簽到從解鎖美食圖鑑開始 第26章 一致好評
測試廣告1 13點39分，時隔15分鐘又有一個訂單被送到了後廚。道友閣 m.daoyouge.com
熟悉的人知道這應該是今天最後一份訂單。
今天來上班的一共是五位師傅。
前兩灶的師傅還沒有忙活完，三灶的師傅看樣子是準備要休息了。
這時候王元剛笑道：「各位師傅，這個訂單一共三個菜，就交給徐陽了。」
「行。」
「知道了。」
訂單送到後廚，會根據師傅們的廚藝，廚藝越好烹飪的菜品也會更難一些，一些簡單的菜品就會交給後面的師傅。
一般而言，徐陽剛上灶台，也就是烹飪最簡單的素菜開始。
慢慢累積了名氣後，才會開始接觸其他的訂單。
不過徐陽的廚藝可是得到了廚師長的誇獎，而且田明正也專門給後廚吩咐過，要讓他儘快的上手和熟悉。
加上王元剛在，安排這件事不是問題。
所以徐陽第一天的安排並沒有按照其他人那樣進行，不忙的時候甚至可以自己挑選想要烹飪的訂單。
這可不是剛上灶台就能夠享受的待遇。
當然，最主要是因為徐陽廚藝擺在這裡，否則這些待了十幾年的師傅不一定買賬。
他有廚藝，又有廚師長的看重，還有個對他不錯的主管老師傅，自然知道該怎麼做。
徐陽接過單子一看，三道常見的家常菜，一葷一素一湯，很明顯是兩個人的分量。
「怎麼樣，這張單子就交給你了。」
「謝謝王師傅。」這是給他機會，自然不會拒絕。
說完就開始根據順序烹飪。
很快，三道菜被一一送上了桌。
眼看著到了下午2點，師傅們收拾收拾準備去休息一會兒。
這會兒時間基本上不會再有訂單，有人吃飯也會隨便選擇一家飯店，不會跑到這裡來。
「徐陽，可以休息了，收拾一下走吧。」王元剛招呼了一句。
「好。」
剛說完走出去，田明正，高毅和王東傑迎面走了過來。
「先不著急離開，我說個事。」
「你們說，我就不聽了。」王元剛說著就要走。
田明正笑了笑：「老王，不聽聽是什麼事情？」
不說還好，這麼一說加上說話的語氣，很容易勾起想法。
果然，王元剛停下了離開的腳步，轉過身來說：「反正沒什麼事兒，那就聽聽。」
田明正隨後看了一眼三人。
「今天是你們第一天上灶台烹飪，按照規矩你們烹飪的菜品都會有食客的反饋意見，總的來說還不錯。」
三人一下子打起了精神。
這是飯店多年來保持的習慣。
想要知道新廚師的廚藝到底怎麼樣，不是讓他們來評判，而是由食客來判斷。
新廚師烹飪的菜品，都是去詢問了一下客人的意見，看看有哪些可以表揚或者是批評的地方。
也是對新人的一個反饋，讓他們知道自己做出來的菜品到底怎麼樣。
「廚師長，你就不要賣關子了，肯定是好消息，讓我們三人都知道知道。」徐陽開口道。
「怎麼？你已經猜到是好消息了？」
徐陽很肯定的說道：「那當然了，如果是壞消息也就不會等到這會兒給我們說。」
「哈哈，你說的沒錯，是好消息。」田明正不準備兜圈子了，直接說道：「徐陽，那就先說說你的。」
「首先是要恭喜你，根據後廚的訂單記錄，今天中午你一共烹飪了十九道菜，七葷七素四湯。」
單子全部有記錄。
送到了後台後，會分配給炒菜師傅，同時菜品會記錄是誰做的。
這個也會用來計算工資，以及有客人投訴的時候方便查詢是誰。
田明正接著說：「其中你的拿手菜烹飪了五次，全部得到了食客的高度好評，至於其他菜品表現中規中矩，但味道還是過關。」
聽到這話，早就在徐陽的意料之中。
解鎖了圖鑑的菜他從來沒有擔心，儘管眾口難調，但菜品星級越高接受的人也就越多。
到了十星的時候差不多能讓所有人都接受。
其他的菜品沒有差評對他而言足夠了。
「你似乎一點兒都不驚訝。」
「廚師長，別的不說，對於我的拿手菜相信不會有問題，而且會得到食客們的一致好評，那畢竟可是得到了大家認可，其他的菜品保持在家常味道，應該不會有食客覺得不好吃。」
徐陽如實的回答。
本來就是。
能夠讓你這位廚師長以及各位大廚們都認可的菜品，說明在味道方面沒問題。
對於客人們而言更不會有問題。
田明正跟著笑了笑：「你說的很對，有兩桌點了麻婆豆腐的客人對你有非常高的評價，他們是來旅遊的遊客，說從來沒有吃到過那麼好吃的菜，以後有機會一定再來，回去了也會進行宣傳。」
「另外還有一桌的客人點了魚香肉絲，不僅拍照發了朋友圈說是吃過的最好吃的魚香肉絲，還希望能夠與你這位廚師見上一面，考慮到不是很方面我幫你拒絕了，不會怪我吧。」
田明正說的很詳細，就一個意思，你徐陽的拿手菜全部得到了好評，還得到了免費宣傳。
聽到這話，徐陽搖頭：「廚師長，那會兒正是最忙的時候，我要做的是用心烹飪美食，有一位這樣的客人就會有更多這樣的客人，我相信有的是機會。」
「不錯，換做是另一個人，聽到有展示自己的機會，恨不得馬上衝到客人面前去，小伙子不僅菜做的好，還有覺悟。」
田明正越發覺得徐陽不錯。
不僅有幾道味道非常好的拿手菜，其他的菜品做的也還行，另外情商又高，換做是誰都喜歡這樣的員工。
這時候王元剛也開口說：「田廚，我當初就說徐陽這小子不錯，現在證明我的判斷完全正確。」
「哈哈，是我看看走了眼，幸好還有考核，才沒有埋沒了。」
兩人的對話聽的徐陽雲裡霧裡。
解釋了後才知道，原來徐陽一進飯店王元剛就覺得他不錯，給田明正推薦過。
只是那會兒剛進來還不好做出判斷，就沒有管這事兒。
這個他還是第一次知道，之前王元剛一直沒說過。
徐陽心想的是如果沒有系統，可能他還看走眼了。
接著田明正又說了另外兩人的點評，雖然和徐陽比起來遜色很多，總體而言在客人那裡還是過關了。
最後他總結說：「你們三人今天中午表現的都不錯，希望接下來繼續努力有更好的表現，能做到嗎？」
「能。」三人異口同聲回道。測試廣告2
