,南枝開始下鍋炸魚,將魚炸至金黃,同時要保證魚的完整性。
幾人一邊擇菜,一邊暗暗稱奇。
沒想到魚還能這樣做。
南枝將炸好的魚放出來,等到吃的時候只需要將魚熱一熱,然後調好料汁撒上去。
劉阿婆看呆了眼,「老婆子,你這個孫女兒能幹的緊。」
南老太笑眯了眼,「那當然。」
那可是她的孫女兒。
不止如此,家裡的兩個孫子都不錯。
錢藍芳不禁感嘆:「我要是有這麼勤快能幹聰明的女兒就好了。」
可惜肚子不爭氣,生了兩個都是兒子,而且再沒動靜兒了。
李訓芳暗嘆,她倒是有兩個,只可惜,也沒有南枝這麼能幹。
轉眼間就到了定好的日子。
家裡人早早起來,因為今日來的人多,忙不過來,所以裴無憂和越曼婉甚至是景極都過來幫忙。
南枝早早地起來,宋涵衍負責生火。
衛國衛民將桌子凳子擺在院子裡,大大小小,一共有二十多張桌子。
還好院子大,能裝下這麼多。
裴無憂很少起這麼早,還有些怨氣。
「不就升個官,怎麼起這麼早。」
越曼婉也瞌睡,但主人家要辦事,客人自然要幫忙。
裴無憂走到廚房,一股香氣直衝她的天靈蓋兒,瞌睡蟲一掃而空。
「什麼東西這麼香?越姐姐,你快來,好香啊。」
越曼婉不緊不慢跟上來。
因為今日要幫忙,二人都換上南枝為兩人買的舊衣服。
鍋上蒸著東西,南枝正在灶台忙活,宋涵衍在燒火。
看著歲月靜好的模樣。
烏南霜從門外進來:「你們站在這兒做什麼,快過來端菜,吃完飯,咱們可有的忙活。」
裴無憂不可置信:「你,竟然叫我端菜!」
她一個堂堂的大小姐,什麼時候幹過端菜的活兒。
烏南霜可不慣她臭毛病。
「不然呢,你總不能吃白飯吧。」
「我。」裴無憂說不出話。
占別人便宜這事兒她干不出來,還是端飯吧。
早飯簡簡單單,幾碗清粥,還有一個大肘子,白面饃饃還有兩個炒菜。
儘管如此,幾人吃的非常香。
吃完飯,來幫忙的人零零散散的都來了。
一開始裴無憂和越曼婉不知怎麼幫忙,二人學會之後,就沒有休息的時候。
只是廚房裡時不時傳出香味兒,勾的裴無憂沒事兒就往鍋里瞧瞧。
中午時,村裡的人都來了。
何修誠,王玉書還有縣令林成益,林嘉祥都來了。
因為幾人身份特殊,南枝專門弄了一張桌子。
一開始村民還有些侷促,能跟縣令大人在一個場合吃飯,難得啊。
到最後喝了點兒酒,大家都放開了。
就算是縣令能怎麼樣,和他們一樣,都要脫褲子拉屎。
要說這宋獵戶家兩個都是能幹的。
這才多久,桌上都是肉菜。
一個個的香懵了,村民們就是過年也吃不上這麼好的菜。
一個個吃的非常滿足。
王玉書盯著桌上的一個菜看了很久。
「這東西奇奇怪怪,要怎麼吃?」
這麼一說,其它村民也豎著耳朵聽,滿桌子菜,就沒人對硬蝦爬子感興趣。
其他人忙著,鄭興海閒著。
之前南群帶來幾隻,他才吃了一隻,沒想到今天竟然有這麼好吃的東西,之後對小龍蝦想念的緊。
他拿起來一隻,在眾人的好奇下剝掉殼,送到嘴邊,將肉嘬出來,然後扔掉殼子。
「就這麼簡單,香得很。」
沒想到堅硬的蝦爬子裡邊竟然是軟肉,其他人躍躍欲試。
可能是剛上手,嘬不出來,索性直接用手剝。
扒了半天,王玉書終於遲到了。
莫得眼前一亮。
之前在天下第一樓沒吃過這樣的東西,所以,這是南枝新研究出來的?