食戟之冒牌小當家 第二百零六章 大不了陪你一碗咯

    「一分鐘？一分鐘能做什麼高湯料理？」

    「不會是就把這四隻黑雞切開吧？直接把熬湯的食材當做料理端上去？」

    「以他的刀功，一分鐘分解四隻整雞我的確相信……但是拿已經煮老了的雞肉當做料理？呵呵，太兒戲了吧？」

    而劉昴星這時，則是將四隻整雞掛在了架子上懸著，之後拿來四隻碗在下面，右手持著小刀一抖，瞬間在四隻烏雞的脊背上，各自劃出了一個「十」字形的破口。

    之後劉昴星輕輕在雞肋上按了按，只見四隻整雞中，各自「擠」出了一小碗份量的米飯！

    沒錯，僅僅是看起來晶瑩剔透的……米飯！

    而劉昴星也沒有再進行一下裝飾的意思，而是直接將其中三碗米飯，端到了三名評委面前……

    還剩下一碗自然是給久我照紀準備的，這也是劉昴星的習慣，不過以久我照紀的性格，可做不到不問自取，一時先放在料理台上了。

    「米、米飯？」

    「娃娃菜之後又是米飯，這兩個傢伙都在搞什麼？」

    「雖然知道高湯料理，可以令簡單的食材，承載上等的美味，但是也沒必要這麼『簡單』吧……」

    「而且如果說久我學長的麻辣口味的料理，在食戟時最有優勢的話，那僅僅是米飯……就是最不利於食戟的『料理』了吧？話說這能算是料理嗎？」

    場下作為觀眾的學員，已經議論紛紛了起來。

    同時這時除了繪里奈，還有其他幾名十傑的包廂，也都已經有人在觀看的樣子……

    看來現在劉昴星，已經吸引到了繪里奈之外的十傑的主意！

    「米飯」之中，究竟有什麼奧秘大家還不知道，但是之前那一抖手之間，面前四隻整雞全部劃出了「十」字，而且每個「十」字都破開了脊背，甚至在出刀後，四隻懸空掛著的整雞，還沒太大的搖晃……

    如此迅速而有力的刀功，已經引起了不少十傑的注意！

    比如第四席齋藤綜明的包廂中，第二席的小林龍膽之前不請自來，此時蹲在落地玻璃後面，頭也不回的對扛著一把帶鞘大刀的齋藤綜明說道：「快看快看，這就是被一年生們傳的神乎其技的刀功？果然名不虛傳……齋藤，你能夠做到嗎？」

    臉上一道橫疤的綜明看著劉昴星料理台上掛著的四隻雞，似乎是在回想他之前的動作，微微眯了眯眼睛的同時，右手拇指抵著刀柄與刀刃間的刀格推了推，令刀刃出鞘了幾公分，似乎是在心裡模擬著易位相處的話……

    「能。」綜明惜字如金的說道。

    不得不說，他的這把刀看起來，如果不是在遠月，實在很難想像是菜刀！

    可以說給他換身衣服、換個髮型的話，拿著這把刀穿越到六扇門裡，都不會覺得違和……

    敢拿著這麼張狂的刀，估計是對自己的刀功很有信心。

    小林龍膽也「讚嘆」的說道：「不愧是齋藤啊，這種力氣活我肯定不行的！」

    不過語氣中也有些不以為然，似乎潛台詞是在說，即便你們刀功比我好，但也不代表廚藝的樣子……

    當然，事實也的確如此，要不然怎么小林龍膽是第二席，齋藤綜明只有第四席呢？

    話說遠月學院第二席，似乎經常是女生……比如水原冬美、比如乾日向子、比如角崎瀧、比如木久知園果！

    小林龍膽的席位能保住的話，以後可以加入第二席娘子軍了。

    齋藤綜明對這隻半是野貓、半是家貓的生物輕佻的語氣習以為常，不過卻對她那句「這種力氣活我肯定不行」露出了無語的目光。

    同時齋藤綜明在這一刻，也在劉昴星身上，看出了有挑戰自己學院第一刀功的潛力……

    當然，如果他知道，劉昴星在這道料理中，所展現出的真正刀功，估計他以後出門都不好意思帶刀了！

    「恩？劉昴星這小伙子，這次又搞什麼？剛剛嘗過那麼令人慾罷不能的麻辣味，現在看到米飯實在是沒有胃口……啊？等等，這種氣味是……」

    大泉柿之進本來很看好劉昴星的，但是在品嘗過「四靈高湯娃娃菜」之後，劉昴星居然端出了白米飯，他也不免有些意興闌珊。

    但就在這時，一股淡雅的鮮味，順著大泉柿之進的鼻腔，直入他的嗅覺之中！

    原本受到了之前那麼強烈的麻辣類美食的刺激，即便是身經百戰的美食家，也可能會出現短時間的味覺疲憊，大抵就是和不應期差不多的狀態……

    然而現在大泉柿之進，在這股鮮味的撩動下，從嗅覺開始，似乎整個人又恢復了胃口！

    「好飽滿的色澤，完全不像是……還有這鮮味，閉上眼睛的話，我的嗅覺在告訴我，自己面前的是雞啊！」

    「的確是雞的香味！這莊重而華麗的鮮香……」

    「沒錯，一開始聞到的時候，還僅僅是清香淡雅，但是隨著一波波鮮味的襲來，這種香味似乎在嗅覺中疊加了……已經仿佛波濤洶湧著席捲而來的繽紛香味，令我感覺到體內的血液都在奔騰了！」

    「如果不是看到這米飯是從烏雞中取出的，我甚至從外表完全看不出這是一道雞料理，這就是高湯料理中經常說的『吃雞不見******這個單引號不打的話，我會感覺很難受！）

    原本在久我照紀的強烈刺激手段下，已經進入味覺不應期的三名評委，隨著劉昴星的烏雞米飯的香氣，一波波的撩撥，居然再次有了食慾！

    「果然，料理還要是嘗過才知道！」大泉柿之進拿起了勺子。

    只見三名評委在嘗了劉昴星的「烏雞米飯」之後，雖然不像的之前品嘗「四靈高湯娃娃菜」時，出現欲罷不能的狼吞虎咽狀態，但是拿起來的飯碗，在吃完之前也沒有再放下！

    雖然那米飯看起來晶瑩剔透，明顯並不乾柴，但是僅僅一碗米飯，雖然只是小碗，三名評委居然都空嘴吃完了？

    而且既不是像久我的料理那樣，在麻辣的刺激下，令人連續不斷的產生食慾，同時也沒有任何勉強意思，就是這樣用平常的速度，五七八勺的吃完了一碗米飯！

    仿佛每次一次想要放下碗時，都有一種神奇的力量，令他們不忍撒手一般……

    齋藤綜明的表情更加嚴肅起來，這樣料理、這樣境界，別說是對上「有進步」的第八席久我照紀，就算是挑戰第四席的他也不算狂妄了！

    「有點奇怪啊……如果那米飯是在烏骨雞中煮熟，肯定會有高湯滲入，到時米飯的味道會過於濃郁才對，而且看米飯的色澤，表面如同鍍油，這高湯應該也不是什麼清淡的湯，如果高湯直接接觸米飯，肯定會油膩不堪才對？」小林龍膽疑惑道。

    「恩，剛剛我問了食戟管理局的人，那四隻烏雞，是兩個小時前放入高湯中的，兩個小時的蒸煮……米飯居然沒有爛、裹了米飯的烏雞也沒有爆開？」齋藤也很奇怪的樣子。

    「算了，我還是去想想辦法……他還剩一碗的樣子！」小林龍膽說著已經溜了下去，仿佛是要伺機而動，目標是劉昴星的第四碗米飯的樣子。

    當然，他們再如何也想不到，即使嘗了也只會發現根本沒有高湯直接接觸米飯的症狀，至於為什麼沒有……劉昴星自己不揭秘、他們再如何也猜不到！

    沒錯，烏雞米飯在料理時，必須先將烏雞的內臟取出、將米飯填進去，之後將剖開的口子縫合。

    但是在小林龍膽、或者說是在場任何料理人看來，這種縫合最多令米飯不流出來，還能制止高湯從破口滲入不成？

    他們卻不知道，劉昴星根本就沒有縫合，而是使用了七星刀的最強絕技「七星破軍迅切開」！

    比許多武俠世界的刀法還要快的刀功奧義，在中華一番時代，習得此奧義的向恩，配合山寨版的七星刀，甚至可以取出活著的鱘魚的魚卵，之後在手指觸摸下令鱘魚的傷口馬上癒合，再次回到水中游弋，一點也看不出被取過魚卵的樣子……

    手指觸摸只是引子，這招絕技的最核心之處，還是在刀攻之「快」、之「准」上！

    「快」到可以欺騙生物的細胞反應，「准」到可以無厚入有間，同時兼具兩者的特性，便可以令被切開的肉類的破口，在短時間內重新結合時，用內力稍微刺激，就會迅速癒合……

    劉昴星用的烏雞，是在「食戟」之前宰殺，作為「雞」這種生命它已經死了，但是它身上的細胞依舊還在代謝，所以劉昴星在拔毛後以「七星破軍迅切開」剖開其腹，之後馬上以「羅漢虎爪拔」中迅速取出內臟的手法，將雞內臟取出，又將米快速的填進去。

    之後將「創口」重新封上，以特殊的內力手法加以刺激，令還沒有喪失活性的細胞啟動癒合機制……

    仿佛這四隻烏雞原本就沒有長內臟，而是長了一肚子的米飯一般！

    如此一來，不但解決了高湯從破口直接與米飯接觸的問題，令高湯只能從雞肉緩緩滲入、盡去油腥，而且還可以如法炮製，在烏雞脊背上再開一個破口，與米飯相隔、填入松茸等等可以改善米飯味道口感的菌類……

    沒有了擔心高湯直接接觸米飯的掣肘，這「烏雞米飯」的高湯，頓時多出了許多變化！

    正當三名評委也對此疑惑的時候，小林龍膽的確一身「龍膽」，居然悄悄到了場上，偷吃起了劉昴星給久我準備的那一碗米飯……

    不過眾目睽睽之下，怎麼可能避開大家？有些不認識小林龍膽的，已經在口誅筆伐這饞鬼了！

    劉昴星也無語的看了過來，一頭紅髮的小林龍膽，見劉昴星在看她，還以為他是心疼這碗米飯，不以為然的說道：「看什麼？大不了陪你一碗咯！」

    陪你一碗咯……一碗咯……晚咯？

    「那……倒也不是不可以！」劉昴星半石化的同時，本能的回答道。(未完待續。)