農家女廚神 475凌煙將至

    周氏一聽，忙接話道：「可不是嘛！夫人年紀不大，卻能幹得很。一個人管著五六千畝地、南北六七個莊子、七八個大館子！日進斗金不說，老夫人您也看到了，就連三王爺的百味閣都給比了下去！」

    「太后跟皇上，吃了一輩子珍饈佳肴，不也對夫人的廚藝讚不絕口？！前幾天，皇上還欽點夫人進宮給太后備宴！老夫人，您不也嘗了？就那什麼鴨糊塗，名字雖怪，味道竟好得很。都說太后吃了一碗呢！可見我們夫人的本事！」

    聽周氏一個勁兒地夸雲葉，再想想自己家的三個寶貝孫子，老夫人也喜滋滋地道：「最可喜的是，雲葉肚子爭氣，一口氣給寧寒生了三個兒子！寧府人丁興旺著吶！」

    「雲葉是大廚，擅藥膳會滋補，把寧寒跟她自己的身子都調理得好！你看她，屁股圓潤、面如桃花、走路生風，跟寧寒恩愛又才二十多歲，說不定還能生幾個兒子！」

    周氏笑道：「那是自然！夫人身子好，再生十個八個小少爺，一點兒問題沒有！」

    想到今兒個去凌府，聽凌夫人說起凌煙兒的事，老夫人低聲嘆氣，「寧寒幸虧沒娶煙兒！」

    周氏也搖頭嘆息，道：「女人再出身高貴、富貴齊天，嫁了男人，能生兒子才是頂頂當緊的！郡主如此，月華公主更……」

    老夫人便有些難受。

    「煙兒那丫頭嫁到西南幾年了，就生了個丫頭，還三災兩病的，自己身子也不好。這次過來，還不知道路上怎麼難熬呢！月華那丫頭也是個沒福氣的，宮裡那麼多太醫，她怎麼就懷不上呢？！」

    周氏忙道：「所以說，姻緣天定！爺娶了夫人，倒是天作之合呢！老夫人，以後凡事想開些，別動氣。夫人哪裡做得不好，您有什麼只管往好處想。該提醒提醒、該說道說道，夫人也是通情達理的，也高興您能指點她。只要您跟夫人和氣，咱們寧府啊，定和和美美、興旺發達！」

    ……

    老夫人也不知道怎麼了，經過今天，便突然覺得雲家不錯、雲葉也好！甚至還為以前那麼多年，未享受到天倫之樂遺憾呢！

    老夫人一激動不要緊，搬家儀式便搞得有些大。

    不僅日子定好了，當日又請了陰陽仙兒過來定了時辰；甚至還去皇家庵堂請了兩個師太過來，在府中、院裡、花園、池塘……幾處都焚了香、念了經。

    等晚上雲葉跟寧寒回來，看見院中、門上貼著的符篆，還有些想笑。

    到底想著老人的一片心，又沒有什麼害處，老老實實地受了。雲葉還帶著寧陽，專程去福壽堂給老夫人道了謝。

    老夫人很欣慰，道：「以後有菩薩保佑，家宅安寧、老少平安！」

    雲爭、梁有福幾個天天早出晚歸，也忙得不輕，到底把京中的事情都定好了，才跟秦氏、小翠幾個一起回了永安城。

    太后身體越發沉重，漸漸臥床不起了。宮中的御醫天天忙得腳不沾地兒。老夫人又進了一次宮，趁便也讓太醫好好給診治了一番。

    回來對寧寒跟雲葉道：「大夫說我血虛，其他倒還好。」

    血虛主要表現為：面色萎黃蒼白、頭暈乏力、眼花心悸，失眠多夢；婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津，脈細弱等。

    雲葉道：「知道癥結所在便好辦了。老夫人既然是血虛，進補宜採用補血、養血、生血之法。」

    老夫人道：「太醫說了，補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子這些。他倒是要給我開方子，我沒讓他開。誰愛喝那藥湯子，我又沒病。」

    雲葉笑道：「老夫人說得是。家裡現成有我這個大廚，只要不是大病，老人孩子都無需用藥。食材里可以補血的好東西多得是。想用什麼，咱們飯莊裡都有，藥材便去藥堂買。我這就寫單子，一會兒就可以給老夫人熬上，睡覺前便可以用了。」

    「補血虛食材有很多，像烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆……多得是，咱們換著花樣兒吃、交替選用。」

    補血虛的藥膳、食療方子也有很多，最好的便是當歸烏骨雞。

    做法也簡單得很，當歸、黃芪各適量放入紗布袋中，加入調料與烏骨雞一隻共煮；待熟爛，便可吃肉、喝湯。隔幾日用一隻，對補血虛是極好的。

    雲葉想了想，此時還未找到烏雞，又是晚上了，便道：「老夫人，說到補血，自然以當歸燉雞最好。只是太油膩了，晚上不好消食。這會子，我用阿膠熬製些糯米粥，您看可喜歡？」

    老夫人見雲葉雷厲風行的，也喜歡，知道她把自己的事兒放到心上了。

    聽雲葉問，便道：「你看著做吧。」

    「好。」雲葉看著食材單子，道：「咱們過幾天便換換，老是吃一種也煩。今晚上熬粥，明兒個中午燉雞、後兒個早上做黑芝麻餅……等會兒我好好排個菜單出來，保證不出仨月，老夫人就人面桃花、年輕十歲呢！」

    老夫人忍不住「噗嗤」一笑，嗔道：「真是的！孫子都三個了，我要這麼年輕幹什麼？！」

    周氏忙笑著接話，「不幹什麼，咱們自己看也好！」

    雲葉笑著把單子遞給小荷，衛萍接過來，道：「夫人，我騎馬去吧，還快些。這上面的藥材都買了呢？還是只買今晚要用的阿膠？」

    雲葉點頭，「糯米廚房自然是有的，其他食材，隨用隨取還新鮮。藥材嘛，當歸、黃芪、熟地這些，既然去了便都買了吧，反正常常要用的。衛萍，阿膠要買黑驢皮的，問清楚，貴些也要！」

    衛萍道：「是，夫人。」

    老夫人很滿意，又說了幾句閒話，雲葉便去廚房做飯了。

    寧寒留下，陪著老夫人說些宮中之事。

    見雲葉走遠，老夫人打發走了身邊的丫鬟，對寧寒道：「煙兒那丫頭快到京城了。」

    寧寒挑眉，「可是為了太后之事？」

    老夫人點頭，道：「你姨媽特意寫信讓過來的，只說是因為太后的事兒，其實也是想她了。一走好幾年，一面沒見過，生孩子、坐月子，這邊就去了幾個下人。你姨媽心疼得很。」

    「月華一直不生孩子，你姨媽心裡也煩悶，這才借著太后的事兒，發信讓煙兒過來了。帶著孩子呢，幸虧天氣還好。聽你姨媽的意思，要不了幾天就到了。」

    寧寒見老夫人慾言又止，皺眉，「母親想說什麼？」

    老夫人嘆了一口氣，道：「煙兒只怕心裡對你有怨言。這次回來，我想著你們總有機會見面，若她說些什麼，你可不要太過分了。你跟雲葉過得好，只當她是個可憐人，安慰她幾句就好。到底是親戚、又千萬里過來，弄得太僵了，我也左右為難。」

    寧寒冷冷地道：「我又不會安慰人！本就不欠她什麼，又各自成家了，她過得不好與我何干？我只會離她遠遠的，不會跟她說一句話！」

    老夫人便有些生氣，「你這混小子！又不是讓你幹什麼，不過就是跟她說句話，你便如此忤逆！要是讓你收了那倆女人，你還不得……」

    「母親！」寧寒不等老夫人說完，就變了臉色，「我們搬進來是安心陪著您、和和氣氣過日子的，您斷不可生別的主意！那兩個女人我早讓您打發了，難道竟還在府中？」

    老夫人眼神微閃，忙道：「她們又不過來前院，你們只管好好過你們的日子……」

    寧寒「嚯」地起身，俊臉黑沉，「您把她倆安置到哪裡了？」

    老夫人也急了，「哎呀，你想要幹什麼？」

    寧寒轉身大踏步便往外走，老夫人在身後著急地喊：「可不能趕出去！她們是宮中賞賜……」

    寧寒早大踏步走得遠了。

    周氏忙拉住老夫人，道：「老夫人，您且等著，我去看看。」

    老夫人也後悔不迭，「真是的，我怎麼就提前她倆來了呢！這不是把人給害了嗎？寧寒這個混小子，別真一劍刺死了……」

    不想出去讓下人們看見母子吵嘴，更不想讓雲葉知道心生芥蒂，老夫人在院中、屋裡轉來轉去地著急。

    好不容易周氏氣喘吁吁地回來了，老夫人一把抓住，「快說！快說！」

    周氏忙道：「爺給了錢，讓人送她們各自回家了！」

    老夫人「噗通」一聲坐在了椅子上，「還好！還好！還以為……」

    要是殺了或者賣了，倒麻煩了。宮中打發出來的女官，都是官宦之女，身份並不低賤。有些女子的父兄，在朝廷還任有要職。

    把她們各自送回家去，不管她到家後是福是禍，反正人只要全須全尾的就好。

    周氏卻有些喜歡，看老夫人臉色不好，倒勸道：「老夫人想開些，打發走了也好。若是哪一天夫人知道了，只怕心裡不自在。夫人已經生了三個兒子，還能再生，爺收不收妾室也沒什麼。後宅安寧，您也不鬧心不是。」

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