美食：從食戟開始成就廚神 第48章 羅漢虎爪拔

    測試廣告1    第48章 羅漢虎爪拔

    幾分鐘過後，房間內。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說

    汐見潤看著孟游，眼中有著一絲期待和不敢相信：「所以，孟游君你真的能幫助葉山君走出來？」

    「作為擊敗他的人，我很清楚需要怎麼激勵他。」

    孟游淡淡笑著，看著面前已經彈出的任務面板，眼中已然是肯定之色。

    「任務要求：嘗試使用安息茴香完成一次料理，滿足對汐見潤的承諾」

    「任務獎勵：羅漢虎爪拔」

    羅漢虎爪拔，中華一番中錦毛虎洛可的絕技，可以在短時間內剃光五隻雞身上的毛，還能處理內部的骨頭。

    這個絕技在現代似乎沒有多大用處，一般雞都是直接處理好的，但在孟游詢問過後，系統卻是表示這個廚技的效果並不局限於雞，而且對於處理的食材也有一定的益處，具體需要孟游自己得到之後探索。

    在系統這樣保證之後，孟游的興趣也提了起來，無論是為了香料還是這個絕技，他都要好好的完成承諾。

    看著面露自信的孟游，汐見潤的內心好像也安穩了一點，微低著頭：「那就拜託了，葉山君昨天回來之後就一直悶悶不樂，把自己關在房間裡面，我找他說話也沒有回應，連平常對植物們的照料都沒有做。」

    「我真的是很擔心，後來我通過朋友知道了葉山君和孟游君的賭約，所以才想著讓你們早點離開。」

    一邊說著，眼中帶著一絲歉意：「實在不好意思，如果孟游君可以幫助葉山君走出來，那我可以將所有改良的香料都贈予孟游君，哪怕沒有成功，孟游君也可以挑選一兩樣香料走。」

    孟游點點頭：「好了，這些之後再說吧，汐見老師帶我去一下廚房吧。」

    想要喚醒一個廚師的鬥志，那用料理是最好的辦法。

    「廚房？」汐見潤微微一愣，一旁的繪里奈和緋沙子倒是明白了孟游的意思。

    繪里奈皺著眉頭：「你打算利用料理來喚醒他的鬥志，你可是擊敗他的人，你所做的料理他可能吃也不會吃。」

    「誰說要給他吃了。」孟游淡淡笑著，而汐見潤也是明白過來，領頭朝著廚房走去。

    一邊走著，繪里奈和緋沙子眼中有著疑惑，不給葉山亮吃，那該怎麼喚醒。

    汐見研究協會並不大，只是兩三分鐘後，孟游便是站在了廚房內。

    掃視了一圈，孟游微微點頭。

    把汐見潤三人晾在一旁，孟游打開冰箱，上下打量了一下，當看到被冰凍著的魚頭，嘴角揚起一絲不太正常的笑容，一旁的繪里奈眉頭皺起，而緋沙子則是感覺奇怪，汐見潤倒是有些害怕。

    而此時，孟游已經在腦海中敲定了食譜，魚頭咖喱酥皮湯。

    葉山亮在漫畫中曾製作的料理，算是他升學考核中咖喱魚頭的進化版。

    利用他自己創造的食譜去激發他的鬥志，這是一個很好的想法。

    取出魚頭還有所需要的食材，孟游站在烹飪台前，輕吸了口氣，眼神凝定了起來。

    站在不遠處的三個人瞬間感覺孟游身上的氣勢一變，從溫和變得銳利起來。

    手中握緊的廚刀如同一把利刃穿刺而出，看似沒有什麼特殊的地方，但每一刀落下都是在以最精確巧妙的方式處理著手中每一樣食材。

    汐見潤瞳孔猛然一縮，驚呼道：「好厲害的刀工。」

    她見過葉山亮料理，刀工遠遠比不上孟游，而她作為教授，教授的是高中二年級的學生，其中也基本沒有孟游這般刀工，唯一幾個還是高等部十傑。

    也使得她明白過來，難怪孟游能當上十傑之位，就這刀工，在遠月學生中都要是頂尖的了。

    「繪里奈小姐，他的刀工又進步了。」緋沙子輕聲對繪里奈說道，看著孟游的眼中滿是驚訝。

    這兩天她也幾乎都是呆在孟游公寓內的，沒見到孟游怎麼練習，但刀工卻是實打實的提升。

    這莫非就是天賦！

    一旁的繪里奈微微點頭，面色則是凝重起來，兩者的差距再度拉大了。

    這道料理的刀工處理不算繁瑣，對於孟游現在五星的基本功來說比較簡單，所以他一邊處理著，一邊在腦海中回憶這道料理的主要用料。

    咖喱，這道料理的一大基石，一種由多種香料調配而成的醬料，一般來說應用在東南亞菜系當中，伴隨著肉類和飯一起吃。

    而咖喱魚頭的精髓就在於咖喱，葉山亮此前是在咖喱之外加入了聖羅勒，以聖羅勒為核心，咖喱為輔，將味道提升了一級。

    但這種做法其實孟游並不認同，他現在所掌握的香料不等式中提到過，香料的搭配可以強調某樣香料的味道，但最重要的還是和諧。

    每一樣香料環環相扣，最終才能厚積薄發，爆發出更強大的香料炸彈。

    心思所想，孟游也在腦中使用著香料不等式進行重新架構，畢竟這次，他需要加入安息茴香這樣新型香料。

    不多時，他放下手中的廚刀，一樣樣食材被他處理得當的放在一個個小鐵格子當中，凝神了一下，朝著剛剛被他帶過來的安息茴香走去，眼中也稍稍有點凝重起來。

    看著孟游的目標，汐見潤驚出聲來：「他是要用這安息茴香！可他之前都沒有接觸過。」

    眼中滿是震驚之色，安息茴香是她為了區分這香料與普通孜然區別而所用的別稱。

    而之所以需要區分，是因為這安息茴香的香味實在是太強了，十倍於普通孜然，這樣的香味衝擊，如果運用得當，會使得料理的美味程度大大增加。

    但關鍵的是，一般來說，大部分人運用不得當！

    十倍的香味，是很難很難駕馭的，之前葉山君也曾嘗試過使用這種香料來料理，但最終完成的都是失敗品。

    濃郁的孜然香味直接覆蓋在了料理之中，品嘗者根本嘗不出其他味道。

    最後多次試驗下，葉山君也無奈的承認，他暫時無法駕馭這個香料，聖羅勒這種外界認為極難駕馭的香料跟安息茴香比起來，就是一個孩童和成人的區別。

    而她在改良之後，也曾讓igo鑑定評級，而當時第一次前來鑑定的igo成員，一位霓虹知名的香料料理大師，igo認證的七星級料理人。

    雖然最後給這個安息茴香評定了等級，但他在研究過後也承認，自己無法駕馭這個香料。

    而現在，孟游之前根本沒有接觸，廚藝想來也沒有超過那位香料料理大師，他居然打算使用安息茴香來料理。

    這是不是太自信了！

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