農家女廚神 418預備新店

    雲葉道：「有奶娘呢，孩子餓不著。」

    秦氏嗔道：「我是心疼你漲得難受，孩子自然餓不著。你這丫頭，光知道掙錢了，自己的身子也注意些。還有，我看家裡都是丫鬟廚師們裁衣做飯，你也給寧寒和孩子們動動手。」

    雲葉笑著道：「中午他們爺仨兒不回來，早晚飯都是我下廚呀。衣服、鞋子的，娘又不是不知道我女紅差，他們都看不上眼兒，真要穿出去，沒得丟人。再說了，老夫人那邊無事，把爺幾個的針線都包了，我倒落得清淨呢。」

    秦氏皺眉，「說也奇怪，以前你針線還好，怎麼自從會做飯，針線便如此不能看了呢？可見，再聰明的人，腦子總歸有限。」

    雲葉哪裡敢說自己是穿來的？只得轉移了話題，道：「娘，我和雲爭還沒吃飯，您去看看雲爭在廚房做什麼，我想要個甜湯。」

    秦氏一聽，便站了起來，邊往外走邊心疼地抱怨，「掙那麼多錢有什麼用喲，現開著飯莊，人倒餓到現在……」

    雲爭跟雲葉吃了飯沒多久，果然業善跟金娥兩人來了。

    秦氏一見金娥的大肚子就高興壞了，「你這丫頭，終於也快當娘了。等生出來個淘氣的，天天跟你鬧，叫你也嘗嘗被孩子頂嘴的滋味！」

    業善忙道：「岳母，有我呢，孩子敢鬧金娥，看我不打爛他的屁股！」

    金娥便紅了臉，抬腳就踢業善，「瞎說什麼！」

    秦氏一見便黑了臉，「金娥！你竟如此無法無天，看我不打你！」說著，便抬起胳膊，作勢要打金娥。

    業善便急了，「你敢！」

    見秦氏一愣，業善忙賠笑道：「岳母，剛才我聲兒大了些。金娥鬧著玩呢，她哪裡會踢到我！」

    雲葉、雲爭和一眾丫鬟僕從都抿嘴笑。

    秦氏尷尬地放下了胳膊，看著金娥羞紅的俏臉、業善急得紅頭赤臉的，倒笑了，「不打不打……」

    女婿疼自己女兒，豈會不高興呢！

    知道家裡有客人，晚上寧寒帶著兩個孩子回來得早，一見業善也在，倒有些奇怪，「不看店？」

    開業第一天，這男人倒有功夫在這裡廝混，可見是個沒出息的，一刻也離不開老婆！

    業善更奇怪，「貨幫那麼大生意都不用我看，這麼一個破店看什麼！」

    業善鄙夷不屑地道：「有種在金娥面前說一句破店！」

    業善怒：「……」

    看著正跟秦氏和雲葉說說笑笑的金娥，業善到底忍下了這口氣。

    第二日，雲葉和金娥陪著秦氏，在梁氏百貨里好好看了看，給家裡帶了不少稀罕物。又上街買了不少好東西，這才送秦氏去了梁府。

    段欣雨懷著身子呢，家裡店裡都是她一個人，秦氏和雲爭哪裡放心？在梁府住了兩天，兩人便回去了。

    沒多久，中秋節便到了。

    「秋風起、蟹腳癢。菊花開、聞蟹來。」中秋節前後，正是螃蟹最為肥美的時節。

    今年梁氏百貨里賣螃蟹，可把大家樂壞了。去年天泉飯莊有是不錯，到底能買到的沒幾家。

    為了保證供應，今年業善的馬隊日夜不停，可以說幾乎隨買隨有，價錢也比去年低了些。

    因為去年的螃蟹宴，現在各府都會一兩種螃蟹的做法，也不愁不好吃。

    沒有對牌的家戶，在梁氏買不成，便到天泉飯莊來吃。

    十香園生意也好，雖說沒有天泉飯莊那麼火爆，到底也因為螃蟹火爆了一段。

    三王爺的百味閣生意也不錯，中秋嘛，本來請客聚會的人就多。

    平陽城是京城，地處北方，冬季大雪封路、泥濘難行。很多辦事的人，便會趕在秋天過來。

    這些人主要分為以下幾類，比如各地回京述職的地方大員、分號過來總號交賬的掌柜賬房、為婚嫁之事京城採買的各地富豪……

    都是有錢人！

    總之，入秋之後，京城的街道上日漸擁擠，高檔飯館、酒樓，生意都很好。

    天泉飯莊更不用說，天天食客爆滿，雅室更要提前預訂方能有座。

    貴女雅室又回到了起初的狀態，非提前三五天根本訂不到。

    雲葉有些鬱悶，這麼多客人送上門，自己的店卻吃不下，眼看著到手的銀子跑了，真是可惜啊。

    看著闊大的後院，便有心在院中擺桌子。

    齊掌柜也同意，道：「雖然不太好看，但是到底此時秋風涼爽，坐外邊也很好。或者今年先湊合著，等明年找鋪子開分店！」

    雲葉道：「嗯，開分店倒是個正經事兒。鋪子不是沒有，寧府在御街上也有幾間鋪子，等我回去跟當家的商議商議。」

    御街上的幾間鋪子是老夫人的陪嫁，雲葉輕易不願意動的。天泉飯莊的這幾間倒是後來置辦的，雖然也是寧府的，到底不是老夫人的陪嫁，推到重蓋也沒有什麼。

    晚上，雲葉上了床，跟寧寒商議：「飯莊忙不過來，我想把御街上的幾間鋪子收了，開成分店怎麼樣？」

    寧寒道：「想改便改吧。那幾間鋪子賣些糧食麵粉，也不怎麼賺錢。不過，是母親的陪嫁，我倒要過去跟她說一下，省得怪罪你。她若是同意咱們再改，她若是不同意，我們在別的地方再買鋪子，如何？」

    雲葉點頭，「正該如此。我跟你商議，也是這個意思。老夫人的陪嫁自然是不能亂動的，若她不同意，我也不生氣。左右在哪裡開都能火起來，不是非得在御街上或者青石大街上。」

    「咱們開的是高檔飯莊，御街離皇宮近、往來的官員多。雖然是個好地方，若是老夫人不願，你也不要強求。免得惹老夫人生氣，好事兒倒變成壞事兒了。」

    寧寒捏捏雲葉的俏臉：「囉嗦。」

    第二日傍晚，寧寒接寧寧和寧遠出了宮，便去了寧府。

    看兒子孫子來了，寧夫人很高興。

    一疊聲讓廚房準備飯菜，還把自己親手做的衣服、鞋子什麼的，拿出來給兩個孩子試穿。

    高高興興吃完了飯，看兩個孩子去院中玩耍了，寧寒便跟寧夫人商量門面的事。

    沒想到老夫人根本不在意，聽寧寒說了，老夫人道：「御街的那幾間鋪子，門面老舊，一年也不掙幾個錢兒，我還得操著它們的心。她願意干便去干，我也懶得管。」

    天泉飯莊生意好，老夫人自然是耳聞目睹的。

    這不，中秋節雅室難訂，便有幾家交好的夫人，拜託老夫人在天泉飯莊定位子。

    老夫人雖看不上雲葉，到底心中是有些得意的。

    考慮到自己人過來吃飯沒雅室的突發情況，雲葉早已經把自己的辦公室改了。

    把屋裡的家具騰空，只留了一張小小的貴妃榻，累了可以躺會兒。貴妃榻用一個花鳥屏風擋了，也不難看。

    其他地方都改成了雅室的樣子，擺了一張十人台。

    平日並不預訂出去，雲葉還在裡面辦公、歇息。

    若是雅室都定光了，寧寒突然帶人吃飯，或者家裡人小聚一次，便在辦公室里吃飯。

    那些夫人們去了飯莊知道雅室定光，便過來求老夫人。

    老夫人自己不想見雲葉，便讓周氏去；周氏知道齊掌柜做不了主，只找雲葉。

    雲葉知道是老夫人的人情，自然不能拒絕，只要辦公室閒著，都允了。

    生意人，哪有送錢不要的？來客人了，豈能不接待？再說，自己答應了，也是給老夫人面子！自己雖不指望老夫人領情，到底寧寒夾在中間也好做些。

    所以，這個中秋，連帶著老夫人都跟著高興。

    這不，寧寒一說要把御街上的鋪子開分店，老夫人便允了。

    寧府多掙了錢，自己又少操些心，何樂不為呢？

    當晚，寧寒回家一說，皆大歡喜。

    雲葉是個急性子，第二天上午到了店裡，等顧老、葉賬房進貨回來，召集幾個開了個小會。

    幾人不知何事，雲葉道：「咱們店裡生意很好，我看大家天天太累了。人手也都培養出來了，若是在御街開個分店，分出去一部分客人，這邊倒還輕省些。」

    王大梁喜道：「也是該開分店的時候了。」

    齊掌柜看看雲葉，有些擔心，「夫人，您忙得過來嗎？」

    顧老捋捋鬍子，道：「她沒有功夫，我看管著吧。」

    也是，飯莊裡，顧老是最閒的，何況身邊無時無刻跟著個顧全。

    王大梁也道：「御街跟這裡不過隔了一條街，從胡同里走過去，不過一刻鐘便到了。忙過飯時，我也能過去看看。」

    齊掌柜道：「這樣最好。夫人，您就不要忙了。」

    雲葉看著眾人，心裡十分溫暖，道：「也好。孩子小，出來半天便得回。我把那些工匠找齊，你們有空過去盯兩眼就好。都是很實在的人，這個飯莊也都幹得挺好。」

    顧老問：「跟這個飯莊蓋得一模一樣嗎？」

    雲葉道：「這個我還沒有細想。只是，那邊的門面沒有這個大，貴女雅室的這個院子就沒有，恐怕不能跟這個一模一樣。」

    齊掌柜突然想起冰窖，「分店也要建冰窖嗎？」

    雲葉搖頭，「冰窖代價太高，新店不能再建了，跟這邊共用一個也差不多了。我們今年多進些冰，把冰窖堆滿，也夠兩個館子夏天用了。」

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