農家女廚神 474寧府一日
「好。這個月還得讓梁氏貨幫多進些海貨；還有甲魚，郭柱家的蛇也得多要幾條……」
雲葉沉吟道：「就這樣吧。你們還得幾天才能走，等人來的時候，大概也都備得差不多了。」
想起一事，雲葉又叮囑道：「你們每家派兩個人過來學吧，還有，要跟他們簽上最少十年的契約。第一樓的不用說了，都是有賣身契的；福祥居有瑞揚在這裡，再派一個人就好。雲爭你那裡……」
雲爭略一思索，道：「我倒是想過來學，只是欣雨快生了，家裡離不開。咱家也有人，福、祿、壽、喜、財五個小子，這兩年也都做大廚了。又是欣雨陪嫁時買來的，都忠心、幹得也好。等我回去再定人，讓他們過來兩個便好。」
雲葉點頭，「好，這事兒就這麼定了。他們幾個來了，想學成也到年底了。所以嘛，你們回去也不要同時開始改造店面。一個一個來，別影響營業。我這裡給你們派人過去，就是以前給我們飯莊幹活兒的工匠們。若是有空，跟著你們回去正好。還有玻璃，這邊也要定下來。」
梁有福道：「好說。等匠師們到了永安看了店門大小再說，玻璃、磚瓦……。該買什麼就買什麼！瑞揚還小，老頭子我這把年紀了，倒要再大幹一場呢！」
大家都笑了。
雲爭突然想起一事，忙道：「對了，大姐，說到玻璃，我看家裡的魚塘那些玻璃也該換了。好多年了，裂紋的不少；去年一場冰雹，有好幾塊都破了，暫時用草氈子蓋著的。這次趁著買玻璃，一起都換了。」
風吹日曬、冰雹大雨，年年安裝、拆除，這麼多年過去了，那玻璃房子還能撐著已經很不錯了。
雲葉道：「這個不急。得先讓工匠們過去看看，三家店面加魚塘，用多少玻璃，連工帶料算個總數出來。一起去玻璃廠定了，還便宜些；運送、安裝什麼的也方便。以前給咱們家安裝玻璃的那個師傅，我記得姓楊是吧？這麼多年一直還聯繫著嗎？」
雲爭忙點頭，「嗯嗯，楊師傅年年過去咱家拆裝玻璃，跟咱們很熟的。」
雲葉不知道齊莊的玻璃是誰安的，也不想去問了，便問：「可知道他那玻璃廠在哪？若不知道我讓你姐夫去問。」
最初楊師傅便是寧府給介紹的。
雲爭道：「能找到，我跟梁老闆找去就好。有什麼事兒，跟楊師傅我們一起商討。還有第一樓的，都一起定。大姐，你別管了。」
見小翠也點頭，雲葉道：「也好。小翠你別跑了，讓雲爭給第一樓一起辦了。」
丁陌武客氣了幾句，道：「我忙顧不上，小翠也得帶孩子，大姐、哥，你們多操勞些吧。」
雲爭笑著搖頭，「什麼操勞，順便的事兒。」
雲葉又商定了一件事兒，心裡輕鬆了許多。
丁陌武道：「衙門事兒多，我明兒個就得回了。小翠跟卉子便留在這裡多住幾天，到時候跟岳母一起回去。」
雲葉點頭：「你只管忙你的，她們願意住多久都好。」
小翠道：「晚上吃了飯，我們還是去梁府。大姐這裡有老夫人，我們住在這裡，多有不便。」
雲葉看了一眼不遠處的金娥跟秦氏，轉頭對小翠跟欣雨道：「嗯。你們兩個能體會我的苦處就好，我也不虛留你們。我只時時過去便了。」
說話間，丫頭急匆匆地過來報：「老夫人跟三少爺來了。」
眾人轉頭，果然看見老夫人帶著一群人，緩緩地往這邊兒來了。
寧陽一看見雲葉幾個，便掙扎著下地，邊飛一般地跑邊大叫，「娘！爹！哥！哥！」
唬得老夫人在身後喊：「寧陽，你慢著些！」身邊的丫頭們忙緊跟著。
眾人都忙站了起來，紛紛施禮，「老夫人！」
寧寒走了過來，道：「大家進去坐吧。」
涼亭不小，本就是消暑的好去處。中間有石桌石凳，外圍是一圈木質靠椅，可坐幾十人。
石桌上放著茶杯茶碗、點心果子，眾人本正圍著石桌商討，老夫人一來，便說不成了。不過，該定的也差不多都定好了。
看見雲葉跟丁陌武、梁有福幾個坐在一桌說話，老夫人有些不大高興。
這些人都是外男，雖說寧寒就在旁邊，到底看著不怎麼順眼。
見老夫人好像臉色不快的樣子，雲葉跟寧寒都有些莫名其妙。
秦氏已經笑吟吟地過來了，衝著老夫人道：「老夫人，我們過來可叨擾了？」
老夫人這才和緩了臉色，道：「咱們是一家人，說什麼叨擾不叨擾，你們早該過來的。都坐吧。我中午帶著寧陽去侯府，被老姐姐拉著喝了兩杯，竟睡著了。沒迎接親家母，倒是我失禮了呢。」
一番話說的倒也挑不出毛病，眾人便都坐了。
梁老闆、丁陌武、雲爭、業善幾個到底是男人，給老夫人施禮後便出去了。幾人還去釣魚，看著家昌、寧寧幾個孩子玩耍。
涼亭里剩下的便是女人。
老夫人跟秦氏、段欣雨、小翠也算熟識了。秦氏跟老夫人年紀相仿、段欣雨出身官家、小翠是官太太，幾人在一起也有話說。
見幾人談得還好，看看天色，雲葉便站了起來，道：「老夫人、娘，你們在這說話。我去廚房看看，若是有想吃的，只管說了我去做。」
老夫人問秦氏道：「親家母，你有什麼喜歡的菜？」
秦氏忙道：「葉子看著做吧，我都喜歡。老夫人中午喝了酒，我看晚上倒要做些暖胃的。」
雲葉點頭：「我知道了。」
說完，又吩咐春兒、小荷幾個好好侍奉，便帶著幾個丫頭去廚房了。
中午在十香園都吃得油水大，晚上家人大聚會，雲葉便想著做些爽口的。
便多以青菜時蔬為主了，看起來滿桌青翠欲滴，也很漂亮！
老夫人看著滿桌只有兩個肉菜，便有些不快，卻也不好發作。
再說了，這是雲葉做的，招待的是她自己的娘家人，也怪罪不到自己頭上；若說怠慢，那也是她家女兒有心弄成這樣兒！
等眾人都坐了，老夫人笑著道：「看看這滿桌的青菜！親家母，你女兒做的菜，可別說我們寧府不給肉吃啊！」
秦氏也笑著道：「老夫人說笑了！葉子那丫頭是我女兒，還會不知道她？必是想著中午咱們都吃得油膩，晚飯上些清淡的，腸胃也舒服些。你看看，湯水也多。老夫人多喝些湯，暖暖胃。」
段欣雨知道這些貴婦的心思多，恐老夫人想偏了再跟雲葉置氣，便笑著道：「大姐慮得就是周到。老人、孩子腸胃弱，不頂油膩；我跟金娥這樣子，也得多吃些青菜才好。不管男女老少，老是肥膏厚味，易痰濕，於身子可大為不利。再說了，晚上吃些油膩不宜消食的，連覺也睡不好呢。」
小翠也道：「大姐是名廚，飯菜、湯麵；葷菜、素菜、涼拌、熱炒……諸般搭配，自有她的道理。今天都是自家人，大姐只會慮得更周全。我看，咱們呀，只管好好吃，且不要管她做的是什麼呢。只對咱們有益無害就是了！」
老夫人這才不說什麼了，招呼大家坐下，吩咐丫頭們遞筷子、盛羹湯。
一桌老老小小，倒也熱鬧。正忙著，雲葉來了。
卉子忙喊：「大姨，過來坐啊！」
眾人說說笑笑地開始吃飯，席間只說些孩子的事兒，大家其樂融融，倒也很好。
男人們自然散席晚，寧遠跟寧陽是兩個坐不住的，吃飽了便到了這邊兒。
老夫人一把捉住寧陽，抱到懷裡，嗔道：「你爹又不管你，怎不跟著奶奶？就知道往那邊跑，臭小子！」
寧陽瞪著大眼睛，奶聲奶氣地道：「我不臭！聞聞，香！」
看寧陽一本正經地辯解，眾人都笑了。
老夫人也喜歡得緊，抱著寧陽坐在自己腿上，便要給寧陽餵飯。
寧陽不要，「飽了！」
掙扎著下地，跑到搖籃邊逗小包子梁子涵玩兒，「弟弟！」一會兒又過來拉卉子，「姐姐來看弟弟！」
寧遠更是個坐不住的猴子，來回亂竄。
眾人看著屋裡的孩子嘰嘰喳喳，都喜歡得很。
家裡人丁興旺，哪個會不高興喲！
一頓飯賓主盡歡。
吃了晚飯，眾人又喝了茶、說了會兒話，才戀戀不捨地送秦氏等人去了梁府。
寧寒跟雲葉向老夫人問了安，帶著三個孩子回去歇息了。
老夫人也有些喜歡。
回到福壽堂，一邊準備歇息，一邊跟周氏說閒話。
老夫人道：「雲葉娘家聽說也有家資巨萬；親家母是莊戶人沒錯，卻穿戴打扮不俗、言談舉止也得體，一點兒不像街面上粗鄙的鄉下婦女。弟媳婦段欣雨原是京城的官家小姐、大妹妹小翠嫁到丁家成了官太太、小妹妹金娥的婆家是天下第一大貨幫梁氏。」
「現在想想，雲家好像也沒有那麼差。雖然跟寧府不能相提並論，卻也算能說得過去！再說了，那些千金小姐只知道後院爭寵、打罵奴僕，誰家的媳婦有雲葉能幹？」
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